Реферат: В КазНИИПП разработана технология производства кисломолочного напитка "Бота" на основе верблюжьего молока. Отличительной особенностью ее является использование полиштаммовой закваски мезофильных молочнокислых бактерий, приготовленной из гомогенизированной
Разработка способа компонентного состава молочного десерта
Автор(ы): Байбалинова Г. М., Гаврилова Н. Б., Гречук Е. Ю.,
Реферат: Цель исследования - разработать состав и технологию комбинированного кислосливочного десерта. В качестве компонетов использовали сливки 8-10 %-ной жирности, яблочный пектин, сахар. Пастеризованные сливки сквашивали полизакваской, включающей Str. thermophi
Эффективность применения цеолитов в кормлении овец
Автор(ы): Сарбасов Т. И., Есенбаев А., Махатов Б., Сейдалиев Б., Сарбасова Г. Т., Есенбаева О. Н.,
Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Заглавие серии: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана
Реферат: Цель работы - изучение возможности применения цеолитов в рационах овец. Для опытов были отобраны 3 группы овцематок. Контрольная получала основной рацион (ОР) в виде кормосмеси (сено разнотравное - 29 %, сенаж из люцерны - 59, дробленый ячмень - 12 %), I
Мясная продуктивность старовозрастных маток различных смушковых типов
Автор(ы): Омбаев А. М., Паржанов Ж. А., Алимбаев Д. Т.,
Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Заглавие серии: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана
Реферат: При изучении мясной продуктивности каракульских овец различных смушковых типов установлена отрицательная корреляция ее со смушковой ценностью. Наименее ценные в смушковом отношении овцы кавказского типа обладают более высокой мясной продуктивностью в срав
Корреляция между фигурностью каракуля и хозяйственно полезными признаками у ягнят жакетного типа
Автор(ы): Ескараев Л. М., Сарсенбаев Н. А.,
Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Заглавие серии: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана
Объем документа: с. 117-119
МРНТИ: 68.39.31
Ключевые слова: ЯГНЯТА, ЖАКЕТНЫЕ СМУШКОВЫЕ ТИПЫ, ФИГУРНОСТЬ КАРАКУЛЯ, ОТБОР, КОРРЕЛЯЦИЯ, ДЛИНА ЗАВИТКОВ, ШИРИНА ЗАВИТКОВ, ТИПЫ РИСУНКА,
Реферат: Цель работы - выяснить характер корреляции между фигурностью каракуля и хозяйственно полезными признаками ягнят жакетного смушкового типа ГПК им. Кулжабаева Южно-Казахстанской области. Проведенными исследованиями установлено, что между фигурностью каракул
Влияние разного уровня кормления верблюдиц в стойловый период на их молочную продуктивность
Автор(ы): Абдыкаликова Б. К.,
Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Объем документа: с. 61-67
МРНТИ: 68.39.55
Ключевые слова: ВЕРБЛЮДОМАТКИ, КОРМЛЕНИЕ, СТОЙЛОВЫЙ ПЕРИОД, МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ,
Реферат: В кумысном комплексе "Кум-Косяк" Кокшетауской области на четырех группах верблюдоматок, сформированных по принципу аналогов, провели научно-производственный опыт по определению оптимального уровня кормления их в стойловый период. Кормление осуществляли по
Сравнительная оценка консервирующих свойств фитонцидосодержащих растений при силосовании бобовых и злаковых культур
Автор(ы): Ашанин А. И.,
Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Объем документа: с. 59-64
МРНТИ: 68.39.15
Ключевые слова: СИЛОСОВАНИЕ, БОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ, ЗЛАКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ, ФИТОНЦИДОСОДЕРЖАЩИЕ РАСТЕНИЯ, БОРЩЕВИК СОСНОВСКОГО, КОНСЕРВИРУЮЩИЕ СВОЙСТВА,
Реферат: Цель работы - изучение консервирующего эффекта борщевика Сосновского при силосовании легкосилосующихся и несилосующихся растений. В соответствии с поставленной целью были проведены 2 лабораторных опыта, заложено 11 вариантов силоса из люцерны и кукурузы.
Влияние различных доз природных цеолитов Чанконайского месторождения на продуктивность лактирующих коров
Автор(ы): Абенов Д. Б., Тамаровская В. В., Сегизбаев О. Т.,
Реферат: В племзаводе "Каменский" Каскеленского района Алматинской области для изучения эффективности использования цеолита Чанконайского месторождения (Талдыкорганская область) в кормлении лактирующих коров алатауской породы было сформировано 3 группы. Контрольна
Эффективность использования цеолитов Чанконайского месторождения в кормлении молодняка крупного рогатого скота
Реферат: Научно-хозяйственный опыт по изучению природных цеолитов Чанконайского месторождения Талдыкорганской области проводился в летний период в племзаводе "Каменский" Каскеленского района Алматинской области на 4 группах телят двухмесячного возраста. Животные к
Оценка бычков по собственной продуктивности и быков по качеству потомства
Автор(ы): Крючков В. Д., Ожерельев В. Ф., Жузенов Ш. А.,
Реферат: За 1991-1995 гг. в племзаводах "Балкашинский", "Покровский" и "Просторненский" для ремонта собственных стад, межхозяйственного обмена и комплектования дочерних хозяйств быками-производителями было выращено и оценено по собственной продуктивности 817 бычко
