Ученые Института гидробиологии и экологии изучают морфологическое разнообразие и закономерности роста отолитов рыб для оценки питания каспийского тюленя (Pusa caspica) в периоды залегания на лежбищах.
Реферат: Опыты по улучшению качества шерсти пород овец показали, что наиболее эффективным в этом направлении оказался метод вводного скрещивания маток тонкорунных пород с баранами породы австралийский меринос. Наиболее реально решение этого вопроса для тонкорунного овцеводства Казахстана видится через создание репродуктора австралийских мериносов. С этой целью в опытное хозяйство им. Мынбаева КазНИТИО было завезено из Австралии 100 племенных баранов и 350 ярок этой породы. Установлено, что завезенные австралийские овцы и их потомки, выращенные в хозяйстве, акклиматизировались и адаптировались к новым природно-климатическим и кормовым условиям и системе содержания. Их разведение на юго-востоке Казахстана вполне удовлетворительно. Ярки в возрасте 1,5 года, т. е. в период начала хозяйственной зрелости и использования для осеменения, имеют массу тела в среднем 47,0-48,5 кг, что составляет 81,0-83,6 % к весу взрослых матерей, а в 2,5 года соответственно 96-98 %. Это свидетельствует об удовлетворительном их росте и развитии в основные периоды хозяйственного использования. По результатам оценки по качеству потомства баранов австралийских мериносов собственной репродукции установлено, что они, как и завезенные производители, характеризуются хорошими племенными достоинствами. За прошедшие годы в репродукторе опытного хозяйства им. Мынбаева выращено и реализовано около 500 гол. чистопородных австралийских мериносов около в девять областей республики, в основном в племенные хозяйства в годичном возрасте с живой массой 60-63 кг, настригом шерсти 6,0-6,5 кг.
Откормочные качества и мясная продуктивность молодняка многоплодных овец
Автор(ы): Медеубеков К. У.*Касымов К. М.*Хамзин К. П.*
Реферат: В целях разработки вопросов технологии производства баранины (ягнятины) и повышения качества (товарности) туш в КазНИТИ овцеводства было проведено изучение продуктивных качеств молодняка казахских многоплодных овец, полученных как при разведении \"в себе\", так и от промышленного скрещивания с каргалинскими и дегересскими баранами. Изучались вопросы технологии откорма ягнят различного возраста, живой массы и типа рождения, с различным типом кормления. На откорме продолжительностью 60 дней содержались 20 баранчиков 5-месячного возраста, по 10 гол., в зависимости от типа рождения (одинцы и двойни). Постановочная живая масса одинцов составила 34,1 кг, при снятии с откорма - 44,6 кг; двоен соответственно 32,5 и 42,7 кг. Отмечено, что в процессе откорма заметно улучшились кондиции ягнят, которые имели в своей основной массе высшую упитанность, а полученные после убоя туши были отнесены к первой категории. Туши имели хорошо развитую мышечную ткань, умеренный жир. При этом одинцовые баранчики имели массу туши в среднем 21,3 кг, двойневые 19,9 кг и тройневые 19,1 кг. Результаты проведенных исследований показали, что баранчики многоплодных мясо-шерстных овец обладают достаточно хорошими откормочными и мясными качествами.
Успехи и проблемы коневодов Казахстана
Автор(ы): Нурушев М. Ж.*Нурушева Г. М.*
Объем документа: C. 165-172
МРНТИ: 68.39.49
Ключевые слова: коневодство*породы лошадей*
Реферат: Отмечено, что в ближайшие 10 лет коневодство Казахстана получит значительное изменение, чем за предыдущие семьдесят. На такое предположение предстоящих позитивных изменений в этой отрасли есть веские аргументы. Чтобы развиваться успешно и стать конкурентоспособным в современных рыночных условиях коневодству как никогда требуется научное обеспечение. Ученые-практики, зная эффективные методы повышения рентабельности и опираясь на мировой опыт коневодства и конного спорта, способны определить перспективы и направление развития отрасли, предложить пути и методы устранения недостатков, вывести отрасль на более высокий уровень. Только за последние 50 лет селекционерами республики выведены три породы лошадей (костанайская, кушумская, мугалжарская). Кобылы мугалжарской породы отличаются хорошей плодовитостью, высокой молочной продуктивностью, достигающей 2700-3100 л за лактацию. Высокопродуктивные кобылы способны продуцировать по 14-16 л молока в сутки, отдельные - свыше 20 л. Указывается, что в настоящее время в Казахстане создаются все необходимые предпосылки для успешного развития племенного спортивного, табунного мясного, молочного коневодства. Республика нуждается в росте поголовья лошадей экстра бегового класса, а также количественном и качественном составе лошадей по классическим видам конного спорта, входящим в Олимпийскую программу.
