Сохранение генофонда и видового биоразнообразия государственного ботанического заказника "Селекционный"
Жеке автор: Самарцева И. М., Изимкулов К. А.,
Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Құжат көлемі: С. 200-204
МҒТАР: 68.01.94
Негізгі сөздер: ботанические заказники,
Реферат: С целью восстановления и сохранения степных биоценозов с богатым составом флоры и фауны создан ботанический заказник "Селекционный" в пойме р. Деркул. Растительные сообщества включают в себя 132 различных вида растений из 35 семейств, в том числе 25 редки
Технология ускоренного производства саженцев яблони на основе беспересадочной культуры в питомнике для Западно-Казахстанской области
Жеке автор: Бахирев А. П.,
Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Құжат көлемі: С. 205-208
МҒТАР: 68.35.59
Негізгі сөздер: яблони, саженцы яблони, посадка яблони,
Реферат: Целью опыта являлась разработка технологических приемов выращивания посадочного материала яблони путем посева семян в очередное поле питомника с последующей окулировкой подвоев на месте. Исследовались следующие варианты: производство саженцев путем посадк
Официальный каталог. VI Казахстанские Международные выставки "Продуктовый рынок Казахстана - 2004. Сладости - 2004. Вино - 2004". I Казахстанская Международная выставка "Оборудование. Тара. Упаковка - 2004"
Жеке автор:
Құжат түрі: 71 - ПРОМЫШЛЕННЫЙ КАТАЛОГ
Құжат көлемі: 33 с.
МҒТАР: 65.01.13
Негізгі сөздер: пищевые продукты, пищевое оборудование, тара, упаковка, пищевые технологии,
Реферат: Приведен перечень более 60 предприятий различных отраслей пищевой промышленности, участвовавших в работе выставок. В краткой форме указаны основной род деятельности предприятий, ассортимент выпускаемой ими продукции, юридические адреса фирм и их представи
Перспективы расширения номенклатуры сортов муки с повышенной пищевой и биологической ценностью в Республике Казахстан
Жеке автор: Оспанов А. А., Омаров К. К., Рахимова А. К.,
Құжат түрі: 11 - КНИГА - МОНОГРАФИЯ
Құжат көлемі: 95 с.
МҒТАР: 65.29.03
Негізгі сөздер: номенклатура сортов муки, мука,
Реферат: Представлены материалы исследований по изучению перспективы расширения номенклатуры сортов муки с повышенной пищевой и биологической ценностью. Сделан алализ и дана оценка существующим технологиям производства и применения различных видов муки в Казахстан
Выбор рациональной конструкции устройства для переработки зерна в крупу
Жеке автор: Айдарова Ж. А., Аскарова А. А., Кудияров Р. И.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Құжат көлемі: с. 27-28
МҒТАР: 65.29.33
Негізгі сөздер: производство круп, переработка зерна, крупы,
Реферат: В статье обсуждаются технологические процессы, происходящие в зерне при переработке его в крупу устройствами, основанными на взаимном трении. Показаны преимущества и недостатки некоторых зерноперерабатывающих машин. Указано, что способы воздействия рабоч
Промышленное производство
Жеке автор:
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Құжат көлемі: с. 9
МҒТАР: 65.01.73
Негізгі сөздер: производство пищевых продуктов, пищевые продукты,
Реферат: В январе-сентябре 2004 г. переработано сельскохозяйственной продукции на 294,1 млрд тенге, в том числе производство пищевой продукции составило 265,4 млрд тенге, или 107,7 % к уровню соответствующего периода 2003 г. Возросло производство таких видов проду
Молочная промышленность: состояние и направления развития
Жеке автор: Пономарева Н. И., Никитенко В. С.,
Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Құжат көлемі: с. 90-103
МҒТАР: 65.63.01
Негізгі сөздер: молочная промышленность, молоко, молочные продукты,
Реферат: Сделан анализ документов по молочной промышленности, включенных в базу данных "Пищевая и перерабатывающая промышленность" КазгосИНТИ за период 1996-2003 гг. Показано состояние молочной промышленности и направление исследований в соответствии с принятыми в
Итоги развития пищевой и перерабатывающей промышленности за 2003 год и перспективы на 2004 год
Жеке автор: Уразова Р.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Құжат көлемі: с. 4-5
МҒТАР: 65.01.11
Негізгі сөздер: пищевая промышленность, перерабатывающая промышленность,
Реферат: Современное состояние отраслей, перерабатывающих сельскохозяйственную продукцию, характеризуется относительной стабильностью и значительным потенциалом для дальнейшего развития. В республике имеются предприятия по переработке мяса - 220 ед.: молока - 265,
Использование продуктов переработки зернобобовых культур в производстве мучных кондитерских изделий
Жеке автор: Изтаев А. И., Искакова Г. К., Мулдабекова Б. Ж., Байысбаева М. П., Перфилова О.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Құжат көлемі: с. 6-8
МҒТАР: 65.33.35
Негізгі сөздер: полуфабрикаты зернобобовых культур, мучные кондитерские изделия,
Реферат: Одним из направлений изменения структуры питания населения является широкое использование растительного белка в виде добавок и создание на их основе продуктов лечебного и профилактического назначения. Источником растительного белка могут служить бобовые к
Разработка технологии получения пищевого компонента из кости
Жеке автор: Кудеринова Н. А., Тулеуов О. Е., Какимов А. К.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Құжат көлемі: с. 9-10
МҒТАР: 65.59.03
Негізгі сөздер: коллагенсодержащее сырье, мясные продукты,
Реферат: Белковая часть костной ткани - важный источник увеличения производства биологически ценной мясной продукции. Сложность строения и специфика ее свойств создает необходимость применения специальных методов обработки для их извлечения. Разработана технология
