Проведены исследования по изучению шелушения зерна риса отечественных сортов "Солнечный", "Кубань 3", "Алтынай" с целью выявления фракционного состава получаемой крупы. Предложены эффективные технологические методы переработки шлифованного риса в крупу повышенной ценности и быстрого приготовления. Разработаны технологические схемы производства рисовой крупы повышенной степени готовности и переработки шлифованного риса в муку для приготовления сухих завтраков. Предложена технология выработки высокобелковой муки. Разработаны рецепты для рисовой муки повышенной пищевой ценности. Дана принципиальная схема фортификации (обогащения) рисовой муки витаминно-минеральной добавкой. Выработаны опытные партии рисовой муки повышенной пищевой ценности. Определен ее количественно-качественный состав. Изучена кинетика сорбции влаги и установлен срок хранения. Разработаны проекты технических условий и лабораторный технологический регламент на производство муки рисовой повышенной пищевой ценности.

Проведен анализ отечественной и зарубежной научной литературы, посвященной поведенческим факторам риска и качеству жизни больных сердечно-сосудистыми заболеваниями. Выявлены уровень информированности и навыков у населения по вопросам предупреждения сердечно-сосудистых заболеваний, мнение населения об основных формах профилактической работы, таких как профилактические осмотры, врачебные приемы, школы здоровья. Определены главные поведенческие факторы риска и основные направления работы специалистов ВОП, алгоритмы по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, индикаторы здоровья. Предложена система контроля качества и критерии результативности профилактики поведенческих факторов риска. Дано новое определение общеврачебной практики, разработаны современные квалификационные требования к специалистам общей врачебной практики: врачу и среднему медицинскому работнику. Разработана новая организационная модель интегрированной работы специалистов ВОП по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Подготовлены методические рекомендации, составлен сборник нормативно-правовых документов по организации профилактической работы служб ПМСП и ФЗОЖ.

Установлены показатели химического и микробиологического загрязнения картофеля и овощей при хранении южного региона, выращивания и в начальной стадии хранения северного региона. В процессе хранения установлено, что из-за физиологических процессов происходят потери сухих веществ (3,3-16,6 %), сахаров (13,4-27,3 %), крахмала (5,5-16,2 %), витамина С (5,8-43,7 %) в зависимости от культуры. При микробиологических исследованиях установлено: повышение КОЕ микроорганизмов на 1-2 lg[10] к концу хранения в южном, на 1-3 lg[10] в северном регионе РК. Установлено, что обработка биологическими препаратами "Биопрожест" и "Ак-кобелек" при выращивании картофеля и капусты (северный регион) во время хранения продукции за счет сохранения споровых форм - бактерии рода Bacillus уменьшала количество мицелиальных грибов на 2 lg[10]. По сравнению с химическим методом защиты (суми-альфа) и контролем уменьшаются доминирующие роды дрожжей и мицелиальных грибов до минимума и в основном выявляются: бактерии Bacillus, дрожжи Saccharomyces, мицелиальные грибы Monilia и Fusarium. Изучены агротехнологические особенности выращивания овощей северного региона Республики Казахстан.

Проанализирован зарубежный опыт взаимодействия рынка труда и системы профессионального образования, опыт Республики Беларусь по определению текущей потребности отраслей экономики в рабочих кадрах. Определены субъекты рынка труда. Создана модель центра стратегического планирования кадрового потенциала на базе Карагандинского государственного технического университета. Разработана методика определения прогнозной потребности в кадрах технического и обслуживающего труда.

Из объектов кучного выщелачивания золота выделены штаммы тионовых бактерий и нитрифакоторов. Бактериальное выщелачивание концентрата повышает степень извлечения золота на 20-30 %. Среди растворителей золота экономически приемлемы цианидные растворы. Проведены технико-экономические расчеты проведения полупромышленных испытаний бактериально-химического выщелачивания золото-мышьяковых концентратов.

Изолированы 15 штаммов вируса гриппа человека. Изоляты идентифицированы.

Собраны клоакальные, трахеальные смывы от диких птиц водного и околоводного комплексов. Гемагглютинирующие агенты отнесены к вирусу гриппа А подтипа H5N3. Определена нуклеотидная последовательность фрагментов генов гемагглютинина казахстанских штаммов вируса гриппа птиц А/белолобый гусь/Центральный Казахстан/3733/09(H5N3) и А/серый гусь/Центральный Казахстан/3735/09(H5N3), показана их принадлежность к низкопатогенным вариантам. Штамм вируса гриппа А подтипа H5N3 А/белолобый гусь/Центральный Казахстан/3733/09 депонирован в национальной коллекции вирусов и рекомендован в качестве антигена для проведения серологических и молекулярно-биологических исследований.

Определены условия повышения качества подготовки кадров технического и обслуживающего труда на основе социального партнерства. Разработана модель многоуровневой подготовки специалистов в рамках корпоративного университета, автоматизированная программа "Профессиональная ориентация молодежи", модульные программы повышения квалификации педагогических работников.

Обоснована казахстанская модель экономики полного спектра, предусматривающая движение по векторам диверсификации, экспантеграции и конвергенции. Разработаны концептуальные основы стратегического управления с учетом принципов экономики полного спектра, обеспечивающей приоритеты расширенного воспроизводства.

Определены категория природосбережения, факторы и принципы его обеспечения в системе стратегической конкурентоспособности национальной экономики. Разработана методология оценки природосбережения на основе анализа международного опыта. Выявлены критерии и индикаторы оценки уровня природосбережения, факторы и риски обеспечения природосберегающего типа развития национальной экономики. Раскрыты общесистемные причины слабой восприимчивости национальной экономики к природосберегающим технологическим инновациям. Исследовано влияние экологических рисков на состояние национальной экономики. Выработаны рекомендации по сохранению экосистем, биоразнообразия и развитию экотуризма.