Антропогенное опустынивание почв Республики Казахстан
Жеке автор: Фаизов К. Ш., Уразалиев Р. А., Иорганский А. И., Есимбеков М. Б.,
Құжат түрі: 11 - КНИГА - МОНОГРАФИЯ
Құжат көлемі: 34 с.
МҒТАР: 68.05.01
Негізгі сөздер: почвы, опустынивание почв,
Реферат: Рассмотрены последствия современного антропогенеза, оказавшего многообразное влияние на экологическое состояние пахотных почв, их загрязнение тяжелыми металлами и радионуклидами, а также состояние кормовых ресурсов Республики Казахстан. На территории обще
Инструкция по проведению обследований мест обитания саранчовых вредителей
Жеке автор:
Құжат түрі: 64 - ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ И НОРМЫ
Құжат көлемі: 24 с.
МҒТАР: 68.37.29
Негізгі сөздер: саранчовые, обследование мест обитания, Республика Казахстан,
Реферат: В Казахстане обитают более 270 видов саранчовых насекомых, из которых 10-15 являются опасными вредителями зерновых, технических, овощных культур, пастбищ и сенокосных угодий. Для предотвращения вспышек массового размножения необходимо своевременно и тщате
Рекомендации по системе защиты сельскохозяйственных угодий от саранчовых вредителей
Жеке автор: Камбулин В. Е., Шашков В. П., Каскарбаев Ж. А., Куришбаев А. К.,
Құжат түрі: 11 - КНИГА - МОНОГРАФИЯ
Құжат көлемі: 54 с.
МҒТАР: 68.37.29
Негізгі сөздер: саранчовые, барьерные обработки посевов, краевые обработки посевов, химические средства,
Реферат: В настоящее время стратегия защиты сельскохозяйственных угодий от саранчовых вредителей в хозяйствах Акмолинской области состоит в создании структуры агроландшафта региона, в котором в активном сельскохозяйственном использовании будут основные зональные п
Современные проблемы технологии пищевых продуктов
Жеке автор: Кулажанов К. С., Рскелдиев Б. А.,
Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Құжат көлемі: С. 3-4
МҒТАР: 65.01.11
Негізгі сөздер: пищевые технологии, пищевые продукты,
Реферат: На современном этапе развития пищевой и перерабатывающей промышленности важное значение приобретает качество продукции, которое зависит от состава и свойств исходного сырья, условий и режимных параметров технологических процессов. Наметилась тенденция к и
Проблемы продовольственной безопасности страны на рубеже веков
Жеке автор: Тулемисова К. А.,
Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Құжат көлемі: С. 4-6
МҒТАР: 65.01.11
Негізгі сөздер: продовольственная безопасность,
Реферат: Охарактеризовано состояние пищевой промышленности Республики Казахстан в 2000 г. Отмечено, что участились поставки продуктов по линии гуманитарной помощи, так называемой генетически модифицированной продукции (ГМП). Торговля такими продуктами к началу XXI
Темпы роста и проблемы развития пищевой промышленности на ближайшие годы
Жеке автор: Безрукова Н.,
Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Құжат көлемі: С. 6-10
МҒТАР: 65.01.11
Негізгі сөздер: пищевая промышленность,
Реферат: Уровень развития пищевой промышленности определяет жизнеспособность населения и является важной частью продовольственной безопасности государства. В 1996-2000 гг. удалось стабилизировать ситуацию в промышленности. Удельный вес пищевой промышленности в общ
Применение озонированной воды в хлебопекарном производстве при переработке дефектной муки
Жеке автор: Кулажанов К. С., Карталова М. С., Изтаев А. И., Искакова Г. К., Балтабаева Б.,
Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Құжат көлемі: С. 16
МҒТАР: 65.33.29
Негізгі сөздер: хлебопекарное производство, озонированная вода, дефектная мука,
Реферат: Изучено влияние озонированной воды на процесс тестоведения при переработке пшеничной муки с добавлением дефектной (из проросшего зерна повышенной влажности, подвергшегося влиянию пониженной температуры). Озонированную воду вносили при замесе теста безопар
Ионно-озонная технология в процессе хранения продукции растениеводства
Жеке автор: Маемеров М. М., Кулажанов К. С., Изтаев А. И.,
Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Құжат көлемі: С. 17-18
МҒТАР: 65.53.09
Негізгі сөздер: ионно-озонная технология, хранение зерна,
Реферат: Описаны процессы, происходящие при хранении растениеводческой продукции, и названы причины, влияющие на ее порчу. Дана оценка существующих вентиляционных установок и отмечены их недостатки. Перед закладкой предлагается на длительное хранение обрабатывать
Влияние ионно-озонной обработки зерна пшеницы на ее мукомольные достоинства
Жеке автор: Изтаев А. И., Кулажанов К. С., Росляков М. Г., Маемеров М. М.,
Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Құжат көлемі: С. 24-25
МҒТАР: 65.29.31
Негізгі сөздер: ионно-озонная технология, обработка зерна пшеницы,
Реферат: Зерно обрабатывали озонированной водой с концентрацией озона 1-3 мг/л. Подготовку к помолу проводили методом холодного кондиционирования. Размол осуществляли на мельничной установке МЛУ-202. Результаты помолов оценивали по общему выходу муки, зольности и
Формирование системы партий зерна пшеницы на основе его биопотенциала
Жеке автор: Омаров Т. Е., Изтаев А. И.,
Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Құжат көлемі: С. 24-25
МҒТАР: 65.29.29
Негізгі сөздер: хлебопекарные свойства зерна, формирование партий зерна, биопотенциал зерна,
Реферат: Биопотенциал зерна пшеницы связан с хлебопекарными достоинствами зерна и способностью муки, полученной из него, давать хлеб высокого объема и качества. Эта способность зерна обусловлена особыми свойствами клейковины и др. факторами. Она находится в тесной
