Ученые Института гидробиологии и экологии изучают морфологическое разнообразие и закономерности роста отолитов рыб для оценки питания каспийского тюленя (Pusa caspica) в периоды залегания на лежбищах.
Биологическая активность постмелиорированного лесса, оставленного в залежь
Автор(ы): Тазабекова Е. Т.*Сейтменбетова А. Т.*Алибекова Ш. Б.*
Объем документа: с. 107-112
МРНТИ: 68.05.45
Ключевые слова: почвенные микроорганизмы*
Реферат: Изучена активность аммонифицирующих микроорганизмов, минерализующих органическую и минеральную формы азота на средах МПА (мясопептонный агар) и КАА (крахмалоаммиачный агар), а также численность микроскопических грибов на среде Чапека. Схемой опыта предусмотрены следующие варианты: контроль (ячмень), фитоконтроль (люцерна), солома (19,8; 59,4 т/га), биогумус (9; 27 т/га), навоз (19,7 т/га), естественный горизонт темно-каштановой почвы и лесс. Результаты исследований свидетельствуют о положительном влиянии на их активизацию всех приемов фитомелиорации (фитопосев, солома, биогумус, навоз). При этом наибольшее увеличение численности бактерий установлено на варианте с последействием соломы, актиномицетов - с последействием навоза, грибов - с последействием биогумуса. На фитоконтроле (люцерна) численность всех изученных микроорганимов была выше по сравнению с контролем (ячмень).
Продуктивность весеннего, поукосного, пожнивного посева кукурузы на юго-востоке Казахстана
Реферат: Проведены исследования формированиия густоты стояния растений, урожайность и продуктиивность среднеспелого гибрида кукурузы Одесский 80 МВ в весеннем, поукосном и пожнивном посеве. Установлено, что самая высокая урожайность зеленой массы кукурузы отмечена при весеннем посеве (463 ц/га). Здесь растения росли и развивались без вынужденного ускорения высокими температурами, критическиий порог - выметывание метелки - приходится на середину июня. Близок к весеннему в поукосном посеве (412 ц/га). Здесь густота стояния растений немного выше весеннего. В пожнивном посеве растения к уборке достигали только молочной спелости, поэтому они недобирали массу (370 ц/га). Средняя продуктивность за вегетационный период на весеннем посеве - 10,4 г/м3 листовой поверхности, пожнивном - 9,2 г/м3. Сбор условных кормопротеиновых ед. с урожаем зеленой массы кукурузы в весеннем посеве превосходит поукосный на 17 %, пожнивный - на 34 %.
Позднеспелые сорта орурца
Автор(ы): Петров Е. П.*Петров С. Е.*
Объем документа: с. 163-164
МРНТИ: 68.35.51
Ключевые слова: огурцы*урожайность*
Реферат: Для повышения урожайности огурца изучены сорта Донская 175 (контроль), Феникс, Азат. Подготовка почвы к посеву заключалась в уборке растительных остатков, внесении 20 т/га навоза, зяблевой вспашке на глубину 27-30 см, ранневесеннем бороновании в 2 следа, планировке, нарезке временной оросительной сети. Посев семян в открытый грунт по схеме 70 х 20 см был проведен в I декаде мая. Уход за растениями в период вегетации состоял из 3-4 прополок, культивации с подкормкой минеральным удобрением (0,5 ц мочевины и 0,8 ц/га суперфосфата) и 14-15 поливов. Первый сбор зеленцов проведен 14-22 июля, последний сбор соответственно 10-13 сентября. Сорта Феникс и Азат дали достоверные прибавки урожая в ранних сборах (8 и 11 ц/га) и за вегетацию -31 и 40 ц/га. По массе плода эти сорта существенно не различались и превышали массу плода контрольного сорта на 7-8 г. Наибольшая выручка получена по сорту Азат - 1005000 тг/га, а также наибольшая прибыль - 639170 тг/га. Самая низкая себестоимость продукции у сорта Азат - 546 тг/ц
Оценка кормосмесей, используемых для выращивания молоди осетровых рыб в условиях бассейновой технологии
Автор(ы): Переверзева М. В.*Бадрызлова Н. С.*Нохрина А. А.*Халелов А. Т.*Павленко А. А.*
