Пути увеличения производительной работы маслоотжимных шнековых пресс-экструдеров
Автор(ы): Джингилбаев С. С.*Рахметов О. М.*
Объем документа: С. 24-27
МРНТИ: 65.65.03
Ключевые слова: маслоотжимные шнековые пресс-экструдеры*
Реферат:
Анализ конструкции комбинированных сушилок
Автор(ы): Умбетов Е. С.*
Объем документа: С. 34-37
МРНТИ: 65.01.05
Ключевые слова: конструкции комбинированных сушилок*
Реферат:
Анализ технологических режимов хранения мясопродуктов при транспортировке
Автор(ы): Абильмажинов Е. Т.*
Объем документа: С. 48-51
МРНТИ: 65.59.01
Ключевые слова: хранения мясопродуктов*
Реферат:
Изучение физико-механических процессов измельчения мяса
Автор(ы): Уалиев С. Н.*
Объем документа: С. 58-64
МРНТИ: 65.59.01
Ключевые слова: измельчения мяса*
Реферат:
Қызылорда облысында өсірілетін күріш дақылының қауіпсіздік көрсеткіштерінің қазіргі жағдайы
Автор(ы): Еркебаев М. Ж.*Таттибаева Д. Б.*Пальте А.*Декстра А.*Фукс Р. *
Объем документа: С. 69-73
МРНТИ: 65.01.05
Ключевые слова: выращивание риса*
Реферат:
Тағамдық өнімдердің зиянды заттармен ластану түрлерi және олардың әсерi
Автор(ы): Сыздықова Л. С.*
Объем документа: С. 69-73
МРНТИ: 65.01.05
Ключевые слова: источники загрязнения пищевых продуктов*
Реферат:
Роль амаранта при производстве макаронных изделий
Автор(ы): Изтаев А. И.*Уажанова Р. У.*Ербулекова М. Т.*Кизатова М. Ж.*
Объем документа: С. 75-77
МРНТИ: 65.33.41
Ключевые слова: производство макаронных изделий*
Реферат:
Оценка белково-протеиназного комплекса муки
Автор(ы): Шаншарова Д. А.*
Объем документа: С. 77-79
МРНТИ: 65.29.31
Ключевые слова: комплекс муки*
Реферат:
Исследование микробиологических процессов при хранении пастеризованного молока
Автор(ы): Алимарданова М. К.*Жексенбай Н.*
Объем документа: С. 79-83
МРНТИ: 65.63.01
Ключевые слова: пастеризованный молока*
Реферат:
Обеспечение безопасности продовольственных продуктов
Автор(ы): Бектурганова А. А.*Омаралиева А. М.*Сафуани Ж. Е.*
Объем документа: С. 83-86
МРНТИ: 65.01.05
Ключевые слова: продовольственные продукты*
Реферат:
