Search Results: 47121
Разработка технологии и режимов получения протеолитических и амилолитических ферментных препаратов для различных отраслей пищевой промышленности
Full Name of the work head: Б.Ф.Керимжанова
Исполнители проекта: О.Н.Сметанкина
: Ин-т пром. биотехнол. НЦБ РК
Inventory number: 0205РК00428
Registration number: 0104РК00036
Keywords: Амилосубтилин Протосубтилин Микроорганизмы Штаммы микроорганизмов Ферментные препараты
Отобраны активные штаммы - продуценты протосубтилина и амилосубтилина. Осуществлены выделение и очистка ферментных препаратов методом микро- и ультрафильтрации. Определены дозы и режимы внесения ферментов в хлебопекарной и кондитерской промышленности. Разработаны технологические инструкции по получению очищенных ферментных препаратов амилосубтилина и протосубтилина.
Организация производства биотехнологических продуктов
Full Name of the work head: Б.Ф.Керимжанова
Исполнители проекта:
: Ин-т пром. биотехнол. НЦБ РК
Inventory number: 0205РК00429
Registration number: 0104РК00085
Keywords: Штаммы микроорганизмов Ферментные препараты Иммобилизованные биологические системы Бифидумбактерин Бифидобактерии Микроорганизмы Культуры микроорганизмов Ферим
Подготовлена технологическая инструкция по наработке, контролю качества бифидумбактерина - препарата на основе микробной массы живых бифидобактерий штаммов 1, 791, ЛВА-3. Разработан опытно-промышленный регламент производства, составлен проект Временной фармакопейной статьи на бифидумбактерин сухой. Подобрана оптимальная питательная среда для культивирования, получен концентрат культуральной жидкости Bacillus subtilis, иммобилизованный на носителе (полиэтиленоксид-1500), - препарат ферим для лечения гнойно-некротических заболеваний человека и животных. Ферим - ферментный препарат пролонгированного действия с некролитическим, противоотечным и противовоспалительным эффектом.
Производство очищенных ферментных препаратов
Full Name of the work head: А.Х.Галиев
Исполнители проекта:
: Ин-т пром. биотехнол. НЦБ РК
Inventory number: 0205РК00430
Registration number: 0104РК00081
Keywords: Ферментные препараты Клубеньковые бактерии Бактерийные препараты Штаммы микроорганизмов Культуры микроорганизмов Нитрагин
Осуществлены посев штаммов клубеньковых бактерий на агаризованные среды, отсев типичных по морфологии колоний на скошенный агар, проверка сохранности свойств. Разработаны лабораторная методика хранения культуры клубеньковых бактерий, опытно-промышленный регламент получения азотфиксирующего препарата нитрагин из культуры Rhizobium japonicum шт. А-17.
Комплексная (глубокая) переработка зерна
Full Name of the work head: Б.Т.Надиров
Исполнители проекта:
: Ин-т пром. биотехнол. НЦБ РК
Inventory number: 0205РК00431
Registration number: 0104РК00086
Keywords: Пшеница Крахмальная жидкость Клейковина Ростостимуляторы растений Зернопереработка
Отработана в лабораторных условиях технология получения сухой клейковины, крахмальной жидкости. Составлен бизнес-план технологии.
Организация производства кормовых добавок
Full Name of the work head: Б.Т.Надиров
Исполнители проекта: К.К.Богуспаев
: Ин-т пром. биотехнол. НЦБ РК
Inventory number: 0205РК00432
Registration number: 0104РК00084
Keywords: Красные калифорнийские черви Вермикультура Кормовые добавки Черви Биогумус
Предпринята попытка получения гибрида красного калифорнийского червя и червей местной популяции. Дана оценка чистоты линий популяции красного калифорнийского червя. Определены количество коконов и личинок, время инкубации коконов, коллумелярный вес, срок наступления половой зрелости. Приготовлен субстрат (навоз) крупнорогатого скота, проведена его ферментация, получен биогумус. Отработана технология кормления красного калифорнийского гибрида. Продукция червей использована для приготовления кормовых добавок.
