Ключевые слова: овцы каракульские*качество смушек*живая масса ягнят*промеры тела ягнят*крупноплодный тип овец*
Реферат: Многолетние научные исследования, проводимые на каракульских овцах, показывают, что односторонний отбор и подбор только по качеству смушка без достаточного учета их экстерьерных особенностей и типа телосложения может привести к понижению жизнеспособности животных. Вся система племенной работы в каракулеводстве направлена на получение крупного размера по площади каракуля и повышение его качества, в связи с чем селекционно-племенная работа по повышению крупноплодности ягнят весьма актуальна. Экспериментальную часть проводимых исследований осуществляли на каракульских овцах черной окраски. В период окота овец отбирали ягнят по качеству смушек с выделением животных массивных по величине и крупных по размеру тела, крепких по конституции. Крупных подопытных ягнят, численносстью 215 голов, разделили на 4 группы в зависимости от возраста их родителей. Установлено, что наибольшее число ягнят с более крупными размерами тела получено от маток старших возрастов. Ягнята сравниваемых групп, независимо от возраста родителей, за учтенные возрастные периоды (от рождения до отъема) сохраняли все особенности, характерные для крупноплодного типа. Отбор ягнят при прочих равных условиях необходимо проводить с учетом крупноплодности. При этом желательно отбирать ягнят с живой массой при рождении не менее 4,8 кг, а при отбивке - 29-30 кг.
Состояние животноводства и основные направления решения проблемы обеспечения производства животноводческой продукции в Северном Казахстане
Реферат: Отмечается, что реализация задачи обеспечения продовольственной независимости, увеличения производства животноводческой продукции, снижения доли импортаи себестоимости зависят от многих факторов и необходим серьезный анализ нынешнего состояния АПК, особенно отраслей животноводства и кормопроизводства с тем, чтобы более четко видеть самые болевые точки и определить пути решения этих проблем. На основании проведенного анализа сделано заключение: необходимо, во-первых, сделать животноводческую отрасль привлекательной для вложения средств предпринимателей и получения прибыли от вложенных капиталов; во-вторых, инвестировать средства в создание крупных животноводческих ферм; для обеспечения высокой продуктивности КРС (удой от коровы не менее 4,5-5,5 тыс. кг в год, ежесуточный привес скота на откорме не менее 1 кг) создать кормовую базу на стойловый и пастбищный периоды за счет посева многолетних и однолетних трав. Развитие животноводства и кормопроизводства в значительной степени обеспечит решение социальной проблемы - сокращение безработицы в селе за счет создания новых круглогодичных рабочих мест.
Качество мяса кастратов казахской белоголовой породы
Автор(ы): Сейтмуратов А. Е.*Аманжолов К. Ж.*Жузенов Ш. А.*
Объем документа: с. 47-50
МРНТИ: 68.39.29
Ключевые слова: коровы*породы коров*мясной скот*качество мяса кастратов*кормления кастратов*производство говядины*
Реферат: Приведены особенности формирования качества мяса казахской белоголовой породы в зависимости от способов содержания и кормления кастратов в процессе их выращивания и подготовки к убою. Результаты исследования показали, что по мере повышения возраста и живой массы абсолютное содержание белка в туше увеличивется, однако относительное его содержание к жиру уменьшается. Это соотношение, в определенной мере, возможно регулировать условиями кормления и содержания животных. Лучшим соотношением белка и жира в 18 мес. возрасте характеризовалось мясо кастратов, выращенных по интенсивной технологии. Однако после 2 мес. заключительного откорма кастратов пастбищного содержания показатели значительно выровнялись (1,11-1,18) в лучшую сторону. Аналогичные изменения по возрасту и группам кастратов белково-качественных показателей их мяса, биологическая зрелость которого раньше (к 18 мес.) достигается при интенсивной технологии производства говядины.