Объем документа: с. 55-56
МРНТИ: 69.01
Ключевые слова: рыбопродукты*рыбы*
Реферат: Приведено сравнение используемых для выращивания молоди осетровых рыб кормосмесей, которые приготовлены на основе двух опытных образцов комбикормов. Дана оценка их эффективности по показателю кормового коэффициента. Эксперимент заключался в том, что молодь осетровых была разделена на 2 группы, каждую из которых в течение определенного времени кормили кормосмесью, приготовленной на основе этих комбикормов. Получены результаты варианта кормления молоди осетровых кормосмесью, приготовленной на основе комбикорма ө 1. Вторую группу осетровых кормили кормосмесью на основе продукционного комбикорма ө 2. Прирост массы тела у опытных рыб за экспериментальный период составил в среднем по бассейнам 1,4 г, а средний показатель кормового коэффициента - 2,4 ед. Комбикорм ө 1 и по поедаемости, и по показателям кормового коэффициента зарекомендовал себя как наиболее предпочтительный относительно продукционного комбикорма ө 2. Однако, как свидетельствуют невысокие показатели роста осетровых, ни один из опытных образцов корма не отвечал в полной мере их физиологическим потребностям. Отмечена необходимость развития отечественного кормопроизводства.
Изучение биохимического состава пищевых добавок из плодово-ягодного сырья
Автор(ы): Орлюк Т. М.*Дудикова Г. Н.*Мамлеева И. П.*
Реферат: Исследован состав плодово-ягодного сырья, СО2-экстрактов и плодово-ягодного СО2-сырья. Показано, что по содержанию витаминов С, Е и бета-каротина, наряду с экстрактами, ценным продуктом является СО2-сырье. В работе использовали плоды земляники садовой сортов Чезена и Редгонтлит, смородины черной сорта Минай Шмырева, облепихи крушиновидной дикорастущей, ежевики сизой сортов. С целью подтверждения целесообразности использования выбранного плодово-ягодного сырья в качестве пищевых добавок определено содержание его основных компонентов. Таким образом, выбранные плодовые и ягодные культуры являются ценным сырьем для использования в производстве СО2-экстрактов. В заключение необходимо отметить, что по результатам предварительных опытов установлено, что шрот от использованного плодово-ягодного сырья при проведении СО2-экстракции может быть использован для получения натуральных красителей на основе этилового спирта.
Шардара сукоймасындагы шыгыс тыранынын жас курамы мен казыргы кездегы жагдайы
Автор(ы): Аблайсанова Г. М.*Климов Ф. В.*Касымбеков Е. Б.*
Объем документа: с. 58-60
МРНТИ: 69.09.11
Ключевые слова: рыбы*рыбопродукты*
Реферат: Шардаринское водохранилище - самый большой искусственный водоем в Южном Казахстане. Ихтиологические и гидробиологические исследования проводились с момента заполнения водой водохранилища. Состояние ихтиофауны показывает возможность ведения в данном водоеме рыбного хозяйства, а также акклиматизации рыб из других водоемов. Отмечено, что лещ является аборигеном водохранилища с малой численностью, но он имеет промысловое значение. Ранее доминирующая численность леща под воздействием различных факторов резко сократилась. В настоящий момент состояние популяции леща можно считать удовлетворительным. Умеренный уровень пополнения, хотя и не достигающий уровня 1998-2000 гг., позволяет считать состояние популяции леща в водохранилище стабильным, несмотря на то, что численность ее испытывает постоянные флуктуации.
Артемия - основное питание рыб
Автор(ы): Муслимова Б. Т.*
Объем документа: c. 59-60
МРНТИ: 69.25.15
Ключевые слова: рыбопродукты*рыбы*
Реферат: Артемия используется в качестве корма для многих объектов аквакультуры. Основными показателями ее кормовой ценности является наличие незаменимых жирных кислот. Артемия поступает на мировой рынок как в живом, так и в сухом или замороженном виде.
