Ученые Института гидробиологии и экологии изучают морфологическое разнообразие и закономерности роста отолитов рыб для оценки питания каспийского тюленя (Pusa caspica) в периоды залегания на лежбищах.
Национальные ресурсы НТИ / Республиканский реестр по учёту публикаций профессорско-преподавательского состава и научных сотрудников в научных журналах
Всего найдено: 6447
Название: Изучение солодовенных свойств зерна тритикале, районированных в Республике Казахстан,
Автор: Баязитова М. М., Байгазиева Г. И., Кекибаева А. К.,
Организация: АТУ,
Год публикации: 2017
ISSN:
Журнал: Вестник Алматинского технологического университета,
Номер сериального издания:
Номер тома сериального издания:
Номер выпуска сериального издания:
Объем документа страниц: С. 47-50
Место издания: Алматы,
Издательство: АТУ,
УДК: 663. 41
МРНТИ: 65.09.03
Реферат: В данной статье изучены солодовенные свойства зерна тритикале сортов Балауса и Таза, выращенных на территории Республики Казахстан и перспективы их использования в бродильной промышленности. На основании полученных физико-химических показателей и биохимич
Название: Жылқы ет өнімдерін тағамдық қоспалармен байыту арқылы технологиясын жетілдіру,
Автор: Нуртаева А. Б., Узаков Я. М., Рамазан Ж. Р., Койшыбаева А. Т.,
Организация: КазАТУ им С Сейфуллина, АТУ,
Год публикации: 2017
ISSN:
Журнал: Вестник Алматинского технологического университета,
Номер сериального издания:
Номер тома сериального издания:
Номер выпуска сериального издания:
Объем документа страниц: С. 57-62
Место издания: Алматы,
Издательство: АТУ,
УДК: 664.8/.9 637.146.:636.087.73.(045)
МРНТИ: 65.59
Реферат: Бұл мақалада тағамдық қоспалармен байытылған жылқы етінен жасалған өнімдердің технологиясын жетілдіру көрсетілген. Жылқы ет өнімдерінің физика-химиялық көрсеткіш-тері мен емдік пайдасы жайлы қарастырылған.Aзық-түлiк тaғaмдaры өндiрiciнде жылқы етiне түйен
Название: Исследование влияния скорости перемешивания экстрагента на выход пектина при ферментативной экстракции из столовой свеклы на экстракторе,
Автор: Велямов Ш. М., Джингилбаев С. С.,
Организация: АТУ,
Год публикации: 2017
ISSN:
Журнал: Вестник Алматинского технологического университета,
Номер сериального издания:
Номер тома сериального издания:
Номер выпуска сериального издания:
Объем документа страниц: С. 62-65
Место издания: Алматы,
Издательство: АТУ,
УДК: 664.292
МРНТИ: 65.35
Реферат: В статье отображены результаты однофакторного эксперимента, а именно результаты исследования влияния активного перемешивания экстрагента при ферментативной экстракции пектина из выжимок столовой свеклы на экстракторе. Скорость перемешивания экстрагента ва
Название: Исследование физико-химических свойств нефти с месторождений узень, кенкияк, мартыши и влияние на них депрессорных присадок,
Автор: Зайнуллина А. Ш., Умирзак С. А.,
Организация: АТУ,
Год публикации: 2017
ISSN:
Журнал: Вестник Алматинского технологического университета,
Номер сериального издания:
Номер тома сериального издания:
Номер выпуска сериального издания:
Объем документа страниц: С. 66-69
Место издания: Алматы,
Издательство: АТУ,
УДК: 665.6.035
МРНТИ: 61.51.03
Реферат: Статья посвящена исследованию физико-химических свойств нефти и влияния на них депрессорных присадок. Были проведены основные анализы нефти, включающие содержание парафинов, вязкости, температуры застывания. При проведении исследований использованы гетеро
Ключевые слова: содержание парафина, вязкость, нефть, дерпессорные присадки, температура застывания, гетероциклические эфиры метакриловых кислот,
Библ. ссылки : 5
Библ. ссылки на Каз. авторов: 0
Название: Адам ресурстарын басқару процесінің жүйелік талдауы,
Автор: Айдауова А. А., Заурбеков Н. С., Алтыбаев А. Н., Крученецкий В. З.,
Организация: АТУ,
Год публикации: 2017
ISSN:
Журнал: Вестник Алматинского технологического университета,
Номер сериального издания:
Номер тома сериального издания:
Номер выпуска сериального издания:
