Жеке автор: Муралинов К. К., Саттарова Р. С.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Серия тақырыбы: Исследования, результаты

Құжат көлемі: с. 91-95

МҒТАР: 68.41.63

Негізгі сөздер: ветпрепараты, аутоиммунная болезнь животных, вакцины, иммунизация животных,

Реферат: Цель - изучить влияния антигистаминовой сыворотки на блокирование воспалительных процессов у моделированных аутоиммунной болезнью подопытных животных. Установлено, что двукратное введение антигистаминовой сыворотки кроликам, моделированным аутоиммунной бо

Жеке автор: Намет А. М.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Серия тақырыбы: Исследования, результаты

Құжат көлемі: с. 88-91

МҒТАР: 68.41.53

Негізгі сөздер: пастереллез животных, эпизоотология,

Реферат: Анализ причин первичного появления пастереллеза животных в хозяйствах Республики Казахстан за многолетний период показал, что болезнь появляется в результате заноса инфекции с вновь поступившими инифицированными животными. На основании проведенных исследо

Жеке автор: Шермагамбетов К., Кожабаев Ж. И.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: с. 154-160

МҒТАР: 68.37.33

Негізгі сөздер: рис, гербициды, сорные растения,

Реферат: Разработана технология применения и внедрения в производство таких гербицидов, как Базагран и Султан (против клубнекамыша), Фацет (против просовидных сорняков), Аура (против просянки). При обработке посевов этими гербицидами воду из чеков сбрасывают, не д

Жеке автор: Мамыралин М. С., Рскелдиев Б. А., Чоманов У. Ч., Узаков Я. М.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Құжат көлемі: c. 3-8

МҒТАР: 65.59.01

Негізгі сөздер: производство баранины, производство козлятины, переработка мяса,

Реферат: Рассматриваются вопросы состояния поголовья скота и производства мяса, в том числе баранины и козлятины за период 1986 - 2003 гг. В связи со снижением поголовья скота отмечается резкий спад производства мяса. Дается анализ причин указанного фактора и обес

Жеке автор: Мамыралин М. С., Узаков Я. М., Рскелдиев Б. А., Чоманов У. Ч.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Құжат көлемі: c. 8-12

МҒТАР: 65.09.05

Негізгі сөздер: пищевая ценность мяса, баранина, козлятина,

Реферат: Баранина и козлятина отличаются вкусовой и питательной ценностью. Баранье мясо по содержанию белка, незаменимых аминокислот и минеральных веществ не уступает говядине, а по калорийности даже превышает ее. Отмечены диетические и лечебные свойства баранины.

Жеке автор: Кабдрасина Г. Ш.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Құжат көлемі: c. 12-14

МҒТАР: 65.53.39

Негізгі сөздер: производство соков, производство напитков, дыня,

Реферат: В качестве сырья для производства сока использовали средне- и позднеспелые сорта дыни. Технологическая схема включает операции: сортировку, инспекцию, мойку, очистку, удаление сердцевины, резку, извлечение сока, розлив, укупорку, стерилизацию. На основе и

Жеке автор: Пономарева Н. И., Витавская А. В., Изатуллаев Е. А.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Құжат көлемі: c. 17-23

МҒТАР: 65.09.30

Негізгі сөздер: облепиха, лечебно-профилактические продукты,

Реферат: Описаны состав, свойства, возможности использования облепихи в пищевой промышленности. Отмечено, что накоплен большой опыт по применению многих комплексных препаратов из этого растения. Показано фармакологическое действие отдельных компонентов растения. И

Жеке автор: Арынбаев Т. К., Синявский Ю. А., Цой И. Г., Сулейменова Ж. М., Баймаханова А. А.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Құжат көлемі: c. 23-26

МҒТАР: 65.53.30

Негізгі сөздер: лечебно-профилактическое питание,

Реферат: Разработаны рецептура и технология специализированного продукта "Денсаулык плюс" на плодоовощной основе. В состав продукта входят: яблочное, морковное, тыквенное пюре, сухое молоко, концентрат облепихового сока, сахар-песок, витамины А, Е, С, сухая бактер

Жеке автор: Надирова С. А., Алимарданова М. К., Чоманов У. Ч.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Құжат көлемі: c. 26-39

МҒТАР: 65.55.37

Негізгі сөздер: биодобавки, молочные продукты,

Реферат: Рассмотрены технологии с применением различных биодобавок при производстве молочных продуктов. В их числе способ обогащения молока и молочных продуктов поливитаминным премиксом 730/4, представляющим собой смесь из 12 необходимых человеческому организму ви

Жеке автор: Надирова С. А., Алимарданова М. К., Чоманов У. Ч.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Құжат көлемі: c. 30-34

МҒТАР: 65.09.30

Негізгі сөздер: крупяные культуры, молочные продукты,

Реферат: Дана характеристика крупяным культурам: пшенице, ржи, просу, ячменю, рису, овсу, тритикале, кукурузе. Приведены их химический состав и энергетическая ценность. В результате экспериментальных исследований установлено, что введение в нормализованную смесь м