В условиях крестьянских (фермерских) хозяйств проведены исследования по выращиванию ремонтного молодняка; подготовке нетелей и сухостойных коров к отелу. Выявлены особенности кормления молочного скота и рациональные технологии машинного и ручного доения коров. Усовершенствованы технологические способы производства молока, позволяющие повысить удой коров на 10-12 %. Использование рациональных приемов выращивания молодняка позволило получить среднесуточный прирост ремонтных телок в опытной группе 740-780 г против 400-500 г в контрольной. Разработаны эффективные элементы технологии выращивания и откорма (нагула) молодняка алатауской и казахской белоголовой породы до высоких весовых кондиций. Установлено, что бесприязное содержание в период доращивания с последующим откормом на привязи наиболее эффективно при массе животных до 400-450 кг. При этом прибыль от одного бычка алатауской породы - 11895-13333 тенге, казахской белоголовой породы - 14384-18280 тенге.