Ученые Института гидробиологии и экологии изучают морфологическое разнообразие и закономерности роста отолитов рыб для оценки питания каспийского тюленя (Pusa caspica) в периоды залегания на лежбищах.
Состояние и проблемы промышленной переработки зернового сырья в Казахстане
Автор(ы): Оспанов А. А.*
Объем документа: c. 70-72
МРНТИ: 65.29.01
Ключевые слова: переработка зерна*
Реферат: В КазНИИ зерна и продуктов его переработки проведены маркетинговые исследования по наличию, составу и эффективности работы мукомольных предприятий различных регионов Республики Казахстан с целью совершенствования этой подотрасли агропромышленного комплекса. Выявлено, что мукомольная промышленность интенсивно развивается. Основные фонды в 2001 г. превысили 1 % (1995 г. - 0,3 %). Объем производства составил около 10 % общего объема перерабатывающей промышленности Казахстана. Количество мельниц в 2001 г. увеличилось по сравнению с 1989 г. в 28 раз (с 76 до 2120). Из общего количества мукомольных предприятий на начало 2000 г. крупные и средние мельницы составляют 12 %, малые - 29,2 и подсобные предприятия - 59 %. Рост количества предприятий за год аостиг 34,9 %. Общая среднесуточная мощность работающих мельниц 6101 т/сут. Мощность существующих мукомольных предприятий превышает потребность более чем в 1,8 раза. При этом отмечено, что конкурентоспособную продукцию могут вырабатывать только крупные и средние мельницы, которые в состоянии обеспечить выпуск высококачественной муки, пригодной для внутреннего и внешнего рынка. Аналогично определены показатели, характеризующие крупяную и комбикормовую промышленность.
Влияние гербицида хармони и его сочетаний с производными 2,4 ДА при комплексном применении с удобрениями на структуру и качество урожая озимой пшеницы
Реферат: Изучено влияние нового гербицида хармони и его смесей с производными 2,4 ДА при комплексном применении с удобрениями на показатели качества зерна озимой пшеницы. Установлено, что применение средств химизации не оказало достоверного влияния на изучаемые параметры (стекловидность, содержание белка, сырой клейковины, качества клейковины, крахмала), хотя удобрения в дозе N90 P60 K60 увеличивали содержание белка в зерне. Обработка гербицидом хармони и его смесями с производными 2,4 ДА на фоне удобрений оказывала неоднозначное влияние на физико-химические показатели качества зерна пшеницы, способствуя снижению содержания крахмала и повышению белка и клейковины. На показатели качества зерна озимой пшеницы в значительной степени действовали погодные условия и удобрения.
Сравнительный анализ растений дикорастущей и индийской конопли
Реферат: Представлен сравнительный анализ дикорастущей конопли, популяция которой сложилась на территории Шуской долины Жамбылской области, и индийской конопли. Установлено, что содержание тетрагидроканнабинола (ТГК) является одним из главных показателей при сравнении популяций конопли. В растениях индийской конопли содержание ТГК варьирует в пределах 0,3-6 %, в растениях, произрастающих в Шуской долине, - 1,35-3,51 %, а в конопле, растущей в Алматинской области, не превышает 0,2-1,06 %. Эти данные дают основание полагать, что в формировании популяций дикорастущей конопли в Шуской долине участвовала индийская конопля. По морфологическим параметрам дикорастущая конопля практически не отличается от индийской. Она, как и индийская, относится к группе двудомных растений. Растения конопли с мужскими цветками называют посконью, а с женскими - матеркой. Мужской цветок состоит из цветоножки, желто-зеленого околоцветника из 5 лепестков и 5 тычинок с длинными пыльниками, прикрепленные к тонким нитям. Женский цветок состоит из пестика, окруженного прицветниками, представляющим собой зеленый листок, свернутый конусообразно, двух тонких бесцветных рылец, сросшихся у основания, и одногнездной чечевицеобразной завязи, образовавшихся из 2-х плодолистиков, посредине которых размещается семяпочка. Мужские и женские растения цветут в течение продолжительного времени - 25-35 дней. Пыльники у конопли 4-гнездные с продольной щелью, пыльца бледно-желтого цвета, шаровидной формы, с диаметром 30-33 мкм. Пыльца конопли сохраняет жизнеспособность в течение 7-8 сут. на питательных средах, а в условиях, приближенных к естественным, - 10-14.