Объем документа страниц: С. 84-88
Место издания: Алматы,
Издательство: АТУ,
УДК: 331:1.004
МРНТИ: 06.81.65
Реферат: Мақала адам ресурстарын басқару процесінің жүйелік талдауына арналған. Қызмет-керлерді басқарудың тиімді жолдары қарастырылған. Авторлар әзірлеген адам ресурстарын басқару процесі қызметкерлерді таңдау, сұхбаттасуды өткізу, қызметкерлерді бейімдеу, қызмет
Название: Оптимизация бюджетных расходов и приоритетные направления расходования,
Автор: Султангалиева Л. С.,
Организация: АТУ,
Год публикации: 2017
ISSN:
Журнал: Вестник Алматинского технологического университета,
Номер сериального издания:
Номер тома сериального издания:
Номер выпуска сериального издания:
Объем документа страниц: С. 88-93
Место издания: Алматы,
Издательство: АТУ,
УДК: 336.52
МРНТИ: 06.73.15
Реферат: В данной статье проанализирована эффективность бюджетных расходов с целью перераспределения средств с неэффективных программ на новые инициативы. Основным источником пополнения бюджета должна стать дополнительная экономическая активность, которая будет со
Ключевые слова: бюджетные расходы, трансферты, реформы бюджетного процесса, оптимизация доходов и расходов,
Библ. ссылки : 7
Библ. ссылки на Каз. авторов: 3
Название: Кармическая гармония вселенной,
Автор: Сагадиев Н. Д.,
Организация: АТУ,
Год публикации: 2017
ISSN:
Журнал: Вестник Алматинского технологического университета,
Номер сериального издания:
Номер тома сериального издания:
Номер выпуска сериального издания:
Объем документа страниц: С. 98-102
Место издания: Алматы,
Издательство: АТУ,
УДК:
МРНТИ: 02.41
Реферат: Статья посвящена проблеме Вселенской гармонии, состоящей из взаимодействия гармонии природной и гармонии социума. Практическая ценность состоит в том, что в условиях приближения глобальных потрясений, статья позволит людям более бережно относиться к приро
Название: Қазақ тіліндегі ұлттық киімдер атауларының этнолингвистикалық сипаты,
Автор: Аухадиева З. Ж.,
Организация: АТУ,
Год публикации: 2017
ISSN:
Журнал: Вестник Алматинского технологического университета,
Номер сериального издания:
Номер тома сериального издания:
Номер выпуска сериального издания:
Объем документа страниц: С. 102-104
Место издания: Алматы,
Издательство: АТУ,
УДК: 81
МРНТИ: 16.21.21
Реферат: Мақала қазақ тіліндегі ұлттық киімдер атауларының этнолингвистикалықсипатына арналған. Аталған мақалада белгілі бір халықтың тілдік ерекшеліктерін мәдениет және тарихпен байланыстыратын <этнолингвистика> ұғымы қарастырылады. Жұмыстың практикалық маңызы ұл
Ключевые слова: этнолингвистика, национальная одежда, культура, история, легкая промышленность,
Библ. ссылки : 6
Библ. ссылки на Каз. авторов: 6
Название: Влияние условий и отдельных факторов на сохранность рапса сорта Липецкий,
Автор: Изтаев А. И., Кизатова М. Ж., Якияева М. А., Маемеров М. М., Изтаев Б. А., Набиева Ж. С., Козыбаев А. К., Молдакаримов А. А.,
Организация: АТУ,
Год публикации: 2017
ISSN:
Журнал: Вестник Алматинского технологического университета,
Номер сериального издания:
Номер тома сериального издания:
Номер выпуска сериального издания:
Объем документа страниц: С. 5-9
Место издания: Алматы,
Издательство: АТУ,
УДК: 664.724
МРНТИ: 65.09
Реферат: В статье исследовановлияние ионной и ионокавитационной обработки на семенные, физико-химические и физиологические показателей рапса сорта <Липецкий>. В ходе работы нами опре-делено, чтовсхожесть обработанных семян масличных культур в целом улучшается, у
Название: Сусындағы хош иістендіргіштердің тұрақтылығы,
Автор: Байгазиева Г. И., Камбарова А. М., Кекибаева А. К.,
Организация: АТУ,
Год публикации: 2017
ISSN:
Журнал: Вестник Алматинского технологического университета,
Номер сериального издания:
Номер тома сериального издания:
Номер выпуска сериального издания:
Объем документа страниц: С. 9-13
Место издания: Алматы,
Издательство: АТУ,
УДК: 663.6/8
МРНТИ: 65.51
