Влияние добавления квашеной капусты на функционально-технологические свойства модельного фарша из свинины
Жеке автор: Давыдова С. Г., Степанова О. А.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Құжат көлемі: c. 13-17
МҒТАР: 65.59.03
Негізгі сөздер: мясной фарш, квашеная капуста, мясные продукты,
Реферат: Проведена работа по изучению влияния квашеной капусты на функционально-технологические свойства мясных фаршей из свинины и готовых продуктов из них. Для нахождения регрессионных уравнений, связывающих функционально технологические характеристики с количес
Изменчивость и наследуемость слагаемых элементов продуктивности озимой пшеницы
Жеке автор: Нурпеисов И. А.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Құжат көлемі: c. 8-12
МҒТАР: 68.35.29
Негізгі сөздер: зерновые культуры, озимая пшеница, селекция,
Реферат: Данные по изучению изменчивости и наследуемости высоты стебля и таких слагаемых элементов продуктивности озимой пшеницы, как длина колоса, число колосков и зерен в нем, масса зерна растения и 1000 зерен подтвердили установленный факт, что все они являются
Овцы казахского внутрипородного типа окраски сур на юге Казахстана
Жеке автор: Укбаев Х. И., Туекбасов М. К., Абишев М., Абсаттаров Т.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Серия тақырыбы: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана
Реферат: Для расширения ареала овец с редкими окрасками каракуля, изучения их биологических, племенных и продуктивных особенностей в новых экологических условиях в госхоз "Бирлик" Келесского района Южно-Казахстанской области были завезены из Атырауской области бар
Разработка оптимальной структуры рационов для овцематок
Жеке автор: Сарбасов Т. И., Есенбаев А., Махатов Б., Сейдалиев Б.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Серия тақырыбы: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана
Құжат көлемі: с. 92-97
МҒТАР: 68.39.31
Негізгі сөздер: ОВЦЫ, КАЗАХСКАЯ ТОНКОРУННАЯ ПОРОДА, СТРУКТУРЫ РАЦИОНОВ, КОРМЛЕНИЕ, ШЕРСТНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ,
Реферат: В ОПХ им. Мынбаева проведены исследования, направленные на разработку систем полноценного кормления и составления типовых рационов для овец казахской тонкорунной породы. Животные по принципу аналогов были разделены на три группы. Контрольная группа содерж
Сравнительная оценка отела коров казахской белоголовой породы при разных способах содержания
Жеке автор: Мелдебеков А. М., Кулиев Т. М., Жузенов Ш. А.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Серия тақырыбы: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана
Құжат көлемі: с. 91-98
МҒТАР: 68.39.17
Негізгі сөздер: КОРОВЫ, КАЗАХСКАЯ БЕЛОГОЛОВАЯ ПОРОДА, ОТЕЛЫ, СПОСОБЫ СОДЕРЖАНИЯ,
Реферат: Цель работы - сравнительное изучение отела коров при разных способах содержания. Было подобрано 3 группы глубокостельных коров. Контрольная группа содержалась на привязи в помещении с деревяным настилом пола в стойлах длиной 1,8 и шириной 1 м. Отел проход
Влияние сроков стельности коров на биохимические показатели крови
Жеке автор: Абдрахманов Т. Ж.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Серия тақырыбы: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана
Құжат көлемі: с. 99-104
МҒТАР: 68.39.29
Негізгі сөздер: КОРОВЫ, СРОКИ СТЕЛЬНОСТИ, БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ,
Реферат: Цель работы - изучение влияния сроков стельности коров на биохимические показатели крови. Установлено, что изменение соотношения белковых фракций в течение стельности в известной мере приводит к соответствующим изменениям онкотического давления, отражаетс
Опыт создания стада казахских курдючных грубошерстных овец с осветленной шерстью
Жеке автор: Абдошев Е. А.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Серия тақырыбы: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана
Құжат көлемі: с. 104-111
МҒТАР: 68.39.31
Негізгі сөздер: ОВЦЫ, КУРДЮЧНЫЕ ГРУБОШЕРСТНЫЕ ОВЦЫ, ОСВЕТЛЕННАЯ ШЕРСТЬ, БЕЛАЯ ОКРАСКА ШЕРСТИ,
Реферат: Научно-исследовательская работа по созданию стада курдючных овец с осветленной шерстью проводится в АО "Курмангазы" Курмангазинского района Атырауской области с 1995 г. Были сформированы 3 отары овцематок с черной (90 %), бурой и рыжей (7 %) и белой (3 %)
Продуктивные качества бычков казахской белоголовой породы при выращивании в помещениях легкого (арочного) и капитального типов
Жеке автор: Мелдебеков А. М., Кулиев Т. М., Жузенов Ш. А.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Серия тақырыбы: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана
Реферат: Изучение продуктивных качеств ремонтных бычков казахской белоголовой породы в зависимости от способа содержания изучали в племзаводе "Просторненский" Жезказганской области. Контрольная группа содержалась в карде, I опытная - в помещении легкого типа арочн
Штамм Lactobacilluz salivarius 8Д ИМИВ В-12 активный в отношении бруцелл
Жеке автор: Гаврилова Н. Н., Грушина Т. А., Лукашева Л. М.,
Құжат түрі: 52 - ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ
Құжат көлемі: 3 с.
МҒТАР: 68.41.35
Негізгі сөздер: ШТАММЫ МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ, АНТАГОНИСТЫ БРУЦЕЛЛ,
Реферат: Штамм выделен из кишечника здорового человека. Двухсуточная культура, выращенная на твердой питательной среде MRS, представляет собой палочки размером 0,7-1,0 х 0,8-1,2 мкм, объединенные по 2 или в короткие цепочки, грамположительные, неподвижные, аспорог
Способ приготовления антигена для диагностики оспы овец
Жеке автор: Керембекова У. Ж., Мамадалиев С. М., Пасечников Л. Н., Гононов Ю. М., Русанова А. М., Вяткина Н. В., Матвеева В. М.,
Реферат: Способ приготовления антигена для диагностики оспы овец включает культивирование вакцинного штамма "НИСХИ" вируса оспы, приготовление из него клеточной суспензии, центрифугирование ее, ресуспендирование полученного осадка в 100-кратно меньшем объеме исход