Хозяйственно-биологические особенности телок черно-пестрой породы при разной интенсивности их выращивания
Автор(ы): Стрелец А. В.*
Объем документа: C. 173-180
МРНТИ: 68.39.29
Ключевые слова: телята*черно-пестрая порода*биологические особенности телок*живая масса*интенсивное выращивание телок*
Реферат: Цель работы - изучение биологических особенностей (роста, развития и естественной резистентности) телок черно-пестрой породы при разной интенсивности их выращивания. Из числа новорожденных телочек были сформированы две группы (контрольная и опытная) по 15 гол. в каждой. В молочный период кормление животных осуществляли по нормам ВИЖа, которое было направлено на получение среднесуточных приростов 700-800 г. Контрольная группа получала 300 кг цельного и 600 кг обезжиренного молока, опытная - 400 кг цельного и 800 кг соответственно молока. Установлено, что повышение уровня кормления телок за счет молочных кормов положительно повлияло на их рост и развитие. Опытные животные раньше достигли живой массы, требуемой для осеменения к 18-месячному возрасту. Их вес составил 385 кг, у контрольных животных лишь 350,9 кг. Опытные животные по всем промерам превосходили сверстниц из контрольной группы. Увеличение дачи молочных кормов положительно отразилось на проявлении лизоцимной, бактерицидной и фагоцитарной активности организма телок. Между живой массой и высотными промерами и промерами груди наблюдалась положительная связь (r=+0,45-0,69).
Молочная продуктивность и состав молока голштинизированных черно-пестрых коров разных генотипов
Реферат: Для дальнейшего наращивания генетического потенциала молочной продуктивности, а также создания высокопродуктивных молочных типов черно-пестрой породы в последние годы ведется работа по скрещиванию скота черно-пестрой породы с более продуктивной голштинской породой. В работе дан фрагмент исследований, проведенных на молочном стаде производственного кооператива \"Ижевский\" Акмолинской области по изучению молочной продуктивности и состава молока черно-пестрых голштинизированных коров разных генотипов. Были подобраны 4 группы животных по методу пар-аналогов с долей крови по голштинам: 1 группа - 50 %; 2 группа - 75 %; 3 группа - 62,5 %; 4 группа - 87,5 %, лактирующих по третьей лактации. Установлено, что удои коров разных генотипов были на уровне 3600-4200 кг. Наилучшей молочной продуктивностью отличались животные с кровностью по голштинам 62,5 %, они достоверно превосходят животных других групп на 603, 269, 281 кг молока (Р< 0,05), но уступают по жирномолочности на 0,04 - 0,11 %. Вместе с тем общее количество молочного жира, выделенного с молоком за лактацию, у помесей с кровностью 62,5 % выше на 4,4 - 11,0 %, чем у коров других групп.
Сравнительная оценка свойств шерсти казахских и калмыцких бактрианов
Автор(ы): Акилова У. Ш.*Нуртаев Ш. Н.*Куаншалиева Г. У.*
Объем документа: C. 185-188
МРНТИ: 68.39.55
Ключевые слова: верблюдоводство*казахские бактрианы*калмыцкие бактрианы*физические свойства шерсти*
Реферат: В работе приведены результаты сравнительной оценки основных товарных показателей шерсти казахских и калмыцких бактрианов. Шерсть казахских бактрианов заготовлена в Алматинской и Мангистауской областях, шерсть калмыцких бактрианов - в Астраханской области. Исследованы основные товарные показатели: степень засоренности (ГОСТ 20270-84), процентное соотношение (ГОСТ 2259-78), длина (ГОСТ 21244-75), тонина (ГОСТ 17514-80) категорий волокон шерсти казахских и калмыцких бактрианов. По результатам оценки свойств верблюжьей шерсти сделаны следующие выводы: шерсть казахских бактрианов, заготовленная в Алматинской области, со степенью засоренности 5,1 % отнесена к сорно-репейной; шерсть калмыцких бактрианов, заготовленная в Астраханской области, со степенью засоренности 2,7 % отнесена к нормальной; в шерсти калмыцких бактрианов соотношение пуховых волокон составляет 65 %, в то время как среднее соотношение пуховых волокон в шерсти казахских бактрианов - 57 %; товарные свойства самых ценных волокон шерсти казахских бактрианов отличаются тониной 18,2 и 16,1 мкм, у шерсти калмыцких бактрианов - 17,9 мкм. Длина этих же волокон распределена следующим образом: пуховые - 51,56 мм у шерсти калмыцких бактрианов и 58,72 мм у шерсти казахских бактрианов.