Организация производства фармацевтической продукции
Full Name of the work head: У.А.Балтаев, О.А.Аймаков
Исполнители проекта:
: Ин-т пром. биотехнол. НЦБ РК
Inventory number: 0205РК00433
Registration number: 0104РК00080
Keywords: Анабтиофос Галеновые препараты Экстракция Солянка холмовая Фитостероиды Аралия маньчжурская Зверобой продырявленный Лекарственные растения Лекарственные средства Фитохимия Спиртовые растворы
Отработан процесс получения в лабораторных условиях антигельминтного препарата анабтиофос, исследована его безопасность для животных. Получены водные и спиртовые экстракты растений солянки холмовой, зверобоя продырявленного, аралии маньчжурской. Из спиртовых экстрактов и стероида составлены композиции, переданные для фармакологических испытаний.
Разработка и совершенствование модифицированных способов хранения и переработки плодов, ягод и винограда
Full Name of the work head: Д.С.Избасаров, Т.Л.Урюпина
Исполнители проекта: Л.В.Карева, А.Б.Рахманкулов, В.В.Мустафина
: Науч.-произв. центр перераб. и пищ. пром-сти
Inventory number: 0205РК00434
Registration number: 0101РК00159
Keywords: Виноградное сусло Сусло Сушка плодов Виноматериалы Хранение плодов
Усовершенствованы технологии хранения плодов в биологическом вакууме с добавлением антисептиков. Изучены биохимический состав виноградного сусла, технологические режимы получения сусла из винограда сорта Илийский. Разработана технологическая схема получения сухих продуктов из яблок, груш и дыни. Отработаны параметры ИК-обработки и конвективной сушки, приемы стабилизации напитков из сухих продуктов.
Разработка технологических процессов для производства высококачественных комбикормов с пониженным содержанием зернового сырья и использованием высокоэффективных кормовых добавок
Full Name of the work head: Ж.С.Алимкулов
Исполнители проекта: В.И.Сидорова
: Науч.-произв. центр перераб. и пищ. пром-сти
Inventory number: 0205РК00435
Registration number: 0101РК00195
Keywords: Комбикорма Кормовые добавки Вторичные ресурсы
Уточнены рецепты комбикормов с заменой зерна на кормовую мучку и пивную дробину. Разработана 2-ступенчатая технология производства комбикормов, выпущены опытные партии кормовых концентратов (20 т). Определены оптимальные параметры гранулирования комбикормов для ценных пород рыб.
Рациональные способы товарной обработки, упаковки, послеуборочной обработки антиоксидантами и антисептическими веществами, позволяющие повысить товарность и конкурентоспособность плодов груши
Full Name of the work head: К.Д.Аяпов
Исполнители проекта: Т.С.Тажибаев
: Каз. нац. аграр. ун-т
Inventory number: 0205РК00438
Registration number: 0101РК00460
Keywords: Подвои Груша Айва Плодовые культуры Обрезка плодовых культур Укорачивающая обрезка плодовых культур
Цель: определение влияния степени укорачивающей обрезки разновозрастных деревьев груши сорта Талгарская красавица на лежкость, биохимический состав и товарное качество плодов, приживаемости, роста подвоев айвы А. Проведена укорачивающая обрезка разновозрастных насаждений груши. В условиях УОС "Агроуниверситет" на площади 1,5 га заложен грушевый сад на вегетативно-размножаемом подвое айвы А с различной площадью питания. Подготовлены рекомендации по оптимальной укорачивающей обрезке.
Выявление и оценка перспективных форм донорно-акцепторных связей пшеницы на солеустойчивость, продуктивность, полегаемость, устойчивость к желтой ржавчине и технологические качества зерна
Full Name of the work head: А.Х.Калиев
Исполнители проекта: С.Е.Сулейменова
: Каз. НИИ агробиол. и экол. при КазНАУ
Inventory number: 0205РК00441
Registration number: 0101РК00457
Keywords: Пшеница Озимая пшеница Селекция сельскохозяйственных культур Желтая ржавчина Бурая ржавчина
Изучены генетические ресурсы озимой пшеницы коллекции СИММИТ по биологическим и хозяйственно ценным признакам. Проведено скрещивание с предварительной кастрацией цветков озимой пшеницы, получены гибриды. Отобраны образцы, устойчивые к желтой и бурой ржавчине, септориозу, черному зародышу, высокопродуктивные и солеустойчивые.
