Реферат: Риск-менеджмент в здравоохранении призван исследовать влияние случайных событий, наносящих физический, моральный и экономический ущерб здоровью пациентов, обеспечить их предупреждение и сокращение медицинских дефектов и врачебных ошибок.
Реферат: Студенттердiн физика пэнiне деген куштарлыктарын арттырып, кызыктыру аркылы бiлiмдерiн терендетiп, техникалык кабiлеттерiн дамыту жолдары эр турлi кезендермен келтiрiлген.
Воспитание толерантности посредством предметов социально-гуманитарного цикла
Реферат: В статье рассматривается актуальность воспитания молодежи в духе толерантности в современном обществе. Особая роль в воспитании толерантности отводится предметам социально-гуманитарного цикла.
Картоп шырыны негiзiнде алынган жемiс-коконiс шырындарынын химиялык курамын зерттеу
Автор(ы): Сыздыкова Л. С.*Куйколакова М.*
Объем документа: С. 5-9
МРНТИ: 65.53.39
Ключевые слова: овощные соки*витамин*цитрус*
Реферат: Бул макалада шырындардын жана турлерi усынылып отыр. Усынылып отырган шырындарды алу ушiн картоп, кызылша коконiстерi мен лимон, жузiм жэне курма жемiстерi пайдаланылды. Осы жумысты орындау барысында шырын алуда колданылган картоптын курамындагы нитрат молшерiне талдау жасалды. Алынган шырындардын курамына сараптама жасау нэтижесiнде олардын тагамдык кундылыгы жэне витаминдер мен минералды зат курамынын жогары екенi аныкталды. Сонымен катар, жумыста шырындардын сапасын органолептикалык багалау нэтижесi корсетiлген. Осы касиеттерiн ескере отырып, шырындарды коптеген ауруларлын алдын-алуга пайдалануды усынамыз.
Использование гречневой муки в производстве хлеба
Автор(ы): Искакова Г. К.*Гаврюшенко Т.*Усибалиев А.*Дайрашева С. Т.*Рустемова А. Ж.*
Реферат: В статье рассмотрены перспективы использования зернового сырья для повышения пищевой ценности, расширения ассортимента хлебобулочных изделий. Приведены результаты исследования влияния гречневой муки на качество изготовляемого хлеба. На основании полученных результатов установлено, что с увеличением дозировок гречневой муки показатели качества хлеба из пшеничной муки первого сорта ухудшаются. Однако при внесении до 10% гречневой муки к массе пшеничной муки первого сорта качество хлеба по органолептическим и физико-химическим показателям не уступает показателям контрольного образца.
Developments in the field of automation of technological preparation of production
Автор(ы): Sarttarova L. T.*Zhilisbaeva R. O.*
Объем документа: С. 29-31
МРНТИ: 75.33.29
Ключевые слова: система проектирования*пошив одежды*подготовка производства*
Реферат: This article is devoted to a question of automation of technological preparation of production. The analysis of existing systems showed that the available CAD technological modules of clothes act as the information directory. Results of the research of automation systems of design of technological preparation of production can be used as the independent program module or in combination with available complexes at the enterprises of sewing branch.
Analysis of modern computer-aided design of garments
Реферат: This article is devoted to the analysis of systems of automation of design of garments for the purpose of intensity of functioning of the sewing enterprise. In the course of the made analysis the results directed on improvement of design-technology preparation of sewing production are received, and also need of development of engineering and information support of design of models, design documentation is revealed.
Enzyme complex of wheat as new biosensor for glutamate determination
Автор(ы): Кудиярова Ж. С.*Керимкулова А. Р.*Лесова Ж. Т.*Букенова Э. А.*Гильманов М. К.*
Реферат: Malate dehydrogenase-glutamate oxaloacetate aminotransferase (MDh-GOT) enzyme complex (the EC) was isolated and purified from wheat seeds. It was developed the effective method of purification of EC by using of ion-exchange chromatography and gel-chromatography methods. MDh-GOT consists of two heterological subunits. The essential feature of the EC is the irreversibility of its catalyzed reactions. Michaelis constants of the EC MDh-GOT to malate, glutamate and NAD were investigated. Good stability, high sensitivity and short time for analysis (1-2 minutes) of the EC to glutamate make it very convenient for determination of concentration of glutamate.
Применение информационных технологий в управлении ресторанным бизнесом
Автор(ы): Сембекова А. Н.*Абенова Е. А.*
Объем документа: С. 90-92
МРНТИ: 71.33.75
Ключевые слова: ресторанный бизнес*информационные технологии*автоматизированные системы управления*программные средства*программно-аппаратный комплекс*
Реферат: Статья представляет собой анализ систем автоматизации в ресторанном бизнесе. Дается информация о развитии информационных технологий и автоматизации предприятий питания и дальнейшие перспективы его использования, кратко описываются преимущества аппаратно-программных комплексов \"ISOFT\" и R-Keeper. Исходя из результатов исследования рассмотрено использования современных информационных технологий в отечественных ресторанах.
Выбор и обоснование способа очистки сафлора от трудноотделимых примесей
Реферат: Данная статья посвящена выбору и обоснованию способа очистки сафлора от трудноотделимых примесей, на основе выявления признаков делимости в результате изучения физико-механических свойств семян сафлора и примесей. Качественные и количественные показатели процесса классификации сыпучих материалов во многом определяются правильным выбором признака различия семян основной культуры и примесей. В результате целенаправленного поиска наилучшим признан способ виброударного сепарирования на сортировальных столах. По результатам исследований разработан опытно-экспериментальный образец зерноочистительной машины.