Жеке автор: Есенеев Т. К.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: С. 89-93

МҒТАР: 68.39.19

Негізгі сөздер: овцы, мясо-шерстные овцы, сортировка шерсти, технологическая оценка шерсти, кроссбредная шерсть, толщина шерстных волокон,

Реферат: Проведена промышленная сортировка крупной партии шерсти мясо-шерстных овец Северного Казахстана. В соответствии с полученными результатами определения толщины, длины и прочности кроссбредной шерсти основных промышленных сортов, где установлено, что шерсть

Жеке автор: Есенеев Т. К.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: С. 93-95

МҒТАР: 68.39.31

Негізгі сөздер: овцы, породы овец, едилбаевская порода, убойные качества ягнят, форма курдюка,

Реферат: В целях изучения уровня мясной продуктивности баранчиков, а также определения наиболее выгодных сроков сдачи на мясо населению сверхремонтного молодняка текущего года рождения был проведен контрольный убой ягнят в 5-мес. возрасте. Исходя из данных убоя, с

Жеке автор: Шайкенова К. Х.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: С. 96-99

МҒТАР: 68.39.13

Негізгі сөздер: коровы, породы коров, голштинизированные коровы, скрещивание коров, рационы коров, генотипы коров, молочная продуктивность коров, переваримость питательных веществ,

Реферат: Отмечено, что в условиях интенсификации производства молока в селекции молочного скота важное значение приобретают такие признаки, как способность коров потреблять большое количество кормов, поедать их быстро и эффективно использовать на молоко. В балансо

Жеке автор: Шуркин А. И.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: С. 99-104

МҒТАР: 68.39.35

Негізгі сөздер: свиноводство, современное состояние отрасли, численность свиней,

Реферат: В решении продовольственной проблемы первостепенное значение имеет развитие отрасли свиноводства. Успешное развитие свиноводства, отвечающее международным требованиям ставит перед производителями следующие задачи: разработать единую программу селекционно-

Жеке автор: Есенеев Т. К.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: С. 104-106

МҒТАР: 68.39.31

Негізгі сөздер: овцы, породы овец, едилбаевская порода, живая масса ягнят, промеры ягнят,

Реферат: Указано, что для экономии трудовых, материальных и финансовых ресурсов в крестьянском хозяйстве "Асат" практикуется реализация сверхремонтного молодняка овец на мясо в год их рождения. С целью выявления и подтверждения сказанного выше были проведены опыты

Жеке автор: Насырова М. Н.,

Құжат түрі: 11 - КНИГА - МОНОГРАФИЯ

Құжат көлемі: С. 35

МҒТАР: 68.39.13

Негізгі сөздер: дойные коровы, рационы коров, молочная продуктивность коров, кормление дойных коров, крестьянские хозяйства,

Реферат: Проект "Повышение конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции" предназначен для оказания поддержки в повышении конкурентоспособности сельского хозяйства Казахстана путем стимулирования доступа к рынкам и знаниям. Проект осуществляется МСХ Респуб

Жеке автор: Рскелдиев Б. А., Узаков Я. М., Буцик В. А., Абжанова Ш. А.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Серия тақырыбы: Мясная индустрия

Құжат көлемі: С. 41-43

МҒТАР: 65.59.31

Негізгі сөздер: говядина, свинина, аминокислотный состав говядины,

Реферат: Изучен аминокислотный состав говядины, свинины и баранины. Рассматриваются химический состав отрубов туш говядины и свинины, а также содержание витаминов в мясе. Результаты анализов свидетельствуют о том, что спинная и поясничная части туш говядины и свин

Жеке автор: Ыскак Б. А., Омаров Ж., Раимбекова Е. С.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Серия тақырыбы: Исследования, результаты

Құжат көлемі: С. 369-372

МҒТАР: 65.01.01

Негізгі сөздер: пищевая промышленность,

Реферат: The problems of increase of effectiveness of food industry of Kazakhstan are considered.

Жеке автор: Сарыбаева Д. А., Масимов К.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Серия тақырыбы: Исследования, результаты

Құжат көлемі: С. 24-27

МҒТАР: 65.59.01

Негізгі сөздер: мясные сырья, мясные продукты,

Реферат: In the given work advantages of a histologic method of identification of meat raw material are shown in comparison with methods электрофореза and иммунодиффузии, хроматографического the analysis, иммуноферментного the analysis.

Жеке автор: Байболова Л. К.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Серия тақырыбы: Исследования, результаты

Құжат көлемі: С. 27-28

МҒТАР: 65.59.31

Негізгі сөздер: мясные продукты,

Реферат: Explored physical-chemical and functional quality properties.