Реферат: В современных условиях наиболее эффективным является метод биологического обеззараживания путем анаэробного сбраживания отходов животных и птиц для получения высокоэффективных экологически чистых органических удобрений, газообразного топлива - биогаза, тепловой и электрической энергии. При метановом брожении любое органическое вещество (исключение - лигнин) может выступить субстратом, трансформирующимся до метана и диоксида углерода. Особенностью полученных суперудобрений является экологическая чистота от туберкулеза, бруцеллеза, яиц гельминтов и другой патогенной микрофлоры. Кроме того они не содержат семян сорняков, запахов, нитратов и нитритов. В отличие от классических способов приготовления компостов, при которых теряется до 40-50 % азота, в суперудобрении азот полностью сохраняется и переходит в аммонийную форму, наиболее доступную для растений. При этом способе производства удобрений полностью сохраняется азот в аммонийной, наиболее доступной для растений форме.
Реферат: В статье представлены результаты исследования по определению основных оптимальных параметров туковысевающего устройства сеялки. Цель - теоретическое изучение колебаний упругого стержня указанного устройства при высеве минеральных удобрений. Получены соответствующие аналитические выражения и зависимости, рассчитываемые с использованием программы Mikrosoft Excel. Приводится методика работы.
Технологические особенности обработки почвы в Западно-Казахстанской области
Реферат: В статье приводятся результаты исследования сухих почв в Западном Казахстане, их структуры и механического состава. Отмечается, что основным фактором эффективного производства товарного зерна в этом регионе являются обеспеченность почвы влагой и ее сохранность в течение всего периода полевых работ. В этой связи взамен известной почвозащитной системы земледелия предлагается использовать современные технологии почвообработки (минимальную и нулевую). Эффективным технологическим способом является пожнивное лущение с послеуборочным рыхлением почвы. При этом рекомендуется использовать дисковые лущильники и комбинированное орудие с расположенными в 3 ряда плоскорежущими лапами, обеспечивающими захват 40 см, а также установленными за ними спирально-планчатыми катками. Значительным резервом улучшения влагообеспеченности засушливых земель являются уточнение и адаптация ресурсосберегающих и разработка собственных влагосберегающих машинных агротехнологий. Кроме того, большая часть поступающей посевной техники требует адаптации к местным почвенно-климатическим условиям и научно обоснованных рекомендаций по ее применению.
Водосберегающая система орошения
Автор(ы): Джаманбаев Б. С.*
Объем документа: c. 345-348
МРНТИ: 68.85.31
Ключевые слова: мелиоративные системы орошения*водосберегающие системы орошения*
Реферат: Отмечается, что ежегодный ущерб от потери гумуса почв Казахстана составляет 2,5 млрд, а от эрозии пашни - 79 млн дол. США. Кроме того, почти на 47 % сократились площади поливных земель. Анализ состояния почв орошаемого земледелия показал на отсутствие возможности поддержания их эколого-мелиоративного благополучия еще в течение длительного времени (указаны причины). В условиях, когда в стране практически исчерпаны свободные водные ресурсы, актуальным является рациональное использование поступающей поверхностной воды. По мнению автора, доставку воды на орошаемые поля необходимо осуществлять непрерывно, бездефицитно, с равномерным распеделением поливной воды по всему участку и адресной подачей воды малыми трубками непосредственно в корнеобитаемый слой без лужеобразования. Одним из таких способов орошения является разработанная самотечная адсорбционная внутрипочвенная система, которая за счет экономного использования оросительной воды и потенциала сосущей силы почвы до 2-х раз увеличивает ее водообеспеченность. Испытания системы показали высокую надежность и экономичность. По предварительным расчетам, капитальные затраты на ее строительство составляют 1,5-2 млн тенге/га, и при выращивании культур овощного севооборота окупаются за 2-4 года.
Обоснование оптимальных параметров комкодробящей установки
Реферат: В работе приводятся результаты экспериментальных исследований по обоснованию оптимальных параметров комкодробящей установки, обеспечивающих наилучшее крошение почвы. Динамические и кинематические показатели установки измерялись с помощью комплекса приборов передвижной тензометрической станции. Исследования проводились методом многофакторного планирования эксперимента, а данные обрабатывались методом математической статистики. Получены соответствующие аналитические выражения и зависимости, а также установлены параметры разрабатываемого устройства.
