Автор(ы): Шаймерденова Д. А.*Темiрова И. Ж.*

Объем документа: С. 49-52

МРНТИ: 65.65.29

Ключевые слова: энзимная переэтерификация*твердые жиры*

Реферат: Энзимдiк қайта этерификация балқу температурасы төмендетiлген қатты майларды және трансизомер майлы қышқылдарын төмен мөлшерiмен қазiргi нарықтық қажеттiлiктерге сәйкес алу мүмкiнддiгiн берiп отыр. Зерттеулердiң нәтижесi құрама май өндiрiсiнде ферменттiк технологияны қолдану арқылы нарықтық бәсекеге қабiлеттi, функционалды тағам өнiмдерiмен қамтамасыз ету мүмкiндiк бередi.

Автор(ы): Барақбаев Т. Т.*

Объем документа: С. 61-64

МРНТИ: 69.25.13

Ключевые слова: биологические показатели змееголова*

Реферат: Жыланбас балығының негiзгi биологиялық көрсеткiштерi келтiрiлген. Ол өсiмдiктерi көп өсетiн таяз сулы аймақтарда мекендейтiнi анықталды. Қазiр балықтың бұл түрiнiң саны артуда.

Автор(ы): Байболов А. Е.*Мырзахмет Ұ.*Әдiлбаев А. О.*Алдияров Б. Е.*

Объем документа: С. 83-88

МРНТИ: 68.85.15

Ключевые слова: солнечное теплоснабжение*

Реферат: Мақалада күн жылуымен қамтамасыз ету жүйесiнiң дәстүрлi әдiспен салыстырғандағы экономикалық тиiмдiлiгi келтiрiлген.

Автор(ы): Бегасылова А. Б.*Чоманов У. Ч.*Тултабаева Т. Ч.*

Объем документа: С. 82-85

МРНТИ: 65.63.03

Ключевые слова: молочная сыворотка*молочное производство*

Реферат: Исследованы физико-химические свойства молочной сыворотки. Приведены данные о ее полезных свойствах и о возможности переработки в пищевые продукты.

Автор(ы): Исмуханова Л. Т.*Турсумбаев А. У.*

Объем документа: С. 70-73

МРНТИ: 69.25.01

Ключевые слова: тяжелые металлы*озера*токсикологическое состояние*

Реферат: Мақалада Сасықкөл көлi суының токсикологиялық жағдайын зерттеу нәтижелерi мен ондағы ауыр металдардың жинақталу деңгейi көрсетiлген. Сонымен қатар, мырыш пен мыстың маусымдар бойынша да, жылдар бойынша да шектiк рауалы шоғырлану деңгейiнен асатыны анықталды.

Автор(ы): Алтыбаев А. Н.*

Объем документа: С. 74-79

МРНТИ: 68.85.35

Ключевые слова: продукция растениеводства*базовая система машин*

Реферат: Өсiмдiк шаруашылығы өнiмдерiнiң өндiрiсiн инженерлiк-техникалық жабдықтау мәселелерiнiң жаңа шешiмi ұсынылады. Қазақстанның оңтүстiк-шығысы жағдайында көкөнiс шаруашылығы үшiн 10, 20 және 30 га егiс алқаптарында жұмыс iстейтiн базалық машиналар жүйесiн қалыптастыру бойынша есептеу нәтижелерi берiлген.

Автор(ы): Сүйеубаев Ж.*

Объем документа: С. 80-83

МРНТИ: 68.85.01

Ключевые слова: новая техника*лизинговые операции*

Реферат: Мақалада жаңа техника сатып алуға кез келген қожалықтардың мүмкiндiгi жетпей отырғанда лизингтiк операцияларды пайдалану мәселесi қарастырылады.

Автор(ы): Бекболат А. Р.*Шарақымбайұлы Ж.*

Объем документа: С. 84-86

МРНТИ: 68.85.01

Ключевые слова: отгонные участки*обеспечение водой*солнечная энергия*

Реферат: Шалғайдағы аймақтарды сумен қамтамасыз ету мәселесi қарастырылады. Күн сәулесiнiң қуатын пайдалана отырып, тұзды суды тұщыландыру әдiсi көрсетiлген

Автор(ы): Орлюк Т. М.*Амантаева А. А.*Шаулиева К. Т.*

Объем документа: С. 87-89

МРНТИ: 65.29.01

Ключевые слова: обогащение муки*молочнокислые бактерии*

Реферат: Мақалада бидай ұнын сүтқышқылы бактерияларымен, дәрумендермен байыту жолдары қарастырылған.

Автор(ы): Капов С. Н.*Адуов М. А.*Нукушева С. А.*

Объем документа: С. 77-87

МРНТИ: 68.85.35

Ключевые слова: тяговое сопротивление*сошник*

Реферат: На основании проведенных теоретических исследований получены аналитические зависимости для определения составляющих тягового сопротивления разработанного сошника, которые складываются из сопротивлений соответственно на преодоление давления почвенного пласта на лезвие сошника, на сообщение и изменения направления движение деформированного почвенного пласта боковой стойкой сошника. Установлено, что дополнительные щечки не стали причиной увеличения тягового сопротивления рабочего органа.