Жеке автор: Токсейтова Р. А.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Серия тақырыбы: Исследования, результаты

Құжат көлемі: c. 153-158

МҒТАР: 68.75.13

Негізгі сөздер: государственное регулирование животноводства,

Реферат: В работе показана роль АО "Мал №н▐мдер▐ корпорациясы", образованного постановлением Правительства РК 08.09.2001 г., в развитии животноводства, повышении конкурентоспособности его продукции и выхода на внешний рынок. В результате деятельности корпорации по

Жеке автор: Дугалов Н.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Серия тақырыбы: Исследования, результаты

Құжат көлемі: c. 158-161

МҒТАР: 68.75.13

Негізгі сөздер: продовольственная безопасность,

Реферат: В работе излагается методика разработки модели динамической системы при рассмотрении понятия "продовольственная безопасность" страны как экономической категории. При этом за ее нижнюю границу продовольственной безопасности принимаются 10-15 %, а критическ

Жеке автор: Дугалов Н.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Серия тақырыбы: Исследования, результаты

Құжат көлемі: c. 163-166

МҒТАР: 68.75.19

Негізгі сөздер: конкурентоспособность товарной продукции, конкурентоспособность агропредприятия,

Реферат: В работе излагаются теоретические аспекты понятия "конкурентоспособность товара", критерием оценки которого использовался показатель цены. При этом одним из важнейших факторов обеспечения конкурентоспособности агропромышленного предприятия признается его

Жеке автор: Есполова А. Т.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Серия тақырыбы: Исследования, результаты

Құжат көлемі: c. 166-169

МҒТАР: 68.75.21

Негізгі сөздер: устойчивость развития предприятий, конкурентоспособность предприятия, управление предпринимательством,

Реферат: В статье рассматриваются теоретические аспекты понятий предпринимательство и устойчивость его развития в аграрном секторе экономики. Анализ факторов и условий, влияющих на устойчивость развития, позволил автору выработать методологический подход к возможн

Жеке автор: Есполова А. Т.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Серия тақырыбы: Исследования, результаты

Құжат көлемі: c. 169-177

МҒТАР: 68.75.19

Негізгі сөздер: экономическое положение агропроизводства, устойчивость развития агропроизводства,

Реферат: Статистический анализ экономического положения сельскохозяйственного производства Казахстана показывает, что, несмотря на предпринимаемые меры по его улучшению, не удается обеспечить его устойчивое и динамичное развитие. Организационно-экономические преоб

Жеке автор: Оспанов А. А., Румянцев Н., Борзов Н.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Серия тақырыбы: Хлебопродукты

Құжат көлемі: С. 56-57

МҒТАР: 65.29.33

Негізгі сөздер: гидротермическая обработка зерна, крупы,

Реферат: В результате гидротермической обработки (ГТО) крупяных культур анатомические части зерна должны быть приведены в состояние, обеспечивающее как можно более полное отделение оболочек (пленок) при сохранении целостности ядра как в процессе шелушения, так и в

Жеке автор: Абимульдина С. Т.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Серия тақырыбы: Вестник Казахского национального университета. Серия биологическая

Құжат көлемі: С. 50-53

МҒТАР: 65.59.03

Негізгі сөздер: мясные изделия, йодсодержащие продукты, морская капуста,

Реферат: Йод-дефицитные состояния относятся к числу наиболее распространенных заболеваний человека и представляют серьезную проблему в охране здоровья населения. Основным способом их профилактики в Казахстане является реализация населению йодированной соли и проду

Жеке автор: Грабовская Н. И.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: С. 341-342

МҒТАР: 65.09.30

Негізгі сөздер: пищевые добавки, классификация пищевых добавок,

Реферат: В настоящее время в Казахстане продается огромное количество продукции, содержащей пищевые добавки. В среднем за год человек съедает 2,5 кг веществ, которые применяются для улучшения товарной привлекательности продуктов и увеличения их сроков хранения. Од

Жеке автор: Выхрест Н. Ю., Байдиндаева А. Т., Кулажанов К. С.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: С. 139-140

МҒТАР: 65.63.33

Негізгі сөздер: кисломолочные продукты, лазерная активация сырья,

Реферат: Проведены промышленные испытания нового способа приготовления питьевого йогурта и творожных сырков с использованием метода лазерной активации технологических процессов. Установлено, что в результате лазерного воздействия на исходное сырье улучшаются орган

Жеке автор: Аязбекова М. А., Сулейменова М. Ш., Даутбаева Г. А., Нурахметова А. Р.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: С. 147-148

МҒТАР: 65.09.03

Негізгі сөздер: токсичные вещества, безопасность пищевых продуктов,

Реферат: Объединенная комиссия ФАО/ВОЗ по пищевому кодексу (Соdех Аlimепtarius) включила ряд элементов, в частности, мышьяк, к компонентам, содержание которого контролируется при определении качества продуктов питания. В настоящее время считается, что мышьяк не вы