Влияние подбора южноказахских баранов и маток меркенского типа по тонине шерсти на шерстные качества потомства
Реферат: Проведены опыты по подбору южноказахских баранов и маток с различной тониной шерсти. Установлено, что тип подбора баранов и маток по данному признаку оказывет определенное влияние на шерстные качества потомства. Наиболее высокие показатели выхода чистой шерсти как в относительном (62,3 %), так и в абсолютном (3,24 кг) выражении, установлены у дочерей, полученных от гомогенного подбора (отцы 60 х матери 60), а наиболее низкие (57,2 % и 2,69 кг) - у сверстниц от варианта подбора родителей с более утоненной шерсстью (отцы 64 х матери 70). Показатели уравненности шерсти по тонине находятся ниже установленных нормативных требований на тонкую мериносовую шерсть, а по крепости она значительно - в 1,5 раза превышает эти требования.
Цитогенетические исследования годовалых баранчиков и ярок казахских архаромериносов с разным уровнем продуктивности
Автор(ы): Жомартов А. М.*Абишев Б. А.*Жапбасов Р.*
Объем документа: с. 53-55
МРНТИ: 68.39.31
Ключевые слова: овцы*породы овец*цитогенетические исследования баранчиков*продуктивность баранчиков*аберрация хромосом*уровень хромосомных нестабильностей*
Реферат: Цель исследований - изучение уровня спонтанной хромосомной нестабильности у годовалых баранчиков и ярок породы казахский архаромеринос с разным уровнем продуктивности. Для цитогенетических исследований были отобраны 18 годовалых баранчиков и ярок породы казахский архаромеринос, из них: баранчиков - 9 гол. и 9 гол. ярочек. Количественные и качественные нарушения хромосом в клетках периферической крови животных изучали по общепринятой методике с некоторыми модификациями. Анализ полученного статистического цитогенетического материала показывает, что средний уровень клеток с хромосомными нарушениями у баранчиков и ярок отличается друг от друга. У баранчиков средние показатели частоты встречаемости клеток с гипердиплоидным и полиплоидным наборами хромосом, а также клеток с аберрацией хромосом выше (соответственно 1,29, 0,92 и 2,14 %) по сравнению с аналогичными показателями ярок (соответственно 0,61, 0,26 и 1,31 %). Отмечено, что сравнительный анализ между собой отдельных цитогенетических показателей у обследованных животных не всегда позволяет установить возможную взаимозависимость уровня хромосомных нарушений в соматических клетках с показателями продуктивности животных.
Реферат: Отмечается, что за последние годы достигнуты значительные успехи в разработке методов криоконсервации спермы баранов, благодаря чему метод получает широкое распространение в практике овцеводства, открывая новые возможности улучшения селекционной работы за счет рационального использования генетического потенциала наиболее ценных животных, транспортировки и широкого обмена спермой. Авторы начали исследования по разработке способа криоконсервации спермы в полипропиленовых пробирках объемом 2,0 и 5,0 мл с закручивающимися крышками. В работе доказана возможность замораживания спермы в пробирках объемом 2,0 и 5,0 мл, а также получены приемлемые результаты ягнения овец, разбавленной сахарозо-комплексонатной средой. Эффективность данной работы заключается в том, что разработана технология замораживания и оттаивания спермы баранов в полипропиленовых пробирках объемом 2,0 и 5,0 мл, которая обеспечивает до 70 % выживаемости сперматозоидов.
Морфологический состав мясной продукции чистопородных и помесных бычков
Автор(ы): Губашев Н. М.*Каюмов Ф. Г.*Айжариков Т. Ж.*Утепбергенов У. У.*
Объем документа: С. 68-71
МРНТИ: 68.39.29
Ключевые слова: мясной скот*бычки*морфологический состав туши*
Реферат:
Этологическая реактивность бычков мясных пород скота при выращивании на площадке открытого типа
Автор(ы): Каюмов Ф. Г.*Сидихов Т. М.*Айжариков Т. Ж.*Утепбергенов У. У.*Губашев Н. М.*
