ВходРегистрацияО проектеFAQКонтакты
  
12 апреля – День работников казахстанской науки
Внедрение наукоёмкой модели экономики преследует цель увеличить до 70 процентов долю несырьевой продукции в казахстанском экспортном потенциале. Создание новых высокотехнологических отраслей экономики потребует роста финансирования науки до уровня не ниже 3 процентов от ВВП.
Доступ к мировым информационным ресурсам: Thomson Reuters, Science AAAS, Oxford University Press и др.
Стратегия "Казахстан-2050"
"Наша молодежь должна учиться, овладевать новыми знаниями, обретать новейшие навыки,
умело, и эффективно использовать знания и технологии в повседневной жизни"
Н.А. Назарбаев
УВАЖАЕМЫЕ ПОСЕТИТЕЛИ! В диссертационном зале
АО «НЦНТИ» открыт доступ к Электронной библиотеке
диссертаций Российской государственной библиотеки

(ЭБД РГБ).  Предоставляются услуги просмотра полного текста диссертации или автореферата и их распечатка.
Также предоставляется доступ к  зарубежным базам данных:
1.Web of knowledge (THOMSON REUTERS)
2.Science Direct
3.eLibrary.ru
Телефон для справок: 378-05-58
 
Видео заседаний и интервью председателей ННС
 
Карта науки Республики Казахстан
Интерактивная
Карта Казахстана
Бесплатный доступ к базам данных
Погода и курсы валют
Информационный сервер xFRK: валютные баннеры для Вашего сайта
Новости науки
06.06.2018  Разработана технология производства сахара из мелассы

Учеными Казахского НИИ перерабатывающей и пищевой промышленности под руководством Айсакуловой Х.Р. реализован проект по разработке технологии переработки мелассы для производства сахара.
Разработана новая технология электролиза раствора мелассы с целью максимального обессахаривания с использованием комбинирования электрохимических и мембранных технологий с применением модифицированных бентонитовых глин Келесского месторождения.
Технология позволяет разделить сахарозу от межкристального раствора. На основе проведенных исследований подготовлена технологическая инструкция по производству сахара из свекловичной и тростниковой мелассы. В рамках исследования разработан проект стандарта организации «Сахар из мелассы».
По результатам проекта подготовлено и опубликовано 10 статей, из них – 1 в зарубежном журнале
Производственные испытания технологии получения сахара из свекловичной и тростниковой мелассы проведены на сахарозаводе «Ходжант».
Как утверждают разработчики, предлагаемая технология позволяет при переработке мелассы получить еще 30-35% сахарозы дополнительно к объему производства сахара.
Кроме сахара, говорят ученые, очищенную мелассу можно использовать как источник получения этилового и бутилового спиртов, молочной и лимонной кислот, глицерина и др.
Также технология предусматривает утилизацию отходов производства сахарозавода.
В то же время технология достаточно экологична, ученые заявляют о снижении прессинга на окружающую среду.
Как заверяют разработчики, в результате применения технологии повысится эффективность сахарной промышленности, не разрушая ее традиционной техники.
На действующих заводах увеличится производство сахара на 15% без затрат дополнительного растительного сырья, прогнозируемоне увеличение составит дополнительно 2250 тонн чистой сахарозы.
Авторы считают, применение технологии позволит обеспечить страну дополнительным стратегическим продуктом высокого качества и, тем самым ликвидировать зависимость от импортного сахара, что в свою очередь позволит создать дополнительные рабочие места на сахарозаводах.

Отдел по связям с общественностью АО «НЦГНТЭ»

396
«« | »» « Назад | Все материалы
Последние новости
Для того, чтобы оставить комментарий, вам необходимо пройти авторизацию на сайте
050026, Алматы, ул. Богенбай батыра, 221
Тел: 8 (727) 378 0509
E-mail: dir@inti.kz
      Все права защищены
©ННП 2013