Реферат: Рассмотрены вопросы совершенствования техники и технологии по переработке зерна, что связано со сложностью, отсутствием унификации и гибкости технологических процессов производства муки и круп. На основании анализа отмечена низкая эффективность работы оборудования по обработке поверхности и шелушению зерна, отмечены критерии, объединяющие их работу, и предложены рекомендации по совершенствованию конструкции машин. Приведена конструкция экспериментальной установки УИД-2, позволяющей обрабатывать поверхность зерна (шелушить) в условиях динамического нагружения и ее основные характеристики. Разработаны ресурсосберегающие технологии переработки зерновых культур с применением экспериментальной установки. Это позволило сократить технологические процессы производства муки и крупы, увеличить выход готовой продукции повышенной пищевой ценности на 5-8%, снизить энергетические затраты в 1,4-1,6 раза.
О спектре одного особого интегрального уравнения вольтерра второго рода
Реферат: Описана эффективность использования фосфорных шлаков как компонента мастик, бетонов, а техногенной серы в качестве связующего. Одной из эффективных областей применения серных композиционных материалов является их использование в технологии получения специальных строительных конструкций. Приведены результаты исследования серы с наполнителем при максимальной прочности состава и режимы изготовления серных композиционных материалов. Сопоставлены прочность и структура мастик с различным уровнем измельчения наполнителя. Установлено, что оптимальным составом по прочности является состав при соотношении сера: наполнитель 1:2.
Совершенствование устройств для профильной обработки деталей низа обуви
Реферат: В статье рассмотрены различные конструкции устройств, применяемых для профильной обработки деталей низа обуви, и описаны их недостатки. Обоснована целесообразность использования \"плоской\" универсальной и регулируемой матрицы со вставной формообразующей частью, выполненной из дерева или пластмассы с новыми конструктивными решениями прижимных (транспортирующих) валков. Сформулированы основные требования к прижимным валкам. Представлены этапы совершенствования прижимных валков устройств для профильной обработки заготовок низа обуви. Описан механизм работы разработанного устройства для профильной обработки деталей низа обуви 1-2.
Применение средств компьютерных технологий для оптимизации технологических процессов
Автор(ы): Кусмухамбетов М. Е.*Омарбекұлы Т.*Кусмухамбетов Н. М.*
Реферат: Представлена разработанная авторами программа расчета оптимальной модели выбора функции fi(Xj) по 16 формулам и блок-схемы ее расчета. Приведен способ проверки адекватности уравнения регрессии с использованием корреляционного отношения и средней относительной ошибки прогнозирования. Сформулировано оптимальное математическое описание процесса разделения пылевоздушной смеси в мокрых вентиляционных пылеуловителях. Рассмотрены вопросы применения метода Брандона в описании сложных технологических процессов. Описана разработанная программа использования метода Брандона для оптимизации технологического процесса и составлен алгоритм ее расчета.
Дәндi дақылдар негiзiнде пралиндi конфет өндiру технологиясын жасау
Автор(ы): Мамырова Н. К.*Койчиева Л. Б.*Солтыбаева Б. Е.*
Реферат: Рассмотрены вопросы приготовления пралиновых конфет сдобавлением в пралиновую массу нетрадиционного сырья. Предложена новая рецептура приготовления пралиновых конфет с добавлением в пралиновую массу проросшей пшеницы, толокна проса и трех видов злаковых культур. Описаны этапы и режимы приготовления исходного сырья. Представлены физико-химические и органолептические показатели, а также результаты микробиологической экспертизы пралиновой массы конфет. Получено положительное заключение об использовании в качестве добавок предложенных зерновых культур вместо дорогостоящего орехового сырья.
Высокопрочные модифицированные композиции для гидротехнического строительства
Автор(ы): Нурпеисов С. К.*Карабаев Н. Т.*Баялиева Г. М.*Жузбаев Н. Н.*
Реферат: Рассмотрены вопросы использования различных полимерных материалов в строительстве сооружений с максимальным истирающим и кавитационным воздействием. Приведены требования износо- и кавитационной стойкости, коррозионной стойкости и прочности к гидротехническим полимербетонам. Описана этапы приготовления полимерного связующего и полимербетона на его основе. Проведены специальные исследования с целью количественной и качественной оценки влияния местных техногенных отходов на прочность и стойкость композиций и тем самым на полимербетоны. В результате определены оптимальные составы полимерминеральных композиций по пределу прочности на сжатие: для композиции К:ЭД-(28:32):(72:68)%, а для композиции К:ПН-(26:29):(74:71)%.
Синтезирование серо-фторсодержащих фунгицидов из известковой очистки отходящих газов в производстве минеральных удобрений
Автор(ы): Садиева Х. Р.*Джумабекова Г. Б.*Искакова А.*
Реферат: Рассмотрены проблемы полезной утилизации промышленных отходов производства минеральных удобрений. Представлен серо-фторсодержащий фунгицид, приготовленный на основе фторсодержащей абсорбционной суспензии, полученной в результате известковой очистки отходящих газов в производстве минеральных удобрений. Получение серо-фторсодержащих фунгицидов осуществлялось взаимодействием Тенгизской серы с фторсодержащей абсорбционной известковой суспензией. Исследована кинетика растворения Тенгизской серы для получения полисульфидов, сульфидов и тиосульфатов кальция. Результаты исследований подтверждены ИК-спектроскопическим методом анализа.
Исследование факторов, влияющих на качество продукции птицеводства
Автор(ы): Садиева Х. Р.*Джумабекова Г. Б.*Искакова А.*Кулбаева Д.*Айдаралиева А.*
Реферат: Описаны условия содержания и рационы кормления птиц на птицеводческих предприятиях. Приготовлена специальная минеральная кормовая добавка для откормки несущих кур. В результате потребления курами минеральной кормовой добавки отмечено повышение откладывания яиц. Исследованы свойства экспериментальных яиц и оперенья кур в сравнении с контрольными образцами. Представлены результаты исследования, полученные в лаборатории РГПК Жамбылский областной Центр санитарно эпидемиологической экспертизы г. Тараз.
Планирование эксперимента при исследовании процессов фильтрации пористыми перегородками
Автор(ы): Семернин А. Н.*Семернин Н. А.*Атамкулова А. Н.*Шамахмудов Д. А.*
Реферат: Исследованы многослойные перегородки с целью определения их структурных составов, обладающих высокими коагулирующими и гидравлическими свойствами при обезвоживании дизельных топлив. Исследования многослойных перегородок проведены в два этапа: на первом этапе исследованы гидравлические характеристики, на втором - коагулирующие свойства. Результаты исследований гидравлических характеристик использовались при подборе многослойных перегородок для модельных водоотделяющих элементов. Определены с применением методов математического планирования рациональные параметры трехслойных перегородок. В результате обработки экспериментальных материалов получена регрессионная модель, представляющая собой неполное квадратное уравнение и определяющая характер зависимостей функции отклика от исследуемых факторов.