Разработка научно обоснованных норм потребности в энергии и основных пищевых веществах и рекомендуемые величины потребления продуктов питания для детей дошкольного и школьного возраста с учетом медико-демографической ситуации
Руководитель проекта: М.М.Айджанов
Исполнители проекта: С.М.Мусабеков
Организация: Каз. акад. питания
Инвентарный номер: 0206РК00658
Регистрационный номер: 0103РК00421
Ключевые слова: Гигиена питания, Питание детей,
Разработаны суточные продуктовые наборы для детей дошкольного возраста, нормы питания для них; нормы потребления основных видов продуктов для учащихся общеобразовательных школ и 7-дневные меню для школьных столовых.