Наработка опытной партии лигнина и испытание его адсорбционной способности при осветлении сока
Жеке автор: Кулажанов К. С., Ержанов К. Б., Ануаров А. А., Ахмаров А.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Құжат көлемі: c. 8-13
МҒТАР: 65.53.03
Негізгі сөздер: осветление сока, лигнин, осветление пива, осветление виноматериалов,
Реферат: Лигнин является природным полимером нерегулярного строения, образующимся из растительного сырья. Технические лигнины используются в натуральной форме, после технической и химической обработки, а также в качестве топлива. Перспективны химические методы пер
Изучение возможности использования муки из дробленого риса с белковой добавкой
Жеке автор: Чоманов У. Ч., Ким И. А.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Құжат көлемі: c. 14-16
МҒТАР: 65.33.41
Негізгі сөздер: производство лапши, рисовая мука,
Реферат: Исследовалась возможность использования рисовой и соевой муки при производстве лапши быстрого приготовления. Для замеса теста брали муку, полученную путем сухого помола дробленого риса и соевых бобов до прохода через шелковое сито N 27. Качественный проду
Тестоделитель с лопастным нагнетанием
Жеке автор: Бейсенов Б. К., Еркебаев М. Ж.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Құжат көлемі: c. 17-19
МҒТАР: 65.33.29
Негізгі сөздер: пищевое оборудование, тестоделители,
Реферат: Предлагается устройство, позволяющее повысить точность деления тестовых заготовок. Оно состоит из станины, делительной головки с мерной камерой, транспортера для отвода тестовых заготовок, приемного бункера для теста, тестовой камеры с обечайкой с выходны
Перспективы использования культуры зародышей in vitro при межвидовой гибридизации лука
Жеке автор: Сулейменова С. Е.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Құжат көлемі: с.113
МҒТАР: 62.37.29 68.35.51
Негізгі сөздер: ЛУК, ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ, БИОТЕХНОЛОГИЯ, МЕЖВИДОВАЯ ГИБРИДИЗАЦИЯ, СЕКЛЕКЦИЯ,
Реферат: Цель работы-определение возможности гибридизации луков репчатого и слизуна с использованием культуры зародышей in vitro. Проводили реципрокные скрещивания, цветки кастрировали, прореживали и пыльцу наносили по мере появления сигматической жидкости. В пров
Создание и изучение изопризнаковых линий яровой мягкой пшеницы
Жеке автор: Тюпина Л. Н.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Құжат көлемі: с. 114,115
МҒТАР: 62.37.29 68.35.29
Негізгі сөздер: БИОТЕХНОЛОГИЯ, СЕЛЕКЦИЯ, МЯГКАЯ ПШЕНИЦА, ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ, ИЗОПРИЗНАКОВЫЕ ЛИНИИ, ЯРОВАЯ ПШЕНИЦА,
Реферат: Для ускоренного создания изопризнаковых линий применяется метод "потомства одного семени". В 12 гибридных популяциях яровой мягкой пшеницы F10 проведен отбор изопризнаковых линий по наличию остей, опушенности колосковых чешуй, высоте растения, цвету колос
Перспективы использования аллоплазматических линий яровой пшеницы в селекции на иммунитет
Жеке автор: Хайленко Н. А., Седловский А. И.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Құжат көлемі: с. 115
МҒТАР: 62.37.29 68.35.29
Негізгі сөздер: СЕЛЕКЦИЯ, БИОТЕХНОЛОГИЯ, ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ, УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ, АЛЛОПЛАЗМАТИЧЕСКИЕ ЛИНИИ, ЯРОВАЯ ПШЕНИЦА,
Реферат: Для генетического изучения устойчивости пшеницы к отдельным заболеваниям использованы методы создания и изучения аллоплазматических линий с помощью отдаленной гибридизации. В лаборатории физиологической генетики растений создается коллекция аллоплазматиче
Сравнительное изучение стабильности и энергии активации НАД(Ф)-глютаматдегидрогеназы сои и пшеницы
Жеке автор: Цветкова Б. М.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Құжат көлемі: с. 116
МҒТАР: 62.39.51 68.35.29
Негізгі сөздер: СОЯ, ПШЕНИЦА, БИОТЕХНОЛОГИЯ, ЭНЕРГИЯ АКТИВАЦИИ, ФЕРМЕНТЫ,
Реферат: Показано, что НАД(Ф)-глютаматдегидрогеназа из сои более усточива к действию диссоциирующего агента мочевины: при инкубации в 5 М растворе в течение часа теряет около 20 % первоначальной активности, а фермент из эндосперма пшеницы-60 %. Фермент сои отличае
Новый донор устойчивости пшеницы к твердой головне (Tilletia Caries) TUL
Жеке автор: Шулембаева К. К., Нысанбаева К. Н., Аскарова Н. А., Джалпакова К. Д., Берсимбаев Р. И.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Құжат көлемі: с.116,117
МҒТАР: 62.37.29 68.35.29
Негізгі сөздер: БИОТЕХНОЛОГИЯ, ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ, УСТОЙЧИВОСТЬ К ТВЕРДОЙ ГОЛОВНЕ, ТВЕРДАЯ ГОЛОВНЯ, ОЗИМАЯ МЯГКАЯ ПШЕНИЦА,
Реферат: В Казахстане селекция озимой мягкой пшеницы на устойчивость к твердой головне имеет большую актуальность. В связи с этим были проведены исследования, направленные на идентификацию и локализацию генов устойчивости к твердой головне сортообразцов коллекции
Отбор на качество зерна дигаплоидных линий, полученных в культуре микроспор Triticum aestivum L.
Жеке автор: Анапияев Б. Б.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Құжат көлемі: с. 13,14
МҒТАР: 62.33.29 68.35.03
Негізгі сөздер: ДИГАПЛОИДНЫЕ ЛИНИИ, КАЧЕСТВО ЗЕРНА, ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ, БИОТЕХНОЛОГИЯ, СЕЛЕКЦИЯ,
Реферат: Изучены технологические качества зерна у андроклинных дигаплоидных линий пшеницы. Среди дигаплоидных линий обнаружены номера, которые по технологическим характеристикам зерна значительно превосходят контрольные сорта. Содержание белка у андроклинных дигап
Генетический анализ устойчивости к бурой ржавчине: некоторые итоги
Жеке автор: Берсимбаев Р. И., Шулембаева К. К., Нысанбаева К. Н., Ибраимова Ж. К., Танкиманова М. К.,
Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Құжат көлемі: с. 25,26
МҒТАР: 68.35.29 62.37.29 68.37.31
Негізгі сөздер: ГЕН УСТОЙЧИВОСТИ, БУРАЯ РЖАВЧИНА, ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ, СЕЛЕКЦИЯ, БИОТЕХНОЛОГИЯ,
Реферат: В работе представлены результаты моносомного анализа признака устойчивости к бурой ржавчине доноров мировой коллекции ВИР. В качестве донора устойчивости к бурой ржавчине служили образцы К-48198, К-45933, И-398835. Установлено, что ген устойчивости к буро
