Жеке автор: Кожабаева Э. Б.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Серия тақырыбы: Известия НАН РК. Серия биологическая и медицинская

Құжат көлемі: c. 11-14

МҒТАР: 69.09.11

Негізгі сөздер: камбала, рыбы, аквакультура внутренних водоемов,

Реферат: Исследованы морфологические характеристики камбалы глосса, завезенной из Азовского моря в 1970-х гг. и натурализованной в Малом Арале. Выявлено увеличение пределов изменчивости и смещение средних значений большинства счетных признаков камбалы по сравнению

Жеке автор: Исбеков К. Б.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Серия тақырыбы: Известия НАН РК. Серия биологическая и медицинская

Құжат көлемі: c. 13-19

МҒТАР: 69.09.11

Негізгі сөздер: балхашская маринка, балхашский окунь, аквакультура внутренних водоемов, рыбы,

Реферат: Современное разнообразие рыбного населения Балхаш-Илийского бассейна характеризуется практически полным вытеснением аборигенной ихтиофауны - балхашского окуня (Perca schrenki Kessler) и балхашской маринки (Schizothorax argentatus argentatus Kessler и Schi

Жеке автор: Дукравец Г. М., Мамилов Н. Ш., Баимбетов А. А., Мельников В. А.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Серия тақырыбы: Вестник Казахского национального университета. Серия биологическая

Құжат көлемі: c. 56-71

МҒТАР: 69.09.11

Негізгі сөздер: рыбы, аквакультура внутренних водоемов,

Реферат: Составлен список рыб, дающий исчерпывающее представление о составе ихтиофауны водоемов Алматинской области с учетом таксономических корректировок, произошедших за последние 10-15 лет. Основой для аннотаций послужили материалы из фундаментальной сводки "Ры

Жеке автор: Аблайсанова Г. М., Климов Ф. В., Мурова Е. В., Касьшбеков Е. Б. ,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Серия тақырыбы: Вестник Казахского национального университета. Серия биологическая

Құжат көлемі: c. 93-97

МҒТАР: 69.09.11

Негізгі сөздер: ихтиофауна внутренних водоемов, аквакультура внутренних водоемов, рыбы,

Реферат: Гидрофизическое и гидрохимическое обследование оз. Бииликоль показало, что при существующей водности и гарантированном водообеспечении оно соответствует статусу рыбохозяйственного водоема и может быть использовано для рыбохозяйственных целей. Содержание к

Жеке автор: Уразова М. С., Туякова А. К., Кушугулова А. Р., Садуахасова С. А., Нагизбеккызы И., Бекенова Н., Абжалелов А. Б.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Серия тақырыбы: Вестник Казахского национального университета. Серия биологическая

Құжат көлемі: c. 114-119

МҒТАР: 62.09.39

Негізгі сөздер: молочная промышленность, пробиотические свойства микроорганизмов, молочнокислые бактерии, биотехнология молочных продуктов,

Реферат: Цель работы - получение комбинированного бактериального препарата для молочной промышленности на основе сочетания молочнокислых и бифидобактерий, обладающего высокими пробиотическими и структурно-механическими свойствами. Объектами исследований служили шт

Жеке автор: Каупенбаева Р. Б.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Серия тақырыбы: Вестник Казахского национального университета. Серия биологическая

Құжат көлемі: c. 74-77

МҒТАР: 69.09.11

Негізгі сөздер: сазан, ихтиофауна внутренних водоемов, рыбы,

Реферат: Цель работы - гистологическое изучение туловищной мускулатуры сазана обитающей в накопителе Сорбулак, который с середины 70-х гг. является аккумулятором сточных вод г. Алматы. Грунты озера представлены, преимущественно, черным илом с детритом и запахом се

Жеке автор: Крупа Е. Г., Шарипова К. Ж.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Серия тақырыбы: Вестник Казахского национального университета. Серия биологическая

Құжат көлемі: c. 77-84

МҒТАР: 69.09.11

Негізгі сөздер: зоопланктон, ихтиофауна внутренних водоемов,

Реферат: Обобщены сведения по динамике структурных показателей зоопланктона оз. Сасыкколъ. Показано, что количественное развитие и соотношение таксономических групп в сообществе зависели от уровенного режима и интенсивности антропогенного пресса на экосистему озер

Жеке автор: Мамилов Н. Ш.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Серия тақырыбы: Вестник Казахского национального университета. Серия биологическая

Құжат көлемі: c. 84-90

МҒТАР: 69.09.11

Негізгі сөздер: вобла, рыбы, ихтиофауна внутренних водоемов,

Реферат: Проведено сравнительное изучение морфометрических показателей двух выборок воблы Rutilus rutilus caspicus (Jakowlew) из низовий р. Урал, отловленных в 1956 и 2004 гг. Выявлено изменение пластических и счетных показателей во времени. Отмечены патологии: ра

Жеке автор: Досжанова А. С., Искакова Г. К.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Серия тақырыбы: Вестник Национальной инженерной академии РК

Құжат көлемі: c. 122-126

МҒТАР: 65.33.03

Негізгі сөздер: мука, мука зернобобовая, мучные композитные смеси,

Реферат: Изучен фракционный состав белковых веществ пшеничной, соевой, нутовой и чечевичной муки. Установлено, что белковые вещества исследуемых образцов пшеничной муки 1-го и 2-го сортов представлены различными фракциями, которые составляют соответственно: щелоче

Жеке автор: Искакова Г. К.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Серия тақырыбы: Вестник Национальной инженерной академии РК

Құжат көлемі: c. 127-130

МҒТАР: 65.33.03

Негізгі сөздер: белоксодержащие добавки, хлебобулочные изделия, лечебно-профилактические продукты питания,

Реферат: Цель работы - исследование возможности обогащения хлебобулочных изделий белком и биологически активными веществами применения за счет использования при тестоведении соевой муки и озонированной воды. Для изучения влияния соевой муки на качество хлеба прово