Search Results: 47121
Разработка технологии колбасных изделий и мясопродуктов питания на основе верблюжатины и конины с применением биологически активных препаратов
Full Name of the work head: Б.А.Рскелдиев
Исполнители проекта: У.Ч.Чоманов
: Алмат. технол. ун-т
Inventory number: 0203РК00917
Registration number: 0101РК00697
Keywords: Верблюжатина Конина Колбасные изделия Вареные колбасы Полукопченые колбасы
Исследована пищевая и биологическая ценность верблюжатины и конины. Установлено, что верблюжатина выгодно отличается от говядины и конины большим содержанием мяса, пригодного для жарки и тушения. В конине содержится мало холестерина (12-60 мг%), что определяет диетическую ценность данного продукта. Разработана технология полукопченых и вареных колбас из верблюжьего и конского мяса.
Разработка новых и усовершенствование существующих технологий воспроизводства плодородия почв и улучшения агроэкологического состояния богары юга Казахстана
Full Name of the work head: Р.М.Медеубаев
Исполнители проекта: Р.М.Медеубаев
: Красноводопад. селекц. опыт. ст.
Inventory number: 0203РК00918
Registration number: 0101РК00304
Keywords: Богарное земледелие Плодородие почв Севообороты Пшеница Урожайность сельскохозяйственных культур Люцерна Сафлор Зерновые культуры Нут Горох
Установлено, что лучшими накопителями нитратов из предшественников являются оборот пласта, пласт люцерны, нут, горох и паровое поле, подвижного фосфора - паровое поле. Урожайность озимой пшеницы по пару составляет 33,5, пласту люцерны - 31,3, нуту - 30,2, горохо-овсяной смеси - 29,2 ц/га. Показана рентабельность севооборотов: 5-польного парозерносафлорового с выводным полем люцерны - 93 %, 4-польного зернобобового с выводным полем люцерны - 236, 4-польного зерногорохоовсяного - 92 %.
Разработка технологии выращивания перспективных и районированных сортов сельскохозяйственных культур для поливного и богарного земледелия с учетом диверсификации растениеводства на юге Казахстана
Full Name of the work head: Р.М.Медеубаев
Исполнители проекта: Р.М.Медеубаев
: Красноводопад. селекц. опыт. ст.
Inventory number: 0203РК00919
Registration number: 0101РК00306
Keywords: Поливное земледелие Богарное земледелие Орошаемое земледелие Пшеница Озимая пшеница Ячмень Масличные культуры Сафлор Зерновые культуры Озимый ячмень Урожайность сельскохозяйственных культур
При возделывании озимой пшеницы Ак дан на поливе самый высокий урожай (68,8-72 ц/га) получен при дозе удобрения N[90]P[90], норме высева 4-5 млн шт/га, в варианте без удобрения - 29,2-30,7 ц/га. На богаре самый высокий урожай (38 ц/га) озимого ячменя Бастау получен при дозе удобрения N[60]P[60]. В условиях богары сорт сафлора Акмай сформировал высокий урожай (14,3-15,7 ц/га) при норме высева 300 тыс. шт/га и дозе удобрения N[30]P[30] и N[60]P[60}.
Отбор и оценка племенных животных (коровы и быки-производители) с целью накопления селекционного материала и формирования племенных стад-репродукторов. Изучение действия биологически активных препаратов на воспроизводительную функцию коров
Full Name of the work head: Г.И.Токарев
Исполнители проекта: Г.И.Токарев, Н.С.Бодуновская, А.К.Естанов,Е.К.Кожахметов
: Сев.-Каз. НИИ животновод. и вет.
Inventory number: 0203РК00920
Registration number: 0101РК00205
Keywords: Продуктивность сельскохозяйственных животных Молочное скотоводство Мясное скотоводство Племенное животноводство Разведение сельскохозяйственных животных
Проведен отбор высокопродуктивных животных. Изучено действие биологически активных препаратов на воспроизводительную функцию коров. Дана оценка племенных животных. Отобраны в селекционную группу молочные коровы с продуктивностью 4329-4918 кг молока с жирностью 3,61-3,98 %, мясные коровы живой массой 512 кг.
Оценка ремонтных свинок и хряков по результатам роста и развития и качеству потомства
Full Name of the work head: В.Н.Сиволап
Исполнители проекта: В.Н.Сиволап, М.С.Бактыбаев
: Сев.-Каз. НИИ животновод. и вет.
Inventory number: 0203РК00921
Registration number: 0101РК00204
Keywords: Свиноводство Разведение сельскохозяйственных животных Продуктивность сельскохозяйственных животных
Изучены племенные качества свиней крупной белой породы. Отмечена возможность достижения продуктивности уровня элиты. Интенсивность роста при контрольном выращивании достигает 590-640 г в сут. при скороспелости 6,5-7 мес.
Изучение сенсибилизирующих свойств вакцины КазНИВИ в зависимости от доз при внутрикожном введении и иммуногенности вакцин из штаммов 19 и 82 при конъюнктивальном и внутрикожном введении крупному рогатому скоту
Full Name of the work head: А.В.Зубехин
Исполнители проекта: А.В.Зубехин, М.К.Алимбаев
: Сев.-Каз. НИИ животновод. и вет.
