Механический автомат увеличения сцепного веса машинотракторного агрегата
Автор(ы): Старунова И. Н.*Попова А. Г.*Лисицына Е. В.*
Объем документа: С. 39-43
МРНТИ: 68.85.83
Ключевые слова: машинно-тракторный агрегат*
Реферат:
Қарбыздың қабығын кесуге жүргізілген тәжірибелік зерттеулер
Автор(ы): Шамбулов Е. Д.*Еркебаев М. Ж.*Омаров Қ. Қ.*
Объем документа: С. 62-66
МРНТИ: 68.35.53
Ключевые слова: арбуз*
Реферат:
Использование задачи трехмерной интерполяции для обработки экспериментальных данных
Автор(ы): Молдахметова З. К.*
Объем документа: С. 48-51
МРНТИ: 65.59.31
Ключевые слова: количества вводимого биологических активов*
Реферат:
Сусымалы тамақ өнімдерінің механикалық үлгілері мен реологиялық қасиеттері
Автор(ы): Маликтаева П. М.*
Объем документа: С. 66-71
МРНТИ: 65.01.05
Ключевые слова: описания реологических свойств пищевых продуктов*
Реферат:
Исследование показателей окисления масляного экстракта амаранта в процессе хранения
Автор(ы): Уажанова Р. У.*
Объем документа: С. 74-77
МРНТИ: 65.01.05
Ключевые слова: экстракт амаранта в процессе хранения*
Реферат:
Медико-биологические исследования продуктов из амаранта
Автор(ы): Уажанова Р. У.*
Объем документа: С. 77-80
МРНТИ: 65.01.05
Ключевые слова: исследования продуктов из амаранта*
Реферат:
Исследование содержания пищевых волокон в растительном сырье
Автор(ы): Тултабаева Т. Ч.*
Объем документа: С. 80-81
МРНТИ: 65.41.33
Ключевые слова: пищевые волокон в растительном сырье*
Реферат:
Изучение расщепления крахмала в ферментированных овощах под действием ферментного экстракта
Автор(ы): Тултабаева Т. Ч.*
Объем документа: С. 81-82
МРНТИ: 65.41.33
Ключевые слова: ферментный экстракт*
Реферат:
Пробиотикалық сүт тағамдарының технологиясыб сапасы мен қауіпсіздігі
Автор(ы): Хожамуратова С. Ш.*Серікбаева Ә. Д.*Тауасаров Е. Қ.*
Объем документа: С. 82-84
МРНТИ: 65.63.01
Ключевые слова: пробиотические молочные продукты*
Реферат:
Қымыз өндірудегі белсенді микроорганизмдер дақылдарының ацетоинды және диацетилді түзуі
Автор(ы): Абдикалиева Б. Е.*Макажанова Х. Х.*Асембаева Э. К.*
Объем документа: С. 84-86
МРНТИ: 65.63.01
Ключевые слова: ацетоины и диацетил в молочных продуктах*
Реферат:
