Жеке автор: Шарманов Т. Ш., Федотов П. В., Вигдорович Д. И., Жангабылов А. К., Айтбембетов Б. Н.,
Құжат түрі: 52 - ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ
Құжат көлемі:
МҒТАР: 65.53.39
Негізгі сөздер: СПОСОБ, ПРИГОТОВЛЕНИЕ, КАПУСТА, НАПИТОК, ИНОКУЛЯЦИЯ,
Реферат: Способ предусматривает инокуляцию сырья молочнокислыми бактериями с последующим инкубированием смеси. С целью получения напитка, обладающего противовоспалительным действием, а также улучшения его вкусовых качеств перед инокуляцией исходное сырье подвергаю
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ И ОБЪЕМНО-ПЛАНИРОВОЧНЫЕ РЕШЕНИЯ КОМБИКОРМОВЫХ ЦЕХОВ МАЛОЙ МОЩНОСТИ
Жеке автор:
Құжат түрі: 80 - ИЛ
Құжат көлемі:
МҒТАР: 65.31.13
Негізгі сөздер: ТЕХНОЛОГИЯ, СХЕМА, КОМБИКОРМ, ЦЕХ, ДОЗИРОВАНИЕ,
Реферат: Схемы предназначены для комбикормовых предприятий с объемным или многокомпонентным весовым дозированием и разработаны для комбикормового цеха производительностью 4-5 т/ч. Производственный корпус цеха представляет собой блок бункеров, в которых хранится ко
НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ, РАЗРАБОТКА ПРОГРАММ И КАЛИБРОВОЧНЫХ УРАВНЕНИЙ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ИНФРАКРАСНОГО АНАЛИЗАТОРА (ИК-А) АМЕРИКАНСКОЙ СИСТЕМЫ ДЛЯ ЭКСПРЕССНОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ И ПШЕНИЧНОЙ МУКИ
Жеке автор:
Құжат түрі: 80 - ИЛ
Құжат көлемі:
МҒТАР: 65.31.13
Негізгі сөздер: ОПРЕДЕЛЕНИЕ, КАЧЕСТВО, ЗЕРНО, ПШЕНИЦА, КАЛИБРОВОЧНОЕ УРАВНЕНИЕ,
Реферат: КазНИИ зерна проведена научно-исследовательская работа по использованию ИК-а американской системы для экспрессного определения качества зерна пшеницы мягких и твердых сортов и пшеничной муки. Эта система состоит из инфракрасного анализатора (сканера), ком
К ВОПРОСУ ЭКСПРЕССНОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА СЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА И ШРОТОВ ПОДСОЛНЕЧНИКОВОГО И СОЕВОГО
Жеке автор:
Құжат түрі: 80 - ИЛ
Құжат көлемі:
МҒТАР: 65.31
Негізгі сөздер: ИССЛЕДОВАНИЕ, КАЧЕСТВО, МАСЛО, СЫРЬЕ, АНАЛИЗАТОР,
Реферат: Проведены исследования по определению качества как масличного сырья, так и продуктов его переработки. В исследованиях был использован инфракрасный анализатор (ИК-а), который состоит из самого анализатора (сканера), дисплея, компьютера IBM PC-XT/AT и принт
КЛЕЩЕВИНА (ПРОМЫШЛЕННОЕ СЫРЬЕ)
Жеке автор:
Құжат түрі: 60 - СТАНДАРТЫ И ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ
Құжат көлемі: 5 с
МҒТАР: 65.09.05
Негізгі сөздер: СЕМЕНА, КЛЕЩЕВИНА, НОРМА, ТРЕБОВАНИЕ,
Реферат: Распространяется на семена клещевины (обмолоченные, в коробочках, третинках и смеси коробочек и третинок с обмолоченными семенами), заготовляемые и поставляемые для промышленной переработки. Даны базисные и ограничительные нормы для заготовляемых семян кл
ЖМЫХИ, ШРОТЫ И ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК
Жеке автор:
Құжат түрі: 60 - СТАНДАРТЫ И ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ
Құжат көлемі: 7 с
МҒТАР: 65.65.91
Негізгі сөздер: ЖМЫХ, ШРОТ, МЕТОД, ОПРЕДЕЛЕНИЕ, ЖИР, ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК,
Реферат: Распространяется на жмыхи, шроты и горчичный порошок, получаемые при переработке масличных семян, и устанавливает метод определения массовой доли жира и экстрактивных веществ. Метод основан на извлечении сырого жира и экстрактивных веществ из измельченног
ШЕРСТЬ
Жеке автор:
Құжат түрі: 60 - СТАНДАРТЫ И ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ
Құжат көлемі: 14 с
МҒТАР: 65.59.91
Негізгі сөздер: ШЕРСТЬ, НАГРУЗКА, ДИНАМОМЕТР, МЕТОД, ОПРЕДЕЛЕНИЕ,
Реферат: Cтандарт распространяется на однородную мытую, немытую и очищенную органическими растворителями соверизованную шерсть и устанавливает органолептический и лабораторные методы определения прочности на разрыв. Органолептический заключается в проверке устойчи
КРУПКА И МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ
Жеке автор:
Құжат түрі: 60 - СТАНДАРТЫ И ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ
Құжат көлемі: 13 с
МҒТАР: 65.33.41
Негізгі сөздер: ПШЕНИЦА, КРУПКА, ИЗДЕЛИЕ, СПАГЕТТИ, ПОВЕРХНОСТЬ, ЖЕСТКОСТЬ,
Реферат: Стандарт устанавливает метод органолептической оценки кулинарных свойств макаронных изделий в форме спагетти, выраженных показателями состояния поверхности и жесткости. Применим в экспортно-импортных операциях и научно-исследовательских работах. Данный ви
СИСТЕМНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА НАЦИОНАЛЬНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ МУКИ
Жеке автор: Еркебаев М. Ж., Итбаев К. Е.,
Құжат түрі: 27 - ДЕПОНИРОВАННАЯ НАУЧНАЯ РАБОТА
Құжат көлемі: 7 с
МҒТАР: 65.33.29
Негізгі сөздер: НАЦИОНАЛЬНОЕ ИЗДЕЛИЕ, МУКА, ПРОЦЕСС, ТЕХНОЛОГИЯ, ОПЕРАТОР, МОДЕЛЬ,
Реферат: Особенностью технологических процессов национальных изделий является многообразие технологий приготовления перерабатываемого сырья и полуфабрикатов по структурно-механическим свойствам и разнообразию формы. Согласно современной классификации рассматриваем
ОПТИМАЛЬНОЕ РАСПРЕДЕЛЕНИЕ КОЛОННЫ ПО СТУПЕНЯМ РЕКТИФИКАЦИИ СПИРТА
Жеке автор: Шалбаев К. К.,
Құжат түрі: 27 - ДЕПОНИРОВАННАЯ НАУЧНАЯ РАБОТА
Құжат көлемі: 9 с
МҒТАР: 65.45.31
Негізгі сөздер: СПИРТ, РЕКТИФИКАЦИЯ, КОЛОННА, ИЗВЛЕЧЕНИЕ, ТЕХНОЛОГИЯ, СТУПЕНЬ, ПРОЦЕСС,
Реферат: Рационально процесс ректификации следует распределить по трем ступеням: основной, в которую подается питание; укрепляющей, расположенной выше и служащей для окончательной очистки спирта от воды, и нижней, исчерпывающей или истощающей ступени, в которой пр
