Национальные ресурсы НТИ / Реферативная база научных журналов

Проект договора Скачать (.docx)
Импакт фактор Казахстанских нучных журналов по Казахстанской базе цитирования
 
Всего найдено: 96532

Совершенствование принципов производства национальных мясопродуктов

Автор(ы): Кененбай Ш. Ы.*Аманкелды Ж.*Кубегенова А.*
Объем документа: с. 9-10
МРНТИ: 65.59.31
Ключевые слова: национальные мясопродукты*верблюжатина*

Забытые культуры просятся в наш рацион

Автор(ы): Усембаева Ж. К.*Шаншарова Д. А.*Абдраимова Д. Б.*
Объем документа: с. 12-14
МРНТИ: 65.09.30
Ключевые слова: хлебопекарное сырье*овес*ячмень*лен масличный*

Повышение пищевой ценности хлеба

Автор(ы): Усембаева Ж. К.*Шаншарова Д. А.*Абдраимова Д. Б.*
Объем документа: с. 15-16
МРНТИ: 65.09.05
Ключевые слова: пищевая ценность хлеба*

Мембранные методы очистки сточных вод производств пищевой промышленности

Автор(ы): Жумагалиева Г. М.*
Объем документа: с. 28-30
МРНТИ: 65.01.94
Ключевые слова: пищевая промышленность*сточные воды*очистка сточных вод*

Использование мясокостной пасты при производстве сосисок и сарделек

Автор(ы): Какимов А. К.*
Объем документа: с. 33-34
МРНТИ: 65.59.31
Ключевые слова: колбасные изделия*сосиски*сардельки*мясокостная паста*

К расчету коэффициента диффузии влаги при сублимационной сушке пищевых продуктов

Автор(ы): Шингисов А. У.*
Объем документа: с. 40-41
МРНТИ: 65.13.19
Ключевые слова: сублимационная сушка*пищевые продукты*

Технологические схемы пневмосепараторов

Автор(ы): Кейков Н. К.*
Объем документа: с. 47-48
МРНТИ: 65.29.29
Ключевые слова: пневмосепараторы*

Метод и основы экструзионной переработки масличных семян

Автор(ы): Джингилбаев С. С.*
Объем документа: с. 48-52
МРНТИ: 65.65.29
Ключевые слова: переработка масличных семян*экструзионная переработка семян*

Молочнокислые продукты для функционального питания

Автор(ы): Есеналинова Б. С.*Нурышева Г. С.*Кабдулина Б. Ж.*
Объем документа: с. 19-21
МРНТИ: 65.63.03
Ключевые слова: молочнокислые продукты*функциональные продукты питания*

Эффективность использования вторичного молочного сырья

Автор(ы): Есиркеп Г. Е.*Рскелдиев Б. А.*Байболова Л. К.*Диханбаева Ф. Т.*
Объем документа: с. 22-23
МРНТИ: 65.63.91
Ключевые слова: вторичное молочное сырье*молочная промышленность*молочные продукты*

Страницы: « 1662 1663 1664 1665 1666 1667 1668 1669 1670 1671 1672 1673 1674 1675 1676 1677 1678 1679 1680 1681 1682 »