Разработка биотехнологии ускоренного получения исходных форм ячменя с высокой диастатической активностью для создания новых импортозамещающих сортов пивоваренного направления
Руководитель проекта: А.И.Седловский
Исполнители проекта: А.А.Нуржанова
Организация: Ин-т физиол., ген. и биоинж. раст. НЦБ РК
Инвентарный номер: 0205РК01011
Регистрационный номер: 0101РК00749
Ключевые слова: Ячмень, Пивоваренные сорта ячменя, Дигаплоиды, Бэккроссные гибриды,
Выявлены 9 низкобелковых и 13 образцов ячменя с высоким (58-60 %) уровнем крахмала. Установлена зависимость содержания крахмала от климатических условий года. Создана коллекция 29 бэккроссных гибридов ячменя пивоваренного направления. С использованием биотехнологических методов создан дигаплоид. Отобраны 150 перспективных исходных форм для селекции. Передано в НПЦЗХ 55 исходных форм и 11 бэккроссных гибридов.