Inventory number: 0203РК00922
Registration number: 0101РК00203
Keywords: Крупный рогатый скот Иммунизация Вакцины Бруцеллез Туберкулез животных Антитела Инфекционные болезни животных
Выявлены сенсибилизирующие свойства инактивированной противотуберкулезной вакцины КазНИВИ: у иммунизированных телят обнаружены аллергические реакции на внутрикожное введение туберкулина для млекопитающих. Накопление антител отмечено к 15-му дню во всех иммунизированных группах. Выработка агглютининов и комплементсвязывающих веществ угасает через 3-4 мес., независимо от дозы и методов введения вакцин. Таким образом, диагностические исследования на бруцеллез в серологических реакциях необходимо проводить по истечении 6 мес. после иммунизации.
Оценка подбора животных (североказахский меринос и мясо-сальные овцы), выделенных в селекционную группу по заданным параметрам
Full Name of the work head: В.Д.Сутулова
Исполнители проекта: В.Д.Сутулова, В.Е.Дюдина, А.Г.Акбидаев
: Сев.-Каз. НИИ животновод. и вет.
Inventory number: 0203РК00923
Registration number: 0101РК00206
Keywords: Овцеводство Североказахский меринос Эдильбаевские овцы Разведение сельскохозяйственных животных Продуктивность сельскохозяйственных животных Мясное скотоводство
Осуществлены отбор и подбор животных породы североказахский меринос по живой массе, эдильбаевской - по мясо-сальным качествам. Выделена селекционная группа. Отбор североказахских мериносов по живой массе приводит к повышению настрига шерсти. Эдильбаевские баранчики, выращенные в условиях Северного Казахстана, характеризуются лучшими показателями веса туши, убойного выхода и выхода мяса I сорта.
Разработка ресурсосберегающей технологии обновления старосеяных агрофитоценозов для производства сена в лесостепной зоне
Full Name of the work head: В.Н.Мешетич
Исполнители проекта: В.Н.Мешетич
: Сев.-Каз. НИИ животновод. и вет.
Inventory number: 0203РК00924
Registration number: 0101РК00207
Keywords: Агрофитоценозы Сенокосы Старосеяные сенокосы Люцерна Кормовые культуры Урожайность сельскохозяйственных культур Полосный посев Посев сельскохозяйственных культур
Цель: разработка агротехники полосного улучшения старосеяных сенокосов. При полосном улучшении сенокоса наибольшая продуктивность обеспечена при подсеве люцерны на фоне P[60]K[40] (урожайность сена 19,4 ц/га). Установлено, что на второй год жизни оптимальна норма подсева люцерны 10 кг/га, обеспечивающая выход 12,2 ц/га кормовых единиц, обменной энергии 18,8 ГДж/га. Среди способов посева оптимален полосный в первый год формирования травосмеси, когда у растений отмечен более активный рост за период вегетации.
Разработка трехпольных кормовых севооборотов для совместного производства фуражного, товарного зерна и зеленых кормов в лесостепной зоне
Full Name of the work head: В.Н.Мешетич
Исполнители проекта: Н.Ш.Шурманбаев
: Сев.-Каз. НИИ животновод. и вет.
Inventory number: 0203РК00925
Registration number: 0101РК00209
Keywords: Севообороты Кормовые севообороты Зерновые культуры Ячмень Горох Зеленые корма Корма
Установлены агробиологические закономерности формирования урожайности культур в специализированных короткоротационных севооборотах. Наибольший урожай зерновых (20,9 ц/га) получен во II севообороте (горох+овес (зеленый корм), пшеница, ячмень+горох (фураж), наименьший (18,7 ц/га) - в III севообороте (пар, пшеница, пшеница). В среднем за 3 года II трехпольный кормовой севооборот с включением ячменно-гороховой смеси обеспечивает наибольшую продуктивность. Сбор кормовых единиц составляет 21,8, переваримого протеина - 2,1 ц/га.
Изучение продуктивности масличных и углеводистых культур для производства высокобелковых и сахаристых кормовых добавок
Full Name of the work head: В.Н.Мешетич
Исполнители проекта: А.Е.Кальяскарова
: Сев.-Каз. НИИ животновод. и вет.
Inventory number: 0203РК00927
Registration number: 0101РК00208
Keywords: Масличные культуры Углеводистые культуры Картофель Рапс Горчица Лен Кормовая свекла Сахарная свекла Удобрения Кормовые культуры
Исследована эффективность применения минеральных удобрений в посевах рапса, горчицы, льна, кормовой свеклы и картофеля. Установлено положительное влияние минеральных удобрений на всхожесть семян, сохранность растений, динамику их линейного роста, нарастание вегетативной массы масличных и углеводистых культур. Урожай зеленой массы на фоне применения удобрений у масличных культур повышается на 49,1-101,2 %, у корне-, клубнеплодов - на 12,8-46,9 %.