Комплексная (глубокая) переработка зерна
Руководитель проекта: Б.Т.Надиров
Исполнители проекта:
Организация: Ин-т пром. биотехнол. НЦБ РК
Инвентарный номер: 0205РК00431
Регистрационный номер: 0104РК00086
Ключевые слова: Пшеница, Крахмальная жидкость, Клейковина, Ростостимуляторы растений, Зернопереработка,
Отработана в лабораторных условиях технология получения сухой клейковины, крахмальной жидкости. Составлен бизнес-план технологии.