Ученые Института гидробиологии и экологии изучают морфологическое разнообразие и закономерности роста отолитов рыб для оценки питания каспийского тюленя (Pusa caspica) в периоды залегания на лежбищах.
Реферат: Отмечено, что в Послании Президента страны Н. А. Назарбаева народу Казахстана поставлена стратегическая цель о вхождении республики в число 50 конкурентоспособных стран мира. Конкурентоспособность агропромышленного комплекса, создаваемой им продукции, определяется уровнем развития аграрной науки и достижениями научно-технического прогресса. Большие изменения в аграрной науке произошли после ее передачи в состав Министерства сельского хозяйства. Были проведены системные преобразования, направленные на повышение эффективности исследовательских работ, приближение науки к потребностям производства. В этих целях укрупнены научные темы, сокращены неактуальные исследования. Главным направлением развития селекции сельскохозяйственных животных является создание отечественных пород на основе использования лучших мировых генотипов. С этой целью в республику завезены около 3 тыс. гол. племенных животных из стран ЕС, США, Канады, Австралии. Селекционные разработки ученых очень медленно внедряются в производство. Удельный вес племенного поголовья сельскохозяйственных животных в нашей республике не превышает 5 %, тогда как их доля в странах развитым животноводством составляет 20-40 %. Нужно признать, что в результате сокращения финансирования научных исследований, оттока научных кадров стали ощутимыми отставания по многим направлениям аграрной науки, являющимися фундаментальными для ее дальнейшего развития.
Питательная ценность кормовой массы смешанных посевов сорго и амаранта
Автор(ы): Оразбаев С. А.*Садвакасов С. С.*Каржаубаев К. Е.*Сайдаева Г. У.*
Реферат: Изложены результаты изучения способов консервирования смеси зеленой массы сорго и амаранта. Опыт по силосованию зеленой массы сорго и амаранта проводился в соответствии с общепринятой методикой. Силосование смеси зеленой массы сорго и амаранта с добавлением измельченной массы полыни белоземельной дало сравнительно высокие результаты. Значительно уменьшились потери питательных веществ и к минимуму сведено снижение качества свежей зеленой массы в результате силосования и длительного хранения. Протеин сохранился на 96,1 %, жир - на 82,0, БЭВ - на 98,1 и зола - на 86,0 %. Поэтому наиболее приемлемым способом для силосования смеси зеленой массы сорго и амаранта следует считать применение полыни. Энергетические показатели сухого вещества, содержащегося в силосе амаранта и сорго, при добавлении полыни были наиболее высокими и достигали 6,11 т/га по условным кормопротеиновым единицам и 106,78 МДж - по валовой энергии. Преимущества его над контролем составили соответственно 0,9 т и 8,97 МДж. Таким образом, для производства силосной продукции, сбалансированной по углеводно-белковому составу и обладающей высокой энергоемкостью, следует использовать зеленую массу совместных посевов сорго и амаранта. На качество корма и сохранность питательных веществ силоса при хранении в течение 120 сут. наибольшее положительное влияние оказывало применение измельченной вегетативной массы полыни белоземельной.
Зоотехническая и экономическая эффективность силоса, приготовленного и использованием цеолита
Автор(ы): Ашанин А. И.*Мелдебекова Н. А.*Аугамбаев К. У.*
Реферат: При производстве кормов с использованием новых консервирующих средств или кормовых добавок очень важно определить не только качество готового корма, но его кормовое достоинство. Для проведения зоотехнической оценки силосов было сформировано две группы подопытных телочек (контрольная и опытная) по 14 гол. в каждой в возрасте 5-6 мес. В учетный период опыта контрольная группа в составе рациона получала силос без добавок, а опытная - силос с цеолитом. Отмечено, что за счет введения цеолита в силос возросла его минеральная ценность, что способствовало увеличению потребления кальция и фосфора в опытной группе соответственно на 10,35 и 1,78 г по сравнению с контрольными животными. Животные опытной группы лучше переваривали все питательные вещества по сравнению с телками контрольной группы. Различное потребление животными питательных веществ в среднем на 1 гол. и неодинаковая их переваримость отразились на показателях продуктивности. Среднесуточный прирост живой массы в опытной группе составил 681,72 г против 629,03 г в контрольной группе. Более высокие привесы привели к лучшей оплате корма у телочек, получавших в рационе силос с цеолитом. Чистая прибыль в опытной группе составила 1511,6 тг против 877,5 тг в контрольной группе. При этом экономический эффект на 1 голову в опытной группе составил 634,1 тг.