Реферат: Бұл мақалада алкогольсіз сусындар өндірісінде хош иістендіргіштерді пайдалану мүмкіншілігі көрсетілген, өйткені қазіргі таңда тағамдық қоспалар әр тағамдарда ауыстырылмайтын компонент болып келеді. Ең көп тараған алкогольсіз сусындарға хош иістендіргіштер
Название: Ұнды кондитер өнімдерін минералдық заттармен байыту,
Автор: Бек Р. Б., Мулдабекова Б. Ж.,
Организация: АТУ,
Год публикации: 2017
ISSN:
Журнал: Вестник Алматинского технологического университета,
Номер сериального издания:
Номер тома сериального издания:
Номер выпуска сериального издания:
Объем документа страниц: С. 26-30
Место издания: Алматы,
Издательство: АТУ,
УДК: 664.641
МРНТИ: 65.33
Реферат: Бұл мақалада ұнды кондитер өнімдерін өндіру үшін, қарақұмық ұнын және жұмыртқа қабығының ұнтағын қолдану қарастырылған.Қарақұмық ұны мен жұмыртқа қабығының ұнтағы қосылған печеньенің органолептикалық, физика-химиялық көрсеткіштерінің талдауы, ұнды кондите
Название: Study of design of traditional shoulder clothes of peoples of Central Asia and Kazakhstan,
Автор: Rustemova A. O., Nurzhassarova M. A.,
Организация: АТУ,
Год публикации: 2017
ISSN:
Журнал: Вестник Алматинского технологического университета,
Номер сериального издания:
Номер тома сериального издания:
Номер выпуска сериального издания:
Объем документа страниц: С. 31-35
Место издания: Алматы,
Издательство: АТУ,
УДК: 687.01
МРНТИ: 64.33
Реферат: In the article, constructive solutions of traditional shoulder clothes of the peoples of Central Asia and Kazakhstan is considered.It is revealed that the principle of constructing the design of shapan and shirt is common for the peoples of Central Asia a
Ключевые слова: традиционный костюм, народы Средней Азии, Казахстан, народный костюм, конструкция,
Библ. ссылки : 7
Библ. ссылки на Каз. авторов: 3
Название: Изучение микробиологических и физико-химических показателей верблюжьего молока,
Автор: Диханбаева Ф. Т., Базылханова Э. Ч.,
Организация: АТУ,
Год публикации: 2017
ISSN:
Журнал: Вестник Алматинского технологического университета,
Номер сериального издания:
Номер тома сериального издания:
Номер выпуска сериального издания:
Объем документа страниц: С. 35-38
Место издания: Алматы,
Издательство: АТУ,
УДК: 637.1
МРНТИ: 65.09
Реферат: Пищевая и биологическая ценность верблюжьего молока определяется его химическим составом, зависящим в первую очередь от сезона года. В данной работе химический состав верблюжьего молока из верблюжьего хозяйства Алматинской области изучен в летне-осенне-зи
Название: Оценка токсикологической безопасности рыбного сырья, импортируемого в Казахстан,
Автор: Матеева А. Е., Уажанова Р. У., Набиева Ж., Шахов С. В., Куцова А. Е.,
Организация: АТУ, ВГУИТ,
Год публикации: 2017
ISSN:
Журнал: Вестник Алматинского технологического университета,
Номер сериального издания:
Номер тома сериального издания:
Номер выпуска сериального издания:
Объем документа страниц: С. 38-44
Место издания: Алматы,
Издательство: АТУ,
УДК: 597.5:577.170.49
МРНТИ: 65.09
Реферат: Статья посвящена исследованию содержания тяжелых металлов в мышечной ткани и органах основных промысловых рыб, импортируемых в Казахстан. Представлена информация об основных потоках импорта рыбного сырья в Казахстан, и результаты определения безопасности
Название: Повышение интенсивности замачивания и проращивания ячменя под влиянием ионоозонной взрывокавитации,
Автор: Шинтасова С. М., Маемеров М. М., Байгазиева Г. И., Молдакаримов А. А.,
Организация: АТУ,
Год публикации: 2017
ISSN:
Журнал: Вестник Алматинского технологического университета,
Номер сериального издания:
Номер тома сериального издания:
Номер выпуска сериального издания:
Объем документа страниц: С. 44-48
Место издания: Алматы,
Издательство: АТУ,
УДК: 663.433
МРНТИ: 65.09
Реферат: В статье впервые показана эффективность использования ионоозонной взрывокавитации при производстве солода. Выявлено улучшение показателей качества ячменя, прошедшего специальную обработку. Совершенствование технологических приемов по солодоращению позволя