Результаты скрещивания коров казахской белоголовой породы с быками шаролезской и лимузинской пород
Реферат: Исследования проведены на поголовье маток численностью 250 гол., в том числе 45 гол. шаролезской и 45 голов лимузинской пород. Коровы для скрещивания отбирались в возрасте 4-5 лет, быки-производители - не старше трех лет. В маточных гуртах с начала июня до конца июля практиковалась ручная случка. Из полученного потомства были отобраны 7 подопытных групп бычков. Отмечено, что все помесные животные превосходили телят казахской белоголовой породы по живой массе при рождении на 0,7 % (1/4 лимузина и 3/4 казахская белоголовая) - 7,1 % (1/4 шароле и 3/4 казахская белоголовая). Во все возрастные периоды от рождения до 24 мес. бычки казахской белоголовой породы по величине живой массы уступали сверстникам всех других групп. С возрастом различия по величине живой массы между бычками различных генотипов постепенно возрастали. Так, бычки породы лимузин в 24-месячном возрасте превосходили своих двух- и трехпородных помесей на 34,7-40,4 кг, а чистопородные шаролезские бычки были тяжелее помесных сверстников на 35,1-39,0 кг. У бычков казахской белоголовой породы живая масса в этом возрасте составляла 485,9 кг, что на 68,7-77,9 кг меньше, чем у аналогов шаролезской и лимузинской пород и на 29,7-44,6 кг меньше в среднем с помесным молодняком. Отмечено, что использование в скрещивании быков лимузинской породы более эффективно, чем шароле.
Эффективность использования энергии и питательных веществ корма баранчиками
Автор(ы): Сарбасова Г. Т.*
Объем документа: C. 199-203
МРНТИ: 68.39.31
Ключевые слова: овцы*баранчики*казахская полугрубошерстная порода*энергия корма*питательность корма*прирост живой массы*
Реферат: Цель работы - определение степени использования (коэффициента конверсии) энергии и питательных веществ (протеина) корма в продукцию овцеводства у баранчиков каргалинского типа казахской полугрубошерстной породы в зависимости от сроков продолжительности откорма. Исследования проводили в КазНИТИ овцеводства на 50 ягнятах 5-6-месячного возраста в период их интенсивного выращивания и откорма продолжительностью 72, 149 и 221 день. Установлено, что с увеличением продолжительности интенсивного выращивания и откорма молодняка наряду с увеличением выхода мяса и мясопродуктов, шерсти и овчины происходит снижение конверсии переваримого протеина и обменной энергии на образование продукции. Следовательно, I период в 72 дня характеризуется эффективным использованием кормов, наибольшими коэффициентами трансформации энергии и протеина корма в овцеводческую продукцию у баранчиков казахской полугрубошерстной породы каргалинского типа. Отмечено, что для более точной оценки эффективности использования энергии корма на прирост живой массы предпочтительнее пользоваться не показателем затрат кормовых единиц или ЭКЕ на единицу прироста живой массы, а коэффициентами конверсии обменной энергии и питательных веществ (протеина) в овцеводческую продукцию.
Состояние овцеводства и продуктивность овец в фермерских хозяйствах Акмолинской области
Реферат: Отмечено, что в Акмолинской области овец содержат незначительное количество фермерских хозяйств, причем с каждым годом их число уменьшается. Проведены исследования шерстного покрова овец (по 20 гол.) фермерских хозяйств области, расположенных в Энбекшильдерском, Ерментауском и Аршалинском районах. Поголовье овец, как показали исследования, в фермерских хозяйствах представлено помесями разного происхождения. Различия в шерстном покрове овец, разводимых в разных районах области, незначительны. Результаты исследования шерстного покрова овец показали, что 56,7 % из них имеют грубую шерсть, 38,3 % полугрубую и 5,0 % полутонкую. Установлено, что продуктивность овец, разводимых в крестьянских и других сельскохозяйственных предприятиях области, низкая: настриг шерсти составлял соответственно 1,9 и 2,8 кг. В настоящее время фермерские хозяйства не являются производителями товарной баранины и шерсти и в основном производят продукцию для собственного потребления. Не оправдываются надежды на подъем отрасли за счет фермерских хозяйств. Вышеизложенный анализ их работы показывает, что в обозримом будущем серьезной отдачи от фермерских хозяйств не произойдет. В заключение подчеркнуто, что в таком случае следует быстрее скорректировать государственную политику в отношении сельхозпредприятий - категорий хозяйств, способных к быстрому внедрению и использованию новейших машин и технологий и на этой основе наращиванию производства сельскохозяйственной продукции.
Продуктивные особенности комолого скота казахской белоголовой породы племзавода \"Алабота\" Северо-Казахстанской области
Реферат: В Северном Казахстане остались единичные хозяйства, разводящие мясной скот. Одним из таких хозяйств является ОАО ГПЗ \"Алабота\". Хозяйство специализируется на разведении казахской белоголовой породы. В 1996 г. на базе этого хозяйства был создан и утвержден новый комолый тип этой породы. Отмечено, что животные нового комолого типа обладают крепкой конституцией, хорошо приспособлены к резко континентальному климату севера Казахстана. Они хорошо переносят суровые холодные зимы и летнюю жару. В условиях племзавода основная масса маточных гуртов и весь молодняк содержится без привязи, на открытых площадках, а в зимний период - в неотапливаемых помещениях. Комолые полновозрастные коровы в среднем имеют живую массу 520-550 кг. Племенная продукция, производимая в племзаводе, реализуется в основном в Акмолинскую и Северо-Казахстанскую области. В задачу дальнейшей племенной работы со стадом входит повышение качества продаваемых животных, улучшение их классности и продуктивности путем продолжения целенаправленной селекции и создания устойчивой кормовой базы.
