ҒТА ұлттық қоры / ҒЗЖ туралы есептер

Разработка и совершенствование модифицированных способов хранения и переработки плодов, ягод и винограда

Жетекшінің аты-жөні, тегі: Т.Л.Урюпина, Л.В.Чижаева
Work head: Л.В.Карева, Л.В.Чижаева
: Науч.-произв. центр перераб. и пищ. пром-сти
Инвентарлық номер: 0205РК01193
Тіркелген номер: 0101РК00159
негізгі сөздер: Хранение плодов, Сушка плодов, Напитки, Вина,