Разработка технологии мясного полуфабриката функционального назначения
Автор(ы): Леонидова Б. Л.*Амирханов К. Ж.*
Объем документа: С. 89-92
МРНТИ: 65.59.37
Ключевые слова: производство животных жиров*технология*
Реферат:
Престеу процесіндегі ет-сүйекті шыжық майлылығының әр түрлі престеуші құрылмаларына тәуелді өзгерісін зерттеу
Автор(ы): Орынбеков Д. Р.*Какимов М. М.*Жаппаров П. А.*
Объем документа: С. 42-43
МРНТИ: 65.59.31
Ключевые слова: производство колбасных изделий*технология*
Реферат:
Описание фильтров пространственно улучшающих преобразовании и пример улучшения цифровых моделей рельефа на основе данных srtm на территорию казахского мелкосопочника
Автор(ы): Рахимжанов Б. К.*Абенова Ж. С.*
Объем документа: С. 94-97
МРНТИ: 70.03.21
Ключевые слова: водохозяйственное строительство*
Реферат:
Использование растительных добавок в производстве майонеза