Ключевые слова: ионоозонная взрывокавитация, ячмень, экстрактивность, энергия прорастания, способность прорастания,
Библ. ссылки : 4
Библ. ссылки на Каз. авторов: 1
Название: Инструментальная оценка качества рыбного сырья,
Автор: Матеева А. Е., Уажанова Р. У., Кучменко Т. А., Шахов С. В., Куцова А. Е., Кучменко А. М.,
Организация: АТУ, ВГУИТ,
Год публикации: 2017
ISSN:
Журнал: Вестник Алматинского технологического университета,
Номер сериального издания:
Номер тома сериального издания:
Номер выпуска сериального издания:
Объем документа страниц: С. 54-58
Место издания: Алматы,
Издательство: АТУ,
УДК: 597.554
МРНТИ: 65.09
Реферат: Статья посвящена оценке качества и безопасности рыбы и рыбной продукции. Рассмотрены научно-обоснованные подходы к оценке качества рыбного сырья, его технологической пригодности, обеспечении высоких потребительских оценок и разработки системы контроля кач
Название: Спортшылардың қысқы киімінің жылусақтау қабатының қасиеттерін зерттеу,
Автор: Әбдумәлік Г., Сеитов Б. Х., Үсенбеков Ж.,
Организация: АТУ,
Год публикации: 2017
ISSN:
Журнал: Вестник Алматинского технологического университета,
Номер сериального издания:
Номер тома сериального издания:
Номер выпуска сериального издания:
Объем документа страниц: С. 58-62
Место издания: Алматы,
Издательство: АТУ,
УДК: 687.01
МРНТИ: 64.33
Реферат: Мақалада шаңғы спортының спортшыларына арналған киімнің жылусақтау қабаты-ның деформациалық сипаттамаларын зерттеудің нәтижелері келтірілген. Киім материал-дарына қоршаған ортаның факторларының әсері қарастырылған. Зерттеу нәтижесі киім пакетінің тиімді қ
Название: Әйелдердің сәнді көйлегі әшекейлерінің бөлшектерін өңдеу үдерісін зерттеу,
Автор: Абдіхан А. А., Сеитов Б. Х., Үсенбеков Ж.,
Организация: АТУ,
Год публикации: 2017
ISSN:
Журнал: Вестник Алматинского технологического университета,
Номер сериального издания:
Номер тома сериального издания:
Номер выпуска сериального издания:
Объем документа страниц: С. 62-65
Место издания: Алматы,
Издательство: АТУ,
УДК: 687.01
МРНТИ: 64.33
Реферат: Мақалада әйелдер сәнді көйлегін ажарландыру үшін қолданылатын әшекейдің бөлшектерін ылғалды жылумен қалыптау үдерісі қарастырылған. Бөлшекті қалыптауды зерттеу үшін арнайы қондырғы орындалып, оның деформацияны жазу құрылымының сұлбасы дәйектелінген. Қонды
Название: Информационное и математическое обеспечение моделирования процесса переноса загрязняющих веществ в атмосфере ,
Автор: Айдосов А., Заурбеков Н. С., Кзылбаев М. С., Батырбаева А. Е.,
Организация: АТУ,
Год публикации: 2017
ISSN:
Журнал: Вестник Алматинского технологического университета,
Номер сериального издания:
Номер тома сериального издания:
Номер выпуска сериального издания:
Объем документа страниц: С. 65-71
Место издания: Алматы,
Издательство: АТУ,
УДК: 502/504 (035:3)
МРНТИ: 87.01.21
Реферат: В статье исследована постановка математически корректных и физически непротиворечивых начальных и краевых условий для системы уравнений гидротермодинамики. Указывается, что постановка начальных и краевых условий во многом зависит от особенностей каждой ко
Название: Тележүргізушілердің телеарна бейнесін жобалау процесін зерттеу,
Автор: Кәтіш А. Д., Талғатбекова А. Ж.,
Организация: АТУ,
Год публикации: 2017
ISSN:
Журнал: Вестник Алматинского технологического университета,
Номер сериального издания:
Номер тома сериального издания:
Номер выпуска сериального издания:
Объем документа страниц: С. 72-76
Место издания: Алматы,
Издательство: АТУ,
УДК: 697:7.05
МРНТИ: 64.33
Реферат: Берілген ғылыми мақалада тележүргізушілердің телеарна бейнесін жобалау процесі зерттелген, сонымен қатар тележүргізушілер киіміне қойылатын талаптар қарастырылды, киімдерінде тасымалданатын бөлшектердің үйлесімділігін және түрлендіру әдістерінің талаптары
Ключевые слова: диктор, костюм, съемные детали, национальный канал, образцы одежды,
