Жеке автор: Бек С. А.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: с. 359-362

МҒТАР: 68.35.43

Негізгі сөздер: серпуха венценосная, лекарственные растения,

Реферат: С целью создания сырьевой базы для фармацевтической промышленности проведено интродукционное изучение серпухи венценосной. Выделены и описаны 3 возрастных периода растения. В зависимости от структуры урожая, продуктивности надземной массы и накопления экд

Жеке автор: Дукенбаева А. Д., Айдосова С. С., Адекенов С. М.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: с. 373-374

МҒТАР: 68.35.43

Негізгі сөздер: аяния кустарничковая, лекарственные растения,

Реферат: Аяния кустарничковая - перспективный источник эфирного масла. Проведена сравнительная оценка различных способов размножения аянии кустарничковой в условиях культуры и изучен сезонный ритм развития с разным сроком посева. Выявлено, что в условиях резко кон

Жеке автор: Ишмуратова М. Ю., Мангазбаева Г. З.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: с. 380-384

МҒТАР: 68.35.43

Негізгі сөздер: полынь беловатая, лекарственные растения,

Реферат: Многолетние ресурсоведческие и фитохимические исследования показали наличие значительных объемов сырьевых запасов полыни беловатой, способной удовлетворять потребности фармацевтической промышленности в производстве препарата <Атеролид>. Перспективные заро

Жеке автор: Медведков Е. Б., Тастанбеков С. Т., Калыкова А. С., Джекешов С. С.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: С. 113-115

МҒТАР: 65.29.29

Негізгі сөздер: многосопловые инжекционные горелки, сушка зерна, зерно,

Реферат: Предложена новая конструкция инжекционной горелки с периферийной подачей газа для сжигания топлива в устройствах, используемых в процессе сушки зерна. Сопла для подачи газа выполнены в виде косых сверлений относительно геометрической оси и камеры смешения

Жеке автор: Синчев Б. К., Тажибахыт Г. С.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: С. 116-119

МҒТАР: 65.01.77

Негізгі сөздер: системы автоматического управления, автоматизация производственных процессов,

Реферат: Построение области устойчивости в пространстве параметров систем с обратной связью является одной из актуальных задач теории автоматического управления. Авторами статьи разработан точный аналитический метод определения значений коэффициента усиления замкн

Жеке автор: Еркебаев М. Ж., Карталова М. С., Гаджиев Т. И., Ирматова Ж., Мухатаева С. Р.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: С. 119-121

МҒТАР: 65.33.35

Негізгі сөздер: технологии пряничного теста, пряники, мучные кондитерские изделия,

Реферат: Разработаны новые виды пряничных изделий с использованием ржаной обдирной муки. В ходе исследований установлено, что при замене пшеничной муки на ржаную влажность теста не изменяется. С увеличением доли ржаной муки с 10 до 100 % реологические свойства тес

Жеке автор: Онгарбаева Н., Сабирова М. Д., Абдиуакилова Ш. С.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: С. 121-122

МҒТАР: 65.29.31

Негізгі сөздер: продукты измельчения пшеницы, мукомольное производство, измельчение зерна,

Реферат: Проведены исследования новых сортов пшеницы с разной степенью твердозерности с целью установления их поведения в процессе крупообразования. Помолы проводили на мельничной установке "Нагема" при средних удельных нагрузках на вальцовую линию 65 кг/см в сутк

Жеке автор: Еркебаев М. Ж., Толеуов Е., Уалиев С., Айнакулов Е. С.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: С. 123

МҒТАР: 65.13.23

Негізгі сөздер: обработка мяса, мясо,

Реферат: Эффективность процессов измельчения мясного сырья обусловливается качеством исходного сырья, совершенством конструкций измельчающих машин, техническим состоянием и уровнем их исполнения. Для совершенствования действующих и создания новых машин необходимо

Жеке автор: Еркебаев М. Ж., Есенова Г. З., Ералиева С.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: С. 136-139

МҒТАР: 65.33.29

Негізгі сөздер: адгезия, производство хлеба,

Реферат: Цель исследований - получение удобного для практического использования объективного критерия оценки адгезионных свойств вязко-упруго-пластичных материалов, к которым относится тесто. Определение прочности адгезии проводили при малых значениях скорости отр

Жеке автор: Какимов А. К., Кабулов Б. Б., Масленников С. Л., Смирнов А. М.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: С. 140-142

МҒТАР: 65.01.81

Негізгі сөздер: производство мясных продуктов, мясные продукты, переработка пищевого сырья,

Реферат: Предложена новая операторная схема переработки сырья животного происхождения при производстве комбинированных мясных продуктов. Схема представляет собой совокупность нескольких подсистем, состоящих из типовых технологических операторов, взаимодействие кот