Принципы интегрированной защиты овощей от фитогельминтозов
Реферат: В статье рассмотрены вопросы интегрированной защиты растений от мелойдогинозов и дитиленхозов. Для защиты овощей (томаты, морковь, огурцы, редис) открытого грунта проведен ряд опытов с целью изучения возможности снижения дозы внесения системных нематицидов (видат). Уменьшение нормы внесения препарата на 20 % (с рекомендуемой дозы 50 до 40 кг/га) снижает величину сохраненного урожая всего на 2-5 %. Как элемент интегрированной системы против мелойдогин рекомендуется препарат ДД в норме 300-400 л/га. Установлено, что культуры семейства Allium следует шире внедрять на почвах с высоким заражением мелойдогинами. Черный пар в течение 3-х лет полностью освобождает почву от мелойдогин. Проведено изучение пропаривания для защищенных грунтов с высоким заражением северной галловой нематодой. Пропаривание (давление пара 0,5-1 кгс/см2, температура 80 град. С на глубине 25-30 см) обеспечило полное обеззараживание верхних слоев грунта. Рекомендуется на зараженных участках возделывать иммунные и резистентные к дитиленхам культуры с возвращением на них лука и чеснока через 3 года; гидротермическую обработку зубков чеснока проводить перед посадкой при температуре 50 град. С с экспозицией 15 мин.; предпосадочное вымачивание луковиц и зубков чеснока проводить при температуре 18-20 град. С в течение 2-3 сут., в растворе 0,05 %-ного марганцовокислого калия в течение суток и в растворе формалина (0,5 %) 2-24 ч. Карантинно-профилактические мероприятия предусматривают недопустимость заготовки семенного и посадочного материала с зараженных участков; тщательный контроль семенного материала, привозимого из европейских стран; обязательную карантинную обработку поступающего материала.
Экологическое сортоиспытание яровой пшеницы в Западном Казахстане. I
Автор(ы): Цыганков В. И.*Исабаев С. Я.*Цыганкова Н. В.*
Реферат: Цель работы - экологическое испытание сортов яровой мягкой пшеницы из различных селекционных учреждений Казахстана и России. Наблюдения проводили в питомнике экологического сортоиспытания на 7 сортах: Актобе 130, Волгоуральская, Целинная 90, Лада, Альбидум 9, Омская 19, Саратовская 29. Селекционные материалы испытывались на засухоустойчивость и адаптированность к местным условиям Западного Казахстана. Установлено, что чем больше водоудерживающая способность верхних листьев пшеницы, тем выше засухоустойчивость сорта и лучше его приспособленность к жестким агроэкологическим условиям. Наиболее засухоустойчивым оказался сорт Актобе 130. Высокая урожайность выявлена у Актобе 130, Волгоуральская и Целинная 90 за счет повышенной кустистости и лучшей сбалансированности элементов продуктивности главного колоса (количества зерен и их крупности). В целях объективной оценки испытываемых сортов яровой пшеницы в условиях Западного Казахстана исследования будут продолжены.
Паразитарные болезни промысловых и диких животных Казахстана и Средней Азии
Реферат: Приведены результаты исследования ветеринарно-санитарного состояния диких и промысловых животных в регионе Центральной Азии. Энтомофауна животных изучалась при их промысле или гибели методами патологоанатомического вскрытия и обследования туш, шкур и голов, а в некоторых случаях - при клинических осмотрах и пальпации кожных покровов теплокровных. При этом было выявлено 1005 случаев паразитизма насекомых, которые относятся к 9 семействам, 17 родам и 34 видам. Полученные материалы показали, что за последние 10-15 лет ветеринарно-санитарное состояние диких и промысловых животных в Республике Казахстан и Хредней Азии существенно изменилось в отрицательную сторону. Среди животных в значительной степени распространились арахноэнтомозы. В то же время не разработаны мероприятия по профилактике и терапии арахноэнтомозов среди промысловых и диких животных, что неблагоприятно сказывается на эпизоотической обстановке в целом по республике.
Адъюванты, используемые для изготовления вакцины против кампилобактериоза крупного рогатого скота
Автор(ы): Жансеркенова О. О.*Еспенбет Т. Т.*Шманов К. С.*Исатаева Ш. И.*Абеуов Х. Б.*Тен В. Б.*
Объем документа: с. 40, 41
МРНТИ: 68.41.53
Ключевые слова: крупный рогатый скот*кампилобактериоз*вакцинация*адъюванты*
Реферат: Исследованы возможности приготовления вакцины против кампилобактериоза крупного рогатого скота. Для этого использовали отечественные, импортные углеводородные масла, сорбенты - гель гидрата окиси альюминия, аэросил и иммуностимулятор ГМДП (глюкозаменилмурамилдипептид). В качестве эмульгатора применяли безводный ланолин, твин-80, монтанид-103. Реактогенность масел, адъювантов приготовленных на их основе вакцин, изучали на белых мышах, кроликах и крупном рогатом скоте. Проведенные опыты по реактогенности углеводородных масел на белых мышах показали, что наибольшая реактогенность присуща минеральному маслу Ангарского нефтехимзавода. При сравнительном изучении реактогенности углеводородных масел на кроликах использовали синтетическое (ПЭС-3) и 7 видов минерального масла. Полученные результаты при иммунизации кроликов в основном совпадают с результатами проверки реактогенности адъювантов на белых мышах. Реактогенность адъюванта зависит в основном от типа использованного масла, так как адъювант на основе куйбышевского масла, жидкости ПЭС-3 и ланолина позволяет изготавливать стабильные эмульсии пониженной вязкости и умеренной реактогенности для крупного рогатого скота.