Генофонд сельскохозяйственных животных Казахстана - состояние, проблемы сохранения и рационального использования
Реферат: Указано, что в Казахстане сельскохозяйственные угодья занимают 222 млн га. В сферу кормопроизводства вовлечено 80 % сельхозугодий, в т. ч. выгонов и пастбищ - 182 млн га, сенокосов - 5,2 и кормовой пашни - 2,7 млн га. Исходя из этого в агропромышленном комплексе (АПК) республики особое внимание уделяется отраслям животноводства. Необходимо признать, что адаптация сельских товаропроизводителей в отрасли животноводства к рыночной экономике была трудной и потребовалось почти 10 лет, чтобы выйти, в некоторой степени, из кризисной ситуации. Начиная с 1999 г., по данным Агентства по статистике РК, наблюдается стабилизации в показателях развития животноводства, а с 2000 г. заметна тенденция в росте поголовья сельскохозяйственных животных: КРС - на 32 %, овец и коз - 43, свиней - 22, лошадей - 19, верблюдов - 32 и птиц на 34 %. Казахстан распологает достаточным генофондом сельскохозяйственных животных для проведения селекционных исследований по совершенствованию их племенных и продуктивных качеств. У нас занимаются раведением 13 пород КРС, 18 - овец, 13 - лошадей, 3 - свиней, 2 пород верблюдов. Учеными Казахстана неоднократно поднимались вопросы сохранения оригинальных в селекционном плане малочисленных, редких, исчезающих популяций, пород животных, кроссов птиц, вносились предложения по созданию коллекционных стад, селекционно-генетических центров (СГЦ) при НИИ аграрного профиля.
Верблюдоводство Казахстана: тенденции и проблемы развития
Реферат: В связи с реализацией \"Стратегии производства и реализации животноводческой продукции в современных условиях (до 2010 года)\" представляется важным определение основных тенденций и проблем развития верблюдоводства Казахстана. Отмечено, что для успешного развития верблюдоводства необходимо решить следующие задачи: создать правовые и зкономические основы для формирования средне- и крупнотоварных специализированных хозяйств по производству верблюдоводческой продукции; определить приоритетные направления производства верблюдоводческой продукции (кисломолочные продукты из молока, шерсть), способные обеспечить их конкурентоспособность и экспорт; создать в сельской местности сети предприятий по первичной переработке верблюдоводческой продукции (молоко, мясо и шерсть), особенно в отдаленных регионах. В настощее время поголовье верблюдов составляет 120 тыс. и к 2010 г. планируется довести до 200 тыс. При этом производство продукции должно составить: верблюжатины - 40-45 тыс. т в живой массе, молока - 35-40 тыс. т и 0,9-1,0 тыс. т верблюжьей шерсти. Основным потребителем молочной продукции (шубата) является население крупных городов и промышленных поселков. Поэтому целесообразно создание шубатных ферм в пригородной зоне в радиусе 100-150 км с развитой транспортной сетью. В связи с этим следует развивать молочное верблюдоводство за счет разведения высокомолочных верблюдиц и создания новых молочных типов.
Воспроизводительные способности черно-пестрого скота в Восточно-Казахстанской области
Реферат: В настоящее время проводится многоплановая работа по преобразованию молочных пород скота путем использования лучших генетических ресурсов. Указано, что животные черно-пестрой породы по уровню молочной продуктивности превосходят коров других пород, разводимых в Восточном Казахстане, на 5-10 % и они более всего пригодны для использования в условиях крестьянских хозяйств. При совершенствовании черно-пестрого скота, наряду с чистопородным разведением, широко осуществляется скрещивание его голштинской породой. Изучены воспроизводительные способности быков черно-пестрой и голштино-фризской и коров черно-пестрой пород. Основная масса коров на 84,8-85,2 % осеменялась плодотворно с первого раза. По 2 и 3 раза было осеменено 9,2 % коров семенем быка голштинской породы и 10,1 % черно-пестрой породы. У коров-первотелок разных генотипов продолжительность сервис-периода была в среднем 72,1-74,5 дней, а между отелами - 354-355 дней. Таким образом, коровы-первотелки разных генотипов в условиях Восточного Казахстана при полноценном кормлении и хорошем содержании показывают хорошую воспроизводительную способность. Период стельности у изучаемых животных составил 281,3-283,5 дней.
