Реферат: Увеличение производства высококачественной экологически чистой говядины - одна из наиболее важных и сложных проблем, которую в ближайшие годы предстоит решать агропромышленному комплексу. Перспективным методом является промышленное скрещивание скота различных пород. Приведены результаты промышленного скрещивания коров казахской белоголовой с быками немецкой пятнистой породы. Результаты убоя свидетельствуют о сравнительно высоком уровне мясной продуктивности животных подопытных групп. Установлено достаточно интенсивное наращивание массы парной туши, которое за период с 15 до 21 мес. составляло 34,2-38,3 %. Наблюдались и межгрупповые различия по этому показателю: помесный молодняк во всех случаях превосходил чистопородных сверстников. Установлено, что в 21-мес. возрасте разница в пользу помесей по массе парной туши составляла 22,4-32,4 кг (7,3-11,6 %). Исследования показали, что полутуши помесей характеризовались лучшим сортовым составом говядины. Молодняк казахской белоголовой породы в 21 мес. уступал по массе мяса высшего сорта помесным сверстникам на 14,3-29,2 % и I сорта - на 14,8-17,2 %. В организме помесей в большей степени откладывался белок, а казахского белоголового молодняка - жир. Таким образом, выращивание молодняка по принятой схеме способствует получению высококачественной экологически чистой говядины и позволяет использовать ее для изготовления широкого ассортимента мясных продуктов, в том числе диетического питания.
Совершенствование способов хранения шерсти
Автор(ы): Шауенов М.*Паржанов Ж. А.*Жигитеков Т. А.*Моминов Х. М.*
Реферат: Показано, что для уничтожения моли и кожеедов в складских помещениях широко используются контактные инсектициды. При этом можно существенно уменьшить численность вредителей, но достичь полного их уничтожения не удается. Для решения данного вопроса проведены опыты: по хранению шерсти с использованием раствора стирального порошка с применением надземной части с применением корней кермека Гмелина, корней кермека Попова и хранения в естественных условиях. По результатам исследований установлено, что толщина волос, обработанных раствором стирального порошка, несколько уменьшается в сравнении первоначальным состоянием, а в остальных группах, где использованы растительные препараты, изменения толщины шерсти в сторону увеличения или уменьшения практически не происходило. Уменьшение толщины шерсти в процессе обработки раствором стирального порошка происходит за счет уплотнения элементов структуры волоса и зависит оно от соотношения химических веществ в составе порошка. При обработке шерсти раствором стирального порошка крепость и растяжимость снижаются соответственно на 3,48 и 4,64 %. Обработка шерсти растительными препаратами на крепость и растяжимость почти не оказывает влияния. Исследования показали, что в течение 90 дней у обработанной шерсти химическим веществом и растительными препаратами никаких личинок, гусениц молей не обнаружено.
Гистоструктура кожи североказахских мериносов сулукольского типа овец в зависимости от различных вариантов подбора по длине шерсти
Реферат: Показано, что кожа имеет большое биологическое значение, являясь очень важным и весьма многосторонним в функциональном отношении органом. Изучение особенностей роста волокон, продуцируемых первичными и вторичными фолликулами, проводилось на матках и баранах североказахских мериносов сулукольского типа овец, а также у полученного потомства от различных вариантов подбора по длине шерсти в годичном возрасте. Объектом исследования послужили образцы кожи, взятых от всех групп баранов, участвующих в опыте. Всего было изучено 20 образцов с вертикальными и горизонтальными срезами кожи. Данные исследования показывают процентное соотношение слоев кожи - эпидермиса и дермы к общей толщине кожи и отношение пилярного к ретикулярному слою больших различий не дает. Общая толщина кожи маток в зависимости от длины шерсти находится в пределах от 1985,39 до 2028,82 мкм. Различия между группами, в зависимости от длины шерсти, в пределах группы по слоям кожи незначительны (43,43 мкм). С учетом гистологических исследований кожи подопытных овец бараны-производители характеризуются хорошей шерстной продуктивностью, достаточно густошерстные. У маток нет большой разницы по длине шерсти, но есть различия по густоте волосяных луковиц на единицу площади.
