Изменение содержания тяжелых металлов в процессе технологической обработки пищевых продуктов
Жеке автор: Жарыкбасова К. С.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Серия тақырыбы: Вестник Семипалатинского государственного университета им. Шакарима
Құжат көлемі: С. 147-151
МҒТАР: 65.01.11
Негізгі сөздер: пищевые продукты,
Реферат: A brief literary review of investigation of scientists during 20 years devoted to the problem of influence of the regime of technological process on alteration of heavy metals content in food stuffs is presented in the article "Alteration of heavy metals
Влияние ик - облучения на продолжительность термической обработки
Жеке автор: Машанова Н. С.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Серия тақырыбы: Вестник Семипалатинского государственного университета им. Шакарима
Құжат көлемі: С. 159-163
МҒТАР: 65.59.31
Негізгі сөздер: мясные продукты,
Реферат: По результатам приведенных данных увеличение теплового потока от 11 до 18 кВт/м к существенному увеличению продолжительности обработки не привело. Резкое ускорение наблюдается при тепловых потоках от 11 кВт/м и ниже. Таким образом, рациональная область те
Ауески ауруына ·арсы моноклонды антиденелердi т■зетiн гибридома жасушаларын алу
Жеке автор: Асауова Ж. С., Ёбдiрахманов С. К., Єойба∙аров М. А.,
Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Құжат көлемі: С. 76-81
МҒТАР: 68.41.53
Негізгі сөздер: вирус болезни ауески, моноклональные антитела,
Напряженность активного иммунитета при сальмонеллезе у радиационно пораженных кроликов
Жеке автор: Бабалиев С. У., Утянов А. М., Бакиева Ф. А.,
Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Құжат көлемі: С. 98-106
МҒТАР: 68.41.53
Негізгі сөздер: сальмонеллез животных, лучевая болезнь,
Реферат: Проведены исследования по повышению иммунобиологической резистентности радиационно-пораженных животных, с использованием в качестве радиопротекторов антретикулярной (АЦС) и миелоцитотоксической (МЦС) сывороток в комплексе с препаратом эраконд. Результаты
Определение степени патогенности изолятов вируса гриппа птиц, выделенных на территории Республики Казахстан в 2007 году
Жеке автор: Азанбекова М. А., Мамбеталиев М. А., Кыдырбаев Ж. К., Табынов К. К., Мамадалиев С. М.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Серия тақырыбы: Исследования, результаты
Құжат көлемі: С. 8-10
МҒТАР: 68.41.53
Негізгі сөздер: вирус гриппа птиц, патогенность вируса,
Реферат: По результатам проведенного исследования можно сделать вывод о том, что выделенные на территории Республики Казахстан в 2007 г. изоляты вируса гриппа птиц Н5N1 являются апатогенными, т. к. их интравенозный индекс патогенности ниже значения 1,2.
Зависимость уровня бактериологической загрязненности от температурного режима воздуха помещений
Жеке автор: Алимов А. А.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Серия тақырыбы: Исследования, результаты
Құжат көлемі: С. 17-19
МҒТАР: 68.41.31
Негізгі сөздер: загрязненность помещений, температура воздуха, микроклимат помещений, загрязнение воздуха,
Реферат: Анализ температурных показателей воздуха животноводческих помещений в зависимости от сезонов года, а также в зависимости от уровня пола показал, что чем выше температура воздуха, тем содержание микроорганизмов в несколько раз выше в 1 м3.
Влияние приемов санации животноводческих помещении на санитарно-бактериологические показатели воздуха
Жеке автор: Алимов А. А.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Серия тақырыбы: Исследования, результаты
Құжат көлемі: С. 19-21
МҒТАР: 68.41.31
Негізгі сөздер: животноводческие помещения, загрязненность воздуха,
Реферат: Проведение приемов санации механической очистки, промывки кормушек, стен и полов горячей водой с температурой 70-80 С, побелки стен 20 %-ным раствором свежегашенной извести в помещениях привело к значительному снижению количества микроорганизмов в воздухе
Зависимость уровня санитарно-бактериологической загрязненности от влажностного режима воздуха помещений
Жеке автор: Алимов А. А.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Серия тақырыбы: Исследования, результаты
Құжат көлемі: С. 21-24
МҒТАР: 68.41.31
Негізгі сөздер: влажность воздуха, микроклимат помещений, загрязненность воздуха помещений,
Реферат: Анализ относительной влажности воздуха животноводческих помещений в зависимости от сезонов года, а также в зависимости от уровня от пола показал, что чем выше влажность воздуха, тем содержание микроорганизмов в несколько раз выше в 1 м3.
Характеристика микрофлоры, выделенных от новорожденных животных, больных желудочно-кишечными заболеваниями
Жеке автор: Бияшев Б. К., Ермагамбетова С. Е., Арзымбетов Д. Е., Жумашева Ж. М., Мусаев М. Т.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Серия тақырыбы: Исследования, результаты
Құжат көлемі: С. 28-30
МҒТАР: 68.41.53
Негізгі сөздер: характеристика микрофлоры, новорожденные телята, желудочно-кишечные болезни,
Реферат: Проведенные исследования свидетельствуют, что важная роль возникновении желудочно-кишечных болезней у новорожденных животных (ягнята, телята, поросята) принадлежит бактериальной инфекции. Доминирующим при этом являются эшерихии и сальмонеллы. Сегодня нали
Количество иммуноглобулина А в сыворотке крови телят, иммунизированных бивалентной вакциной против сальмонеллеза
Жеке автор: Джанабекова Г. К.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Серия тақырыбы: Исследования, результаты
Құжат көлемі: С. 30-32
МҒТАР: 68.41.53
Негізгі сөздер: иммуноглобулины, сыворотка крови телят, иммунизированные телята, бивалентная вакцина, сальмонеллез телят,
Реферат: Иммунизация против сальмонеллеза вызвала иммунную реакцию с накоплением иммуноглобулина класса А в сыворотке крови телят, причем более выраженную у телят, иммунизированных бивалентной живой вакциной, чем у телят, иммунизированных убитой формолквасцовой ва
