Жеке автор: Шалабаев К. К., Изтаев А. И., Насруллин Г.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: С. 156-157

МҒТАР: 65.29.29

Негізгі сөздер: сушка зерна, охлаждение зерна, теплонасосные установки,

Реферат: В системе мероприятий, обеспечивающих сохранность зерна, важнейшая роль принадлежит сушке. В последнее время для сушки зерна во многих странах нашли широкое применение теплонасосные установки (ТНУ). Применение их позволяет получить экологически чистый про

Жеке автор: Кажибаева Г. Т.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Құжат көлемі: c. 148-151

МҒТАР: 65.59.31

Негізгі сөздер: комбинированные мясные продукты, кишечное сырье,

Реферат: Цель работы - поиск научно обоснованной рецептуры и технологии белкового комплекса, содержащего коллагеновые белки и полиненасыщенные жирные кислоты, а также разработка на его основе комбинированных мясных продуктов. Источником их получения послужило кише

Жеке автор: Шаихова М. К., Чоманов У. Ч.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: С. 399-400

МҒТАР: 65.59.31

Негізгі сөздер: мясные продукты, пищевые добавки, топинамбур,

Реферат: Разработана технология формованного мясного продукта. В качестве основного сырья использовали баранину и конину 1-й и 2-й категории грудореберной и плечелопаточной части, муку 1 сорта, яичный порошок, специи. Растительной добавкой служили измельченные клу

Жеке автор: Тултабаев М. Ч.,

Құжат түрі: 11 - КНИГА - МОНОГРАФИЯ

Құжат көлемі: 154 с.

МҒТАР: 65.13.25

Негізгі сөздер: таблетирование материалов, порошкообразные пищевые материалы,

Реферат: Таблетирование пищевых порошкообразных материалов позволяет придать им более совершенную форму, что значительно увеличивает срок хранения, уменьшает потери при транспортировке и затраты на упаковку. Таблетки из пищевых материалов удобны в быту, экспедиция

Жеке автор: Тимирханов С. Р., Галущак С. С.,

Құжат түрі: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Серия тақырыбы: Биологическая и медицинская

Құжат көлемі: c. 9-17

МҒТАР: 69.09.11

Негізгі сөздер: ихтиофауна, река Урджар,

Реферат: Материал собран в апреле-июле 1994 г. на реках Урджар, Егинсу, их притоках и ирригационной сети Урджарского района Семипалатинской области. Рыба отлавливалась с помощью ставных сетей с ячеей 16-80 мм, крючковой снасти, икорных конусных сеток, мелкоячеисто

Жеке автор: Карымсаков К., Байсаков С.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: с. 77-79

МҒТАР: 68.39.31

Негізгі сөздер: ОВЦЫ ТИПА ГЕМПШИР, БАРАНЫ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ, ОЦЕНКА ПРОДУКТИВНЫХ КАЧЕСТВ,

Реферат: Оценка производителей и определение их племенных качеств осуществляются на основе сравнения показателей продуктивности родителей и детей в одинаковом возрасте, сравнении продуктивности сверстников и определения индекса производителя по изучаемому признаку

Жеке автор: Канапин К., Жумадиллаев К., Жумадиллаев Н.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: с. 80-84

МҒТАР: 68.39.31

Негізгі сөздер: КАРГАЛИНСКИЕ ОВЦЫ, ПРИСПОСОБИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА,

Реферат: В процессе проведения селекционно-племенных работ, направленных на выведение новой породы полугрубошерстных овец, замечено, что овцы с различным классом шерсти по-разному реагируют на условия окружающей среды. Поэтому возникла необходимость изучить приспо

Жеке автор: Канапин К., Исенбаев С.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: с. 85-91

МҒТАР: 68.39.31

Негізгі сөздер: ЯГНЯТА, ЭДИЛЬБАЕВСКАЯ ПОРОДА, ОТКОРМ, ИНТЕНСИВНОЕ ВЫРАЩИВАНИЕ,

Реферат: Цель работы - изучение эффективности интенсивного выращивания и откорма, особенностей роста, развития и формирования мясо-сальной продуктивности эдильбаевских овец. Для этого сформировали две группы молодняка: I - баранчики, отобранные из числа ягнят, пол

Жеке автор: Канапин К., Ахатов А.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: с. 91-97

МҒТАР: 68.39.31

Негізгі сөздер: ОВЦЫ КУРДЮЧНЫЕ, СКОРОСПЕЛОСТЬ МОЛОДНЯКА ОВЕЦ,

Реферат: Одной из актуальных проблем зоотехнической науки и практики является проблема повышения скороспелости животных. В стаде курдючных овец с осветленной шерстью ассоциации "Сарысу" в двух повторностях изучались влияние интенсивности роста ягнят в молочный пер

Жеке автор: Салимбаев Ж. А.,

Құжат түрі: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Құжат көлемі: с. 108-113

МҒТАР: 68.39.31

Негізгі сөздер: СКОРОСПЕЛОСТЬ МОЛОДНЯКА ОВЕЦ, ЮЖНОКАЗАХСКИЕ МЕРИНОСЫ, МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ, СМЕНА ЗАЦЕПОВ, БАРАНЧИКИ,

Реферат: В племзаводе "Акбулак" Жамбылской области проведено изучение мясных качеств баранчиков породы южноказахский меринос с различными сроками смены зацепов. Для опыта сформировали две группы молодняка: I - баранчики, сменившие полностью зацепы к 12-13-месячном