Формирование мясных качеств у чистопородных и помесных свиней
Автор(ы): Минжасов К. И.*Сиволап В. Н.*Асаубаев Р. Ш.*
Объем документа: c. 31-34
МРНТИ: 68.39.35
Ключевые слова: свиньи*породы свиней*скрещивание свиней*живая масса свиней*морфологический состав тканей*мясные качества свиней*
Реферат: Для каждой породы свиней характерно определенное соотношение мышечной, жировой и костной ткани, но в некоторых опытах отмечено незначительное изменение соотношения указанных тканей под влиянием скрещивания по сравнению с материнскими породами. Цель работы - выяснение влияние хряков породы йоркшир (Й) и помесных полукровных (КБ/Й), а также инбредных (КБ) хряков при скрещивании со свиноматками крупной белой породы на формирование мясных качеств. Для опыта были отобраны свиноматки крупной белой породы по принципу групп-аналогов, которые в контрольной группе спаривались с чистопородными хряками этой же породы. В опытных группах для осеменения чистопородных крупных белых свиноматок использовали хряков йоркширской породы, инбредных хряков крупной белой породы и помесных полукровных хряков. Убой проводили при достижении подсвинками живой массы 100 и 120 кг. Установлено, что по количеству мяса в туше при убое в 100 и 120 кг лучшие результаты получены в третьей опытной группе, где использовались помесные полукровные хряки по породе йоркшир. Следовательно, влияние хряков этой кровности на формирование мясности у помесей более эффективно. Скрещивание чистопородных йоркширов и инбредных хряков с крупной белой свиноматкой также имеет преимущество над чистопородным разведением.
Продуктивность овец различных пород и отродий селекционно-генетического центра по овцеводству
Реферат: Цель работы - совершенствование и сохранение породного генофонда овец селекционно-генетического центра с целью создания новых ценных генотипов при чистопородном разведении и межпородном скрещивании. На 01.09.2007 года численность овец коллекционного стада составила 2863 гол., в том числе по направлениям продуктивности: тонкорунные - 702 гол., полутонкорунные (в том числе многоплодные) - 1443, курдючные - 718 гол. Тонкорунные овцы представлены казахскими тонкорунными, южноказахскими и североказахскими мериносами. Отмечено, что наиболее адаптированные казахские тонкорунные за эти годы показали практически 100 %-ную сохранность поголовья, у южноказахских мериносов этот показатель был на уровне 95,3-96,1 %. Более подверженными влиянию новых экологических условий юго-востока Казахстана оказались североказахские мериносы, сохранность которых находилась в пределах 88,3-90,7 %. Овцы завезенных пород прошли только первоначальную акклиматизацию, показа и имели достаточно высокие количественные показатели продуктивности и стабильные клинические показатели, обеспечившие им нормальное функционирование сердечной и дыхательной системы. При этом курдючные породы проявили хорошие приспособительные качества к кормовым, погодным и климатическим условиям юго-востока Казахстана, а завезенные тонкорунные породы выдержали резкие зимние перепады температуры окружающей среды и устойчивость к высоким летним температурам.
Комплектование родительского стада в фермерских хозяйствах
Реферат: Показано, что при формировании фермерских и крестьянских хозяйств для получения крепкого жизнеспособного молодняка на первом месте должно быть как комплектование родительского стада, так как именно это является основой получения максимально высокой продуктивности при минимальных затратах. Для выведения крепкого жизнеспособного молодняка необходимы биологически полноценные яйца. Их можно получить лишь от здоровой птицы, выращенной и содержащейся в условиях, соответствующих зоогигиеническим требованиям, при полноценном кормлении, наличии правильного полового соотношения самцов и самок в стаде (1:10). Оптимальным вариантом является подбор при комплектовании стада одновозрастных петухов и кур. Окончательную выбраковку и отбор молодняка для создания родительского стада проводят в пятимесячном возрасте. Птицу отбирают по внешним признакам продуктивности. Таким образом, при окончательном заключении о пригодности птицы для включения в родительское стадо следует учитывать все признаки, характеризющие состояние ее здоровья и уровень продуктивности.
Пути повышения воспроизводства в молочном скотоводстве с применением ЭМ-технологии
Автор(ы): Курманов М. Ж.*Касеинов Б. Р.*Кусаинов С. К.*
Объем документа: С. 111-115
МРНТИ: 68.39.29
Ключевые слова: коровы*воспроизводство коров*биологически активные препараты*сервис-период коров*половая функция коров*
Реферат: Изучали влияние препаратов \"Байкал ЭМ-1\" и селенита натрия в сравнении с фитопрепаратом \"Тополин\" на воспроизводительную функцию коров. Разрабатывался эффективный способ его применения, позволяющий снизить число случаев задержания последа, послеродовых заболеваний, а также способствующий восстановлению половой функций. Опыты проводились в ТОО \"Нежинка Ерке\" на 48 сухостойных коровах, разделенных на 3 группы по 16 гол. Опытные группы получали препараты в течение 1,5-2 мес. до отела и после отела. Установлено, что у коров опытной группы, которые получали препарат, послед отделяется в 2 раза быстрее, чем в контрольной, а задержание последа в 5 раз реже. В первой опытной группе пришло в охоту после растела в течение первых 30 дней с момента применения препарата 60 % коров, во второй опытной группе 75, в контрольной группе этот показатель составил 26 %. В течение двух месяцев с момента применения препаратов в I, II опытных группах суммарно пришло в охоту соответственно 67 и 80 %. В контрольной группе этот показатель составил 33 %. На результатах оплодотворяемости также сказалось неодинаковое влияние использованных препаратов. В опытных группах оплодотворяемость была значительно выше, чем в контрольной, что, безусловно, является свидетельством восстановления овариального цикла.