Защита от картофельной болезни хлеба, приготовленного из некондиционной пшеничной муки путем ее смешивания с мукой амаранта A. cruentus, выращенного в местных условиях Алматинской области
Реферат: Дана характеристика культуры амарант, приведены химические показатели некоторых его сортов. Показано, что амарант A. cruentus содержит значительное количества жира и белка (8,1 и 18,0 г/100 г соответственно), а его калорийность превышает аналогичный показатель зерна пшеницы. Изучена возможность замены на муку из амаранта части некондиционной пшеничной муки, используемой для приготовления хлеба. Установлены оптимальные дозировки добавки (15 % массы пшеничной муки), способствующие улучшению хлебопекарных свойств муки из некондиционного зерна и исключению заболевания хлеба картофельной болезнью.
Технология приготовления печенья с добавлением муки амаранта A. cruentus
Автор(ы): Аужанова Р. У.*
Объем документа: С. 13-16
МРНТИ: 65.33.35
Ключевые слова: производство печенья*мучные кондитерские изделия*мука амаранта*
Реферат: Разработана технология приготовления печенья с использованием муки из амаранта A. cruentus, выращенного в Алматинской области. Экспериментально установлено, что введение в тесто 15 % такой муки позволяет улучшить его технологические характеристики и получить печенье высокого качества. Мучные кондитерские изделия, приготовленные с мукой из амаранта, имеют повышенную пищевую и биологическую ценность и могут быть использованы в лечебно-профилактическом и диетическом питании.
Исследование движения частицы на колеблющейся кольцевой поверхности
Реферат: При разработке новых способов сепарирования зерна и продуктов его переработки изучение относительного движения зернового материала на колеблющихся поверхностях весьма актуально. Исследовано движение частицы на горизонтальной кольцевой поверхности, совершающей вращательные негармонические колебания вокруг вертикальной оси. Установлены кинематические параметры модельной частицы, равновесной зерну основной культуры, в процессе его колебательного перемещения по ширине кольцевого канала, совершающего вращательные движения. При негармонических вращательных колебаниях опорной поверхности частица перемещается в радиальном направлении за счет влияния центробежной силы ускорения и совершает угловое смещение в сторону наибольшего значения тангенциальной силы инерции. Авторы статьи считают, что по сравнению с гармоническим движением опорной ситовой поверхности угловое смещение, равное 75-80ә дает возможность увеличения продолжительности обработки и, следовательно, увеличения вероятности просеивания зерновых продуктов.
Расчет динамических сил в скользящем контакте машин постоянного тока
Автор(ы): Русина Н. А.*Беркутбаева Р. А.*
Объем документа: С. 51-54
МРНТИ: 65.01.77
Ключевые слова: машины постоянного тока*коммутационная устойчивость машин*
Реферат: Разработана математическая модель двигателя постоянного тока, позволяющая применять численные методы для расчета динамических сил в скользящем контакте. Выявлено распределение динамических сил в скользящем контакте. Подготовлена программа, написанная на языке Borland Delphi 7, которая позволяет варьировать профиль коллектора и др. параметры двигателя постоянного тока (длину, ширину, высоту щетки, ширину ламели и межламельное расстояние, частоту вращения ротора). Использование программы обеспечивает создание оптимальных условий коммутации и, следовательно, повышение коммутационной устойчивости электрической машины.
Компьютерная технология определения оптимального количества приемных потоков и автомобилеразгрузчиков
Автор(ы): Изтаев А. И.*Арынгазин К. Ш.*Сарлыбаев Л. М.*Тлеубай А. Т.*
Реферат: В статье рассмотрена схема приемки зерна с автомобильного транспорта на элеваторах. Отмечено, что необходимость раздельной приемки разнокачественных партий зерна в соответствии с товарной классификацией, с учетом их состояния по влажности, засоренности и др. признакам в значительной степени усложняет вопросы проектирования, технического оснащения и эксплуатации технологических линий такой приемки. С целью совершенствования метода проектирования приема зерна разработана компьютерная программа \"Расчет оборудования для приемки зерна с автомобильного транспорта\" на языке программирования высокого уровня С++. В зависимости от исходных данных программа позволяет вычислить максимально-часовое поступление зерна при разработке типовых проектов, определить оптимальное количество приемных потоков и автомобилеразгрузчиков, коэффициент, учитывающий снижение производительности автомобилеразгрузчиков при приемке разнородных партий зерна.
