Определены популяционные особенности полиморфизма С677Т и А1298С гена MTHFR в популяции казахов. Установлена клинико-генетическая значимость носительства матерями генотипов ТТаа, ТТас, отцами - генотипа СТас, плодом - генотипов СТас, СТсс, ТТаа, ТТас для развития дефектов невральной трубки (ДНТ) в казахской популяции. Выявлена взаимосвязь носительства плодом неблагоприятных генотипов ТТаа и ТТас с развитием ДНТ высокой локализации. Составлена таблица факторов риска развития ДНТ с прогностической точностью 72 %, чувствительностью - 91,1, специфичностью - 77,3 %. Разработан алгоритм периконцепционной профилактики и пренатальной диагностики ДНТ, основанный на тестировании по клинико-анамнестической таблице факторов риска развития ДНТ и молекулярно-генетическом исследовании С677Т и А1298С полиморфизма гена MTHFR.

Исследованы спектральные и люминесцентные свойства смешанных монослоев амфифильных ксантеновых красителей и жирных кислот. Определены условия формирования стабильных монослоев пленок Ленгмюра - Блоджетт на границе раздела "воздух - вода" смешанных пленок. Увеличение длины амфифильного углеводородного "хвоста" приводит к коротковолновому сдвигу полос поглощения и флуоресценции и уменьшению эффективности образования ассоциатов. В объеме и на поверхности вакуумно-осажденных пленок родаминового красителя на кварцевых и полимерных подложках образуются мономеры и ассоциаты молекул красителя. Спектральные и люминесцентные свойства пленок определяются наличием моно- и димерных центров. Проведено моделирование структуры моно- и димеров красителей.

Из кисломолочных продуктов различных регионов Казахстана выделены молочнокислые бактерии. Осуществлен подбор праймеров и ферментов рестрикции. Изучены полиморфизм длины рестрикционных фрагментов 16S rDNA и межгенного оперона 16-23 S rDNA, внутривидовая принадлежность бактерий рода Lactobacillus с использованием мультилокусного сиквенс-типирования.

Установлено, что кислотообразующая активность прямо пропорциональна количеству и плотности клеток бактерий. Анализ состава органических кислот, продуцируемых Lactobacillus, показал наличие молочной, уксусной, янтарной кислот. Качественный состав продуцируемых органических кислот под воздействием стресс-факторов не изменяется. Стрессовые факторы механической природы не оказывают существенного влияния на экспрессию генов. Под воздействием стрессовых факторов технологического производства молочных продуктов мутации в генах ферментов лактатдегидрогеназы и бета-галактозидазы, ответственных за образование молочной кислоты, не выявлены.

Создана коллекция культур лакто- и бифидобактерий. Проведен скрининг антимикробных свойств. Отобраны бактериоцинпродуцирующие культуры. Получены бактериоцины. Культура Lactobacillus casei BI 005 - продуцент бактериоцинов рекомендована в качестве пищевого консерванта, культура Bifidobacterium breve 587 - для создания пробиотических препаратов.

Определены располагаемый сток и возможные площади орошения по регионам республики.

Отобраны гибридные формы винограда. Изучено 364 сортообразцов, из которых выделено 10 сортов доноров для гибридизации. Установлено, что урожайность сортов адаптированных к местным условиям выше стандартных на 15-17 %.

Разработан регламент криоконсервации плодовых культур. Усовершенствована методика клонирования in vitro ценных форм, сортов и гибридов. Оптимизированы методы сохранения материала в условиях вынужденного меристематического покоя и криохранения. Создан банк гермоплазмы наиболее ценных форм, сортов и гибридов.

Разработаны и проанализированы показатель эффективности образовании на макроуровне и показатель интеллектуалоемкости производства.

Разработана система безопасности населения и защиты народнохозяйственных объектов.