Молочная продуктивность коров голштинской и красной степной пород в Западном Казахстане
Реферат: В целях увеличения производства молока в крестьянское хозяйство \"Осимтал\" Таскалинского района Западно-Казахстанской области завезены телки черно-пестрой голштинской породы. В настоящее время животные успешно прошли акклиматизацию и адаптацию в условиях области. Отмечено, что коровы голштинской породы отличаются высокой молочной продуктивностью. Удой коров за 1-ю лактацию составил 4315 кг, при содержании жира в молоке 3,63 %. Скорость молокоотдачи составила 1,6 кг/мин. Использование высокого генетического потенциала голштинов при чистопородном разведении и скрещивании с другими, менее продуктивными породами на фоне полноценного кормления позволит повысить производство молока при одновременном сокращении поголовья молочных коров. Крестьянское племенное хозяйство \"Акас\" занимается разведением и совершенствованием племенных и продуктивных качеств молочного скота красной степной породы. Их удой составил в среднем по стаду 3040 кг, за 1-ю лактацию - 2396 кг и за полновозрастные лактации - 3255 кг. Содержание жира в молоке было достаточно высоким (4,08 и 4,04 %). Средняя скорость молокоотдачи коров составила 1,3 кг/мин. Дальнейшая селекционно-племенная работа со стадом красной степной породы направлена на увеличение молочной продуктивности и улучшение морфофункциональных свойств коров.
Воспроизводительная способность коров с разным генотипом и уровнем продуктивности
Реферат: Для оценки адаптивных возможностей алатауских первотелок с разным генотипом и уровнем молочной продуктивности проведено сравнительное изучение их воспроизводительной способности. Приведены данные о воспроизводительной способности алатауских коров с разной кровностью по швицкой породе. Установлено, что повышение молочной продуктивности алатауских коров сопровождается снижением их воспроизводительной способности. Алатауские чистопородные коровы по сравнению с помесями I и II поколений имеют более ранний возраст 1-го и 2-го отелов, менее продолжительные сервис-, сухостойный и межотельный периоды, более высокое значение плодовитости. По рекомендациям всероссийского научно-исследовательского института племенного дела для получения 100 телят от 100 коров сервис-период в среднем по стаду должен быть 80 дней. В исследованиях его продолжительность у алатауских коров на 4 дня, а у помесей I и II поколений - соответственно на 30 и 18 дней больше той нормы, что возможно является реакцией адаптивных способностей коров разных генотипов. Таким образом, выявление особенности воспроизводительной способности коров с разным генотипом и уровнем молочной продуктивности должны быть учтены в селекционных программах при создании интенсивного молочного типа бурого скота.
Витаминный и минеральный состав мяса маралов при стронгилятозно-эймериозной инвазии
Автор(ы): Джусупбекова Н. М.*
Объем документа: с. 53-54
МРНТИ: 68.39.57
Ключевые слова: маралы*мясо маралов*витаминный состав мяса*минеральный состав мяса*воспроизводство маралов*
Реферат: Цель работы - изучение количественного изменения витаминно-минерального состава мяса маралов при стронгилятозно-эймериозной инвазии в условиях Казахстанского Алтая. Материалом для исследования служили пробы мышечной ткани длиннейшей мышцы спины, взятые при убое маралов от молоднеяка от 1 до 3 лет, взрослых маралов 5-8-летнего возраста, зараженных стронгилятозно-эймериозной инвазией - 10 образцов. Контрольные пробы были взяты от животных, свободных от инвазии - также 10 образцов. Установлено, что содержание витамина А и Е в пробах от туш больных маралов ниже соответственно на 49,4 и 42,1 %. Количество микроэлементов у больных маралов, по сравнению со здоровыми маралами ниже, соответственно: кальция - на 25,9 %, марганца - на 16,7, железа - на 19,8, меди - на 25,8, цинка - на 19,7 %. Если один или несколько витаминов, микроэлементов становится не полностью доступными для усвоения организмом или доступными в незначительном количестве, то обменные процессы нарушаются, в результате чего снижается продуктивность, замедляется рост, возникают авитаминозы, нарушается плодовитость у самок и оплодотворяющая способность у самцов, повышается чувствительность к паразитарным заболеваниям.
Линия пчел карпатской породы Восточно-Казахстанской популяции Убинка
Реферат: Изложены результаты проведения селекционных исследований с пчелами карпатской породы на пасеках Казахской опытной станции пчеловодства на основе привозного племенного материала и сложившейся за 20 лет местной популяции пчел в Глубоковском районе Восточно-Казахстанской области. Вопрос создания линии пчел карпатской породы с устойчивой высокой продуктивностью в ряду последующих генераций является новым для Республики Казахстан. Пчелиные семьи карпатской породы в таком аспекте стали объектом селекции впервые. Работы проводились в несколько этапов. В их основу положены общеизвестные в науке методы жесткого индивидуального и массового отбора. Создана племенная группа выведенной линии пчел карпатской породы, хорошо приспособленной к местным условиям. Отмечено, что по результатам бонитировки выделены пчелосемьи I-II классов. Медовая продуктивность пчелосемей I класса превосходит среднепасечную на 140-170 %. Достигнута значительная выравненность племенной группы по медопродуктивности. Это говорит о значительных успехах селекционной работы. Создан массив пчел линии Убинка с устойчивой высокой медопродуктивностью в ряду последующих генераций.
