Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Разработка высокоэффективной технологии получения многофункциональных пищевых добавок и натуральных ингредиентов для пищевой промышленности

Руководитель проекта: Г.Н.Дудикова
Исполнители проекта: Т.М.Орлюк
Организация: Науч.-произв. центр перераб. и пищ. пром-сти
Инвентарный номер: 0206РК01027
Регистрационный номер: 0106РК00141
Ключевые слова: Экстракты, Пищевые добавки,