Влияние разной степени физиологической зрелости на общее состояние свинок в подсосный период
Автор(ы): Ручкина Г. А.*Сегизбаева А. С.*
Объем документа: c. 155-158
МРНТИ: 68.39.35
Ключевые слова: свиньи*физиологическое состояние свинок*выращивание поросят*физиологическая зрелость свинок*живая масса поросят*сохранность поросят*
Реферат: Изучение общего физиологического статуса незрелых животных является первым и необходимым звеном в общей системе изучения важнейших функций организма. Общую картину физиологического состояния у свинок, родившихся в период антенатальной незрелости, изучали в сравнительном аспекте со зрелыми поросятами. Установлено, что свинки, родившиеся в состоянии физиологической незрелости, по общему физиологическому состоянию значительно отличаются от свинок, родившихся в состоянии физиологической зрелости. Все они имеют малые размеры тела. Живая масса у них на 20-40 % ниже живой массы свинок, родившихся в состоянии физиологической зрелости, и колеблется в пределах 0,6-1,0 кг, длина тела менее 20 см. Телосложение слабое и непропорциональное, характеризуется слабым развитием мышц и костяка. Новорожденные животные с массой тела менее 800 г имеют критическое общее состояние, низкую жизненную способность и в обычных условиях погибают. Число таких свинок составляет 4,26 % от общего количества поросят, родившихся физиологически незрелыми. В условиях существующих технологий выращивания поросят, они не все выдерживают конкуренции в борьбе за жизнь в гнезде со зрелыми. Поэтому одна часть таких животных погибает, другая остается в состоянии незрелости до конца подсосного периода, третья - приобретает признаки зрелых животных.
Применение энергии ветра для водоснабжения пастбищ
Реферат: Отмечается, что одним из резервов экономии энергии является использование энергии ветра для водоснабжения скота в пастбищных условиях. Современные конструкции ветродвигателей с диаметром ветроколеса 3-4 м при расчетной скорости ветра 7-8 м/с обеспечивают приемлемые для практики технико-экономические и эксплуатационные показатели. Проведены исследования материалов многолетних наблюдений метеостанций за интенсивностью ветровых потоков. Результаты подтверждают возможность применения маломощных ветровых водоподъемных установок для водоснабжения пастбищ на большей части территории Казахстана. В процессе эксплуатации установлено, что тихоходная ветроустановка с ленточным водоподъемником при среднесезонной скорости ветра 2,5 м/с обеспечивает питьевой водой отару овец в 750-800 голлов. Указывается методика исследования.
Водоснабжение животноводческих ферм с использованием солнечной энергии
Автор(ы): Ауланбергенов А. А.*
Объем документа: С. 20
МРНТИ: 68.85.39
Ключевые слова: технологии горячего водоснабжения*гелиоколлекторы*солнечные водонагреватели*
Реферат: Отмечается, что в настоящее время специалистами все больше внимания уделяется экономии энергоресурсов за счет использования альтернативных источников и в частности - солнечной энергии. В республике ее использование особенно эффективно для теплоэнерговодоснабжения животноводческих ферм и др. объектов, удаленных от централизованых энергоисточников. На основе анализа существующих конструкций гелиоколлекторов предлагается новая, боковые стенки и дно которой изготовлены из листового пенопласта толщиной 50 мм. Теплоприемник выполнен в виде змеевика из винипластовой трубы диаметром 20 мм и длиной 2500 мм. Габаритные размеры - 400*800*150 мм. Технологическая линия горячего водоснабжения включает: солнечные водонагреватели из полимерных материалов, бак-аккумулятор для горячей воды, трубопроводы, бойлер-аккумулятор, датчики температуры и расходомеры холодной и горячей воды. Изложены принцип работы линии и представлена техническая характеристика.