Реферат: Авторами рассмотрены инновации как основной фактор, определяющий конкурентоспособность национальной экономики, которая исходит из признаков приоритетности научной деятельности в целях повышения конкурентоспособности отечественной продукции, обеспечения экономической безопасности страны, повышения уровня жизни населения. Предложены меры по развитию инновационного предпринимательства, в котором необходимо взаимодействие частного капитала и науки. При этом роль государства в регулировании инновационной деятельности заключается в том, что оно формирует спрос на инновации в форме государственного заказа. В статье изложены преимущества участия в кластере, которые обеспечат доступ к новым технологиям, методам, прогресс технологии, доступность нового оборудования, новых концепций в обслуживании и маркетинге.
Performance of some productive traits of broiler chickens as affected by different stocking densities in closed houses
Реферат: The present study was conducted at AlatauKus farm in Kazakhstan on broiler cross Ross 308 up to 42 days of age. Three different densities of planting 19/m2, 21/m2 and 23/m2 were used. Body weights at different ages, livability percentages, carcass traits and chemical analysis of blood were estimated. The result has shown that the density of 21/m2 for closed system was more efficient than other densities.
Эффективность препарата Артезунатум против тейлериоза, бабезиоза и пироплазмоза крупного рогатого скота
Автор(ы): Батырханов М. С.*Масенов Б. Б.*Тазабекова М. Т.*Кенешбаев М. Д.*
Объем документа: С. 8-12
МРНТИ: 68.47*
Ключевые слова: крупный рогатый скот*эффективный препарат*
Реферат: Приведены данные по изучению эффективности препарата Артезунатум против тейлериоза, пироплазмоза и бабезиоза крупного рогатого скота. В результате проведенных исследований установлено, что препарат обладает высокой эффективностью при использования против тейлериоза, пироплазмоза и бабезиоза крупного рогатого скота и не вызывает побочных эффектов у животных.
Результаты мониторинга популяции русского осетра казахстанской части Каспийского моря
Автор(ы): Нургазы К. Ш.*Искакбаев А. А.*Жанатова А. Ж.*
Объем документа: С. 12-16
МРНТИ: 69.25*
Ключевые слова: русский осетр*Каспийское море*ценный вид рыбы*
Реферат: В статье приводятся результаты мониторинга популяции русского осетра в казахстанской части Каспийского моря, как одного из наиболее многочисленных видов осетровых в пределах казахстанской части Каспийского моря по данным за 2012-2013 гг. исследований. Полученные данные свидетельствуют о продолжающемся снижении численности этого вида.
Урожайность и качество зеленцов огурца в зависимости от условий минерального питания в защищенном грунте юго-востока Казахстана
Реферат: Огурец Cucumis sativus L. - наиболее востребованный, употребляемый в свежем виде из отрытого и защищенного грунта, а также в переработанном виде, ценный овощной продукт. Зеленцы пользуются большим спросом у населения и перерабатывающих предприятий. Культура огурца возделывается повсеместно благодаря короткому вегетационному периоду и интенсивному формированию урожая с массовым плодоношением.
Реферат: В статье разработана технология получения соргового сока. Проведен лабораторный анализ по определению химического состава соргового сока. По содержанию сахаров в соке стеблей, сахарное сорго не уступает сахарному тростнику, однако, резко отличается по составу. В соке сахарного сорго, кромесахарозы содержатся в значительной степени глюкоза и растворимый крахмал, который препятствует кристаллизации. Поэтому из сока сорго вырабатывают не кристаллический сухой сахар, а сорговый мед и патоку, обладающие питательной ценностью, в связи с повышенным содержанием глюкозы. Именно поэтому актуальность использования сладких сиропов сорго значительно возрастает. Хорошие органолептические свойства, отсутствие метанола, умеренное содержание высших спиртов, в сорговом дистилляте, позволяют рекомендовать его для получения этанола по разработанной технологии.
Раскисление творожной сыворотки при производстве ЗЦМ
Реферат: Изучены физико-химические порказатели подсырной и творожной сыворотки, так как она является молочной основой разрабатываемого продукта и содержит: в легкоусвояемой форме все питательные вещества, необходимые для роста молодого организма: белок с полным набором незаменимых аминокислот, минеральные соли, витамины, ферменты, гормоны, иммунные тела, органические кислоты, т. е. почти все соединения, обнаруженные в молоке. В результате проведенных исследований и подсырная, и творожная сыворотка могут являться сырьевой основой для ЗЦМ.
Влияние инокуляции семян и фосфорных удобрений на урожайность донника в условиях юго-востока Казахстана
Реферат: Республика Казахстан является не только житницей, где возделываются на огромных площадях сильные сорта пшеницы и другие хлебные злаки - кукуруза, рис, ячмень, но и регионом с развитым животноводством. Северный и Центральный Казахстан славятся: развитым скотоводством мясо-молочного направления и табунным коневодством. На юге республики развито: овцеводство шерстно-мясного, мясо-сального, тонко-, полутонкорунного овцеводства и верблюдоводство. В последние годы нарастает развитие молочного коневодства и верблюдоводства. Во всех природно-климатических зонах республики, в том числе и в пустынной зоне локально развито птицеводство. В этой связи, с целью обеспечения животноводства кормами, наряду с использованием естественных кормовых угодий, необходимо возделывать кормовые культуры. Они в отличие от естественных, богаты питательными элементами, могут произрастать на различных почвах и природно-климатических условиях. Они не трудоемки в уборке и приготовлении из них различных видов кормов - силоса, сенажа, сена, сенных брикетов и гранул. Всем этим требованиям соответствует бобовых кормовых культур - донник желтый түйе жоңышқа - Melilotus.
Влияние инокуляции семян и фосфорных удобрений на урожайность эспарцета в условиях юго-востока Казахстана
Реферат: Республика Казахстан является не только житницей, где возделываются на огромных площадях сильные сорта пшеницы и другие хлебные злаки - кукуруза, рис, ячмень, но и регионом с развитым животноводством. Северный и Центральный Казахстан славится развитым скотоводством мясо-молочного направления и табунным коневодством. На юге республики развито овцеводство шерстно-мясного, мясо-сального, тонко-, полутонкорунного овцеводства и верблюдоводство. В последние годы нарастает развитие молочного коневодства и верблюдоводства. Во всех природно-климатических зонах республики, в том числе и в пустынной зоне, локально развито птицеводство. В этой связи, с целью обеспечения животноводства кормами, наряду с использованием естественных кормовых угодий, необходимо возделывать кормовые культуры. Они, в отличие от естественных, богаты питательными элементами, могут произрастать на различных почвах и природно-климатических условиях. Они нетрудоемки в уборке и приготовлении из них различных видов кормов - силоса, сенажа, сена, сенных брикетов и гранул. Всем этим требованиям соответствует бобовых кормовых культур - эспарцет песчаный құм эспарцетi - Onobryclus arenaria.
Технологические показатели качества тритикалевой муки из сорта зерна Таза
Автор(ы): Онгарбаева О. Н.*Елгонова А. Н.*Кажикенова Ж. К.*
Реферат: Приведены экспериментальные данные по изучению физико-химических свойств тритикалевой муки из зерна сорта Таза. Проведенные в лабораторных условиях эксперименты показали, что тритикале легче поддается размолу, чем рожь. Выход продукции в час аналогичен выходу продукции ржи. Мука тритикале содержит меньше клейковины, чем ржаная мука. При помоле семенные оболочки плохо отделяется, мука содержит больше отрубей, соответственно зольность выше.