Экстерьерные особенности бычков казахской белоголовой, симментальской пород и их помесей
Реферат: В зоотехнической науке для оценки телосложения, гармоничности развития, а также суждения о направлении и уровне продуктивности животных практикуется взятие промеров тела и вычисление индексов телосложения. Анализ полученных данных свидетельствует об экстерьерных различиях уже новорожденного молодняка. Отмечено, что максимальной величиной всех промеров характеризовались бычки симментальской породы, а минимальной - казахские белоголовые сверстники, помеси занимали промежуточное положение, приближаясь по основным промерам к симменталам. Бычки казахской белоголовой породы уступали симменталам по высоте в холке на 4,9 см, высоте в крестце на 6,1, косой длине туловища на 5,2, обхвату груди за лопатками на 8,1 см. Наименьшей величиной индексов характеризовались бычки казахской белоголовой породы. Они уступали симментальским сверстникам по величине индекса сбитости на 2,8-3,5 %, массивности на 3,6-4,4, мясности на 1,1-2,1 % и отличались большей на 3,9-5,9 % величиной комплексного индекса. Исследования показали, что молодняк всех групп в конкретных условиях внешней среды нормально рос и развивался. При этом кастраты отличались пропорциональным телосложением и достаточно хорошо выраженными мясными формами. Особенно это было характерно для кастратов казахской белоголовой породы и помесей.
Гематологические и биохимические показатели крови североказахских мериносов сулукольского типа овец
Реферат: Изучены гематологические и биохимические показатели крови исследуемых животных, североказахских мериносов сулукольского типа у исходного поголовья, а также потомства, полученного от подбора родительских пар по длине шерсти в годовалом возрасте. Исследования проводились по общепринятой методике. Были взяты пробы от всех баранов-производителей, участвующих в опыте и маток по 3 головы в каждой группе подбора. Установлено, что уровень гемоглобина у маток - 7,2 %, у баранов - 8,9 %. Отмечено, что гематологические показатели крови баранов и маток находятся в пределах физиологической нормы. С целью определения физиологического состояния ярок полученных от подбора родительских пар по длине шерсти в годовалом возрасте были исследованы гематологические и биохимические показатели крови от четырех групп по 3 головы с каждой. Установлено, что гематологические показатели крови как гемоглобин, лейкоциты и эритроциты всех групп находятся в пределах физиологических норм. Таким образом, как исходное поголовье баранов и маток, участвующих в опыте, так и у полученного потомства гематологические и биохимические показатели крови находятся в пределах физиологических норм, что свидетельствует о хорошем физиологическом состоянии животных.
Влияние регулирования параметров микроклимата на продуктивность и физиологическое состояние свиноматок и хряков-производителей
Реферат: Актуальным являются вопросы разработки научно обоснованных способов и методов повышения продуктивности свиней путем совершенствования технологии производства, применительно к кормовым и климатическим условиям республики. Решение этих задач предполагает изучение и анализ влияния усовершенствования различных технологических процессов на продуктивность и физиологическое состояние свиноматок, определение влияния микроклимата на продуктивность свиней, изучение взаимосвязи. Отмечено, что регулирование микроклимата позволило не только снизить границы колебаний отдельных параметров, но и привести их к оптимальному уровню по всем сезонам года. В летний период при повышении температуры воздуха свыше 35-40 градусов цельсии, в помещений до 30, животные реагировали ухудшением аппетита, увеличением потребления воды и снижением продуктивности. Установлено, что благоприятными условиями для хряков являются весенний, осенний и зимний периоды года. Бактерицидная активность сыворотки крови хряков-производителей в летний период снизилась на 3,8 %, а лизоцимная - в 1,8 раза. Выявлено, что сезоны года и состояние микроклимата в свиноводческих комплексах имеют несомненное влияние на продуктивные и репродуктивные показатели свиноматок и хряков-производителей. Определение оптимальных параметров микроклимата на свинокомплексах, с учетом физиологического состояния животных, улучшит производственные и экономические показатели производства свинины.
