Жеке автор: Киселева В. А.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: С. 149-160

МҒТАР: 69.25.15

Негізгі сөздер: ЗООПЛАНКТОН, ШАРДАРИНСКОЕ ВОДОХРАНИЛИЩЕ,

Реферат: Сборы зоопланктона проводились в апреле, мае, сентябре 1994 г. и июне 1995 г. на четырех постоянных разрезах, а также в заливах в районе мелководного нерестилища. Были охвачены разнообразные биотопы водоема. Всего собрано 74 пробы зоопланктона. Концентрац

Жеке автор: Козляткин А. Л., Мещерякова Т. И.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: С. 170-176

МҒТАР: 69.25.03

Негізгі сөздер: ФИТОЦЕНОЗЫ, БУХТАРМИНСКОЕ ВОДОХРАНИЛИЩЕ, ЗАРАСТАЕМОСТЬ ВОДОХРАНИЛИЩ,

Реферат: Гидрофлора р.Иртыш и оз.Зайсан до образования водохранилища насчитывала 35 видов. Водная растительность играла исключительно важную роль в воспроизводстве рыбных запасов. Окаймляющая берега озера гряда тростниковых крепей надежно прикрывала нерестилища ры

Жеке автор: Садуакасов Т. С.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: С. 188-196

МҒТАР: 69.51.03

Негізгі сөздер: СПОСОБЫ, ПЕРЕРАБОТКА РЫБЫ, МАЛОМЕРНЫЕ РЫБЫ,

Реферат: Предложен способ получения порционного рыбного полуфабриката, пригодного для изготовления различных видов готовой продукции, рыбного фарша, а также для реализации его в охлажденном и мороженом виде. Он универсален для обработки различных по форме тела и р

Жеке автор: Садуакасов Т. С., Джумабаева Б. Б.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: С. 196-198

МҒТАР: 69.51.03

Негізгі сөздер: РЫБЫ, АККЛИМАТИЗИРОВАННЫЕ РЫБЫ, МЯСО РЫБ, АДАПТАЦИЯ РЫБ, ВОДОЕМЫ,

Реферат: Исследования по определению химического состава некоторых рыб, акклиматизированных в водоемах Казахстана, показали, что новая среда обитания и кормность водоема оказывают значительное влияние не только на упитанность рыб, но и на другие показатели химиче

Жеке автор: Зак Т. С., Аветисян Р. М.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: С. 199-206

МҒТАР: 69.25.47

Негізгі сөздер: РЫБЫ, КАЗАХСТАНСКИЙ КАРП, СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТЬ,

Реферат: Выявлены параметры, пригодные для оценки стрессоустойчивости и собственно оценка стрессоустойчивости сеголетков карпа. Исследования проводили в сентябре 1994 г. в Усть-Каменогорском прудовом хозяйстве на сеголетках пяти мутантных линий казахстанского карп

Жеке автор: Зак Т. С., Ярмолкевич А. А.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: С. 206-209

МҒТАР: 69.25.47

Негізгі сөздер: КАЗАХСТАНСКИЙ КАРП, СЕЛЕКЦИЯ,

Реферат: Породная группа казахстанского карпа образована на базе Усть-Каменогорского прудового хозяйства силами сотрудников лаборатории генетики и селекции КазНИИРХ. Создано 5 мутантных линий, которые поименованных в соответствии с названием мутагена, с применение

Жеке автор: Кулажанов К. С., Изтаев А. И., Досмаганбетов Т. Д., Маемеров М. М.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Құжат көлемі: С. 67-71

МҒТАР: 65.13.23

Негізгі сөздер: ОЗОНИРОВАНИЕ, ЗЕРНО, САХАР, ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ДРОЖЖИ, РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА, ПЛОДЫ, ОВОЩИ, РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ, МЯСО, МОЛОКО,

Реферат: Применение озона в пищевой промышленности позволяет снизить себестоимость продукции, решить вопросы сохранности, консервирования и улучшения органолептических свойств продуктов питания, повысив их биологическую ценность. В КазНИВИ проводили обработку зерн

Жеке автор: Изтаев А. И., Искакова Г. К.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: С. 4-5

МҒТАР: 65.29.29

Негізгі сөздер: ЗЕРНО, ОЗОННАЯ ОБРАБОТКА,

Реферат: Для исследования взяты образцы зерна пшеницы Казахстанская 15 с содержанием от 10 до 50 % зерен, проросших в течение 1, 2, 3 сут., и исходное зерно. По мере увеличения содержания проросшего зерна качество ухудшается в сравнении с контролем. Эксперимент п

Жеке автор: 

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: С. 5-6

МҒТАР: 65.29.31

Негізгі сөздер: ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ, ЗЕРНООБРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ, ПРОЕКТИРОВАНИЕ,

Реферат: Современные требования к элеваторам и хлебоприемным предприятиям обуславливают необходимость совершенствования норм проектирования, учитывающих зональные особенности районов производства зерна. Показатели норм определялись по пяти регионам: Северному, Ц

Жеке автор: Фесенко В. И., Изтаев А. И., Спанкулова Ж. С.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: С. 7-8

МҒТАР: 65.29.31

Негізгі сөздер: ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ, ОБОРУДОВАНИЕ,

Реферат: Эффективность работы технологического обрудования зависит от различных факторов: конструкции рабочих элементов, климатических параметров, системы очистки сит, частоты вращения дисков, роторов, от формы и размера ячеек, коэффициента трения, удельной нагруз