Серия тақырыбы: Вестник науки Костанайского государственного университета им. А. Байтурсынова
Құжат көлемі: С. 33-37
МҒТАР: 68.37.13
Негізгі сөздер: гербициды, пшеница,
Реферат: Опрыскивание посевов гербицидами проводилось баковой смесью (0,5 л/га диален супера + 0,35 л/га топика) в фазу полного кущения пшеницы. На варианте, обработанном диален супером, эффективность против однолетних и двулетних сорняков на 21-й день составила 1
Влияние севооборотов на урожайность и экономическую эффективность выращивания зерновых культур в Костанайской области
Жеке автор: Гайсин Р. С., Маланьина А. А.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Серия тақырыбы: Вестник науки Костанайского государственного университета им. А. Байтурсынова
Құжат көлемі: С. 75-81
МҒТАР: 68.29.07
Негізгі сөздер: севообороты, зерновые культуры,
Реферат: Оценка зональных особенностей севооборотов показала, что в северных районах области наиболее распространены 3-и 4-польные зернопаровые севообороты, в которых площадь пара составляет 25,0-33,3, а зерновых культур - 66,7-75,0 %. При этом средняя урожайность
Генофонд засухоустойчивости ярового ячменя на Карабалыкской СХОС
Жеке автор: Бердагулов М. А., Чудинова В. А.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Серия тақырыбы: Вестник науки Костанайского государственного университета им. А. Байтурсынова. Сер. с.-х. наук
Құжат көлемі: С. 3-5
МҒТАР: 68.35.29
Негізгі сөздер: ячмень, засухоустойчивость ячменя,
Реферат: В результате проведенных исследований на фоне засухи в разные годы, проявившейся в той или иной степени, в условиях Северного Казахстана выделены перспективные образцы ячменя для селекции в качестве родительских форм. На ранних стадиях онтогенеза по колич
Приоритеты внедрения научных разработок
Жеке автор: Оспанов А.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Серия тақырыбы: Агроинформ
Құжат көлемі: С. 11-12
МҒТАР: 68.01.29
Негізгі сөздер: инновационные разработки, зерно,
Реферат: Предложен перечень разработок по совершенствованию техники и технологии послеуборочной обработки, хранения и переработки зерна, внедрение которых позволит решить широкий спектр проблем на предприятиях АПК и обеспечить повышение эффективности производства
Экономическая оценка пахотных земель Костанайской области
Жеке автор: Маланьина А. А. ,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Серия тақырыбы: Вестник науки Костанайского государственного университета им. А. Байтурсынова. Сер. с.-х. наук
Құжат көлемі: С. 111-115
МҒТАР: 68.75
Негізгі сөздер: пахотные земли, оценка земли,
Реферат: Обобщены материалы земельно-оценочных работ по Костанайской области с целью их практического использования для проведения экономической оценки пахотных земель в стоимостной форме. Расчеты нормативной цены пахотных земель осуществляются в четыре этапа. В о
Тенденции развития пищевой промышленности Республики Казахстан
Жеке автор: Апсалямов Н.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Құжат көлемі: с. 39-46
МҒТАР: 65.01.11
Негізгі сөздер: пищевая промышленность,
Реферат: Развитие отечественной пищевой промышленности является главным фактором обеспечения продовольственной безопасности страны, поскольку затрагивает интересы всей экономической системы государства. В сложной социально-экономической обстановке стратегическим п
Состояние и перспективы развития производства национальных кисломолочных продуктов
Жеке автор: Тултабаева Т. Ч.,
Құжат түрі: 11 - КНИГА - МОНОГРАФИЯ
Құжат көлемі: 80 с.
МҒТАР: 65.63.33
Негізгі сөздер: национальные кисломолочные продукты, кумыс, шубат,
Реферат: Дан анализ современного состояния производства национальных кисломолочных продуктов. Описаны способы получения кумыса и шубата по традиционным и прогрессивным технологиям, позволяющим вырабатывать продукты длительного срока хранения. Приведены химический
Мировой опыт обогащения продуктов витаминно-минеральными добавками
Жеке автор: Уметова М. Д., Синявский Ю. А.,
Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Құжат көлемі: с. 10-11
МҒТАР: 65.01.11
Негізгі сөздер: обогащение продуктов питания, витаминно-минеральные добавки,
Реферат: Используемые в промышленности технологии производства продуктов питания массового потребления чаще всего не способствуют сохранению в них биологически активных веществ. В связи с этим во многих государствах законодательно регламентировано обогащение проду
Разработка техники и технологии производства продуктов детского питания
Жеке автор: Степанова О. А., Давыдова С. Г., Золотов А. Д., Жуйко М. А.,
Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Құжат көлемі: с. 12-13
МҒТАР: 65.53.41
Негізгі сөздер: детское питание, мясные комбинированные продукты,
Реферат: Проводятся исследования по созданию технологий комбинированных продуктов для детского питания с использованием мясного и растительного сырья. Мясо служит основным источником белка, имеет прекрасные вкусовые качества и легко комбинируется с различными пище
Производство крупяных продуктов по ресурсосберегающим технологиям
Жеке автор: Горбатовская Н. А., Сексенбаева Ж. М.,
Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Құжат көлемі: с. 13-14
МҒТАР: 65.29.33
Негізгі сөздер: крупяные продукты, крупа, шелушение зерна,
Реферат: Цель исследований - изыскание эффективных способов шелушения зерна, обеспечивающих интенсификацию технологического процесса, максимальный выход и заданное количество готовой продукции. Для достижения цели разработаны и изготовлены экспериментальные устано