Распространение и степень инвазированности верблюдов эхинококкозом в Западном Казахстане
Реферат: Изучены распространение и степень инвазированности верблюдов эхинококкозом в Мангистауской, Атырауской и Западно-Казахстанской областях. В период 1985-1996 гг. на мясокомбинатах и убойных пунктах проводилось вскрытие верблюдов с учетом возраста, пола и упитанности животных. Результаты исследований показали, что эхинококкоз верблюдов имеет широкое распространение. По Западному Казахстану наибольшая зараженность эхинококкозом отмечается у верблюдов в хозяйствах Мангистауской области, экстенсивность инвазии составила 47,6, среди зараженных взрослых животных - 76,3, у молодняка - 19,6 %. Атырауская область - вторая по численности верблюдов, больных эхинококкозом - 36,6 %, из них 54,6 % взрослых животных и 45,4 % - молодняка. В Западно-Казахстанской области самая низкая степень зараженности - 26,6 %, в том числе 75,0 % - взрослые животные и 25,0 % - молодняк. Таким образом, в Западном Казахстане эхинококкоз имеет широкое распространение, причем динамика заражения достаточно ровная, изменения по годам незначительные. Так, в Мангистауской области разница по годам составляет всего 3 %.
Результаты диспансеризации крупного рогатого скота в ТОО \"Агрофирма Приречное\"
Автор(ы): Тумабаев М. Т.*Балтыбеков С. О.*Кожанов К. Н.*
Объем документа: с. 43, 44
МРНТИ: 68.41.43
Ключевые слова: крупный рогатый скот*диспансеризация животных*
Реферат: Изложены результаты предварительной диспансеризации крупного рогатого скота (КРС) в ТОО \"Агрофирма Приречное\" Семипалатинской области. В хозяйстве на 01.01.2000 г. было всего 1320 гол. КРС, из них 528 гол. коров, или 40 %, что соответствует нормативным требованиям. Телки и бычки (1997-1998 г. р.) - 361 (27,3 %). При повторной диспансеризации через 3 мес. расход по разным причинам составил 98 гол. (7,4 %) и получен приплод в 145 гол. Таким образом, на 01.04.2000 г. имелось 367 гол КРС. Результаты исследований показали, что живая масса животных в основном не изменилась, а у молодняка наблюдалохь незначительноб повышение (от 3,0-17,0 %) в сравнении с данными на 01.01.2000 г. На зимовку было заготовлено, ц: сена - 7700, сенажа - 30000, силоса - 9660, комбикорма в виде отрубей - по мере поступления, соломы - 1000. Всего рацион составлял 16216 корм. ед., т. е. в среднем на 12,3 корм. ед./гол. Следует отметить, что в хороших хозяйствах средние нормы должны составлять 20-22 корм. ед., поэтому у животных наблюдались низкие приросты веса, тем более, что комбикорм состоял из малопитательных отрубей, содержащих всего 0,7 корм. ед.
Распространение и зараженность верблюдов личинками носоглоточного овода в Западном Казахстане
Реферат: Исследованы распространение и степень зараженности верблюдов личинками носоглоточного овода в Западном Казахстане при вскрытии голов убитых животных на мясокомбинатах и убойных пунктах Мангистауской, Атырауской и Западно-Казахстанской областей. В последней было обследовано 28 голов верблюдов и обнаружено 744 личинки, т. е. 26,6 экз. на одну голову, минимальное поражение личинками 8 экз., максимальное - 42 экз. В Мангистауской области вскрыто 195 голов верблюдов и обнаружено 8404 личинки, что в среднем на голову составило 43,1 экз. при интенсивности: минимально - 5 и максимально - 126 экз./гол. В Атырауской области степень зараженности в среднем достигала 51,3 экз./гол. В Западном Казахстане отмечается поголовное поражение верблюдов личинками носоглоточного овода. Это вызывает снижение упитанности, настрига шерсти, работоспособности, удоя верблюдиц